Yiyecek ve içecekler

Restoranlar ve Seyyar Yemek Hizmetleri Pazarı Report Cover

Restoranlar ve Seyyar Yemek Hizmetleri Pazarı

Restoranlar ve Seyyar Yemek Hizmetleri Pazarı Report Cover

Restoranlar ve Seyyar Yemek Hizmetleri Pazar Büyüklüğü, Payı, Büyüme ve Endüstri Analizi, Türe Göre (Tam Hizmet Veren Restoranlar (FSR'ler), Fast Food Restoranları/Hızlı hizmet veren restoranlar, Kafeler ve barlar ve Diğerleri), Hizmet Modellerine Göre (İçeride Yemek, Paket Servis/Teslimat, Arabaya Servis), İş Modeline Göre ve Bölgesel Analiz, 2024-2031

Yazar : Saket A.


Sayfalar : 120

Temel Yıl : 2023

Sürüm : September 2024

Rapor Kimliği: KR289


Restoranlar ve Seyyar Yemek Hizmetleri Pazar Büyüklüğü

Küresel Restoranlar ve Mobil Yemek Hizmetleri Pazar büyüklüğünün 2023 yılında 2.631,69 milyar ABD doları değerinde olduğu ve tahmin dönemi boyunca %5,29'luk bir Bileşik Büyüme Oranı sergileyerek 2024 yılında 2,756,70 milyar ABD dolarından 2031 yılına kadar 3,955,55 milyar ABD dolarına çıkacağı tahmin edilmektedir. Çevrimiçi yemek dağıtım hizmetlerinin giderek daha fazla benimsenmesi ve deneyimsel yemek yeme konusunda değişen tüketici tercihleri, pazarı büyütüyor.

Raporda, çalışma kapsamında Restaurant Brands International Inc., McDonald's Corporation, Brinker International, Subway IP LLC, Chipotle Mexican Grill, Darden Concepts, Inc., Bloomin' Brands, Inc., Yum China gibi şirketlerin sunduğu hizmetler yer alıyor. , IZGARA PEYNİRİ, Dünyaca Ünlü Mac Evi ve diğerleri.

Sosyal medya platformlarının artan kullanımı, küresel restoranlar ve mobil yemek hizmetleri pazarı için önemli bir fırsat sunuyor. Sosyal medya platformları, pazarlama, marka oluşturma ve müşteri katılımı için benzersiz bir yol sunarak işletmelerin müşterilerle etkileşim kurma biçimini dönüştürdü.

Görsel çekiciliğin kritik bir rol oynadığı gıda sektöründe Instagram, Facebook ve TikTok gibi platformlar özellikle etkili oluyor. Restoranlar ve seyyar yemek hizmetleri, yemeklerini sergilemek, özel teklifleri tanıtmak ve müşteri referanslarını paylaşmak için bu platformlardan yararlanıyor; bu da görünürlüklerini önemli ölçüde artırıyor ve yeni müşteriler çekiyor.

  • ÖrneÄŸin, ABD gıda tedarik zinciri için kurumsal yapay zeka çözümleri saÄŸlayıcısı olan GrubMarket, Temmuz 2024'te iOS ve Android için GrubAssist mobil uygulamalarını baÅŸlattı. Bu uygulamalar, GrubMarket'in ileri teknolojiyle gıda tedarik zincirinde devrim yaratma misyonunda önemli bir adıma iÅŸaret ederek derinlemesine bilgiler, akıllı analiz ve otomatik sipariÅŸ iÅŸleme olanağı sunuyor.

Ek olarak, sosyal medya platformları hedefli reklamcılığı kolaylaştırarak işletmelerin konuma, tercihlere ve davranışa dayalı olarak belirli demografik özelliklere ulaşmasını sağlar. Bu platformların etkileşimli doğası aynı zamanda gerçek zamanlı geri bildirimi de kolaylaştırarak işletmelerin müşteri ihtiyaçlarına ve trendlerine hızlı bir şekilde uyum sağlamasına yardımcı olur. Müşteri yorumları ve fotoğrafları gibi kullanıcı tarafından oluşturulan içerikler, marka erişimini ve güvenilirliğini daha da artırır. Genel olarak, sosyal medyanın stratejik kullanımı müşteri sadakatini artırır, satışları artırır ve işletmeleri doymuş bir pazarda rekabetçi bir şekilde konumlandırır.

Restoranlar ve seyyar yiyecek hizmetleri, yiyecek hizmeti sektörünün geniş bir bölümünü kapsamakta ve tüketicilere çeşitli yemek seçenekleri sunmaktadır. Restoranlar, yiyecek ve içeceklerin yerinde hazırlanıp müşterilere servis edildiği, fast food'dan fine dining'e kadar çok çeşitli mutfakların sunulduğu işletmelerdir. Bunlar türlerine göre gündelik yemek, hızlı-gündelik ve hızlı servis yapan restoranlar olarak daha fazla kategorize edilebilir; her birinin kendine özgü hizmet modeli ve hedef kitlesi vardır.

Mobil yemek hizmetleri ise gıda kamyonlarını, sokak satıcılarını ve hareket halindeyken yiyecek sunan diğer mobil birimleri ifade eder. Bu segment esnekliği, düşük işletme maliyetleri ve çeşitli yerlerde daha geniş bir müşteri tabanına ulaşma yeteneği nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Bu pazardaki hizmet modelleri, geleneksel yemek deneyimlerinden paket servis, teslimat ve arabaya servis hizmetlerine kadar geniş bir çeşitlilik göstermektedir.

Fiziksel bir yemek alanı olmadan faaliyet gösteren ve yalnızca teslimata odaklanan hayalet mutfakların ve sanal restoranların kurulması da pazarı şekillendiriyor. Restoranlar ve seyyar yemek hizmetleri, dünya çapındaki tüketicilerin çeşitli ve gelişen gıda tercihlerinin karşılanmasında çok önemli bir rol oynuyor.

Analistin Ä°ncelemesi

Küresel restoranlar ve seyyar yiyecek hizmetleri pazarı, yoğun rekabet ve hızlı gelişim ile karakterize edilirken, kilit oyuncular pazar konumlarını korumak ve geliştirmek için stratejilerini sürekli olarak güncelliyor. Bu pazardaki şirketler, değişen tüketici beklentilerini karşılamak için hizmet sunumlarını çeşitlendirmeye, ileri teknolojiyi birleştirmeye ve dijital varlıklarını genişletmeye giderek daha fazla odaklanıyor. Çevrimiçi sipariş sistemlerinin, teslimat hizmetlerinin ve temassız ödeme seçeneklerinin entegrasyonu da özellikle pandemi sonrası ortamda kritik bir büyüme etkeni haline geldi.

  • ÖrneÄŸin, Haziran 2024'te Londra merkezli özel sermaye ÅŸirketi Finnest, bulut mutfak odaklı startup Kitchens@'ın çoÄŸunluk hissesini 160 milyon ABD doları yatırımla satın alarak ÅŸirketin satış sonrası deÄŸerlemesini 305 milyon ABD dolarına çıkardı. Bu, Bengaluru merkezli firmanın Aralık 2023'te Finnest tarafından duyurduÄŸu 65 milyon dolarlık yatırımın ardından geldi.

Buna ek olarak, sürdürülebilirliğe ve sağlık bilincine sahip tekliflere giderek daha fazla önem veren birçok şirket, plastik kullanımını azaltmak ve yerel olarak üretilen organik içerikleri tedarik etmek gibi çevre dostu uygulamaları benimsiyor. Mevcut pazar büyümesi, artan harcanabilir gelirlerin ve kentleşmenin çeşitli yemek deneyimlerine olan talebi artırdığı gelişmekte olan ekonomilere doğru genişlemesiyle de destekleniyor.

Ancak rekabetçi kalabilmek için şirketlerin inovasyona, dijital kanallar aracılığıyla müşteri katılımına ve operasyonel verimliliğe öncelik vermesi gerekiyor. Gıda güvenliğini sağlamak, yüksek hizmet standartlarını korumak ve mevzuatla ilgili zorlukların üstesinden gelmek, bu dinamik pazarda sürdürülebilir başarı için zorunlu olmaya devam ediyor.

Restoranlar ve Seyyar Yemek Hizmetleri Pazarı Büyüme Faktörleri

Bitki bazlı ve sürdürülebilir gıda ürünlerinin artan popülaritesi, küresel pazarda güçlü bir itici güçtür. Tüketiciler sağlık konusunda daha bilinçli ve çevreye duyarlı hale geldikçe, bitki bazlı alternatiflere ve sürdürülebilir kaynaklı içeriklere olan talep arttı. Bu değişim, geleneksel et üretiminin çevresel etkileri, hayvan refahına ilişkin endişeler ve bitki bazlı beslenmenin sağlık yararları konusunda artan farkındalık nedeniyle ortaya çıktı. Restoranlar veyemek servisisağlayıcılar bu trende menülerini vegan ve bitki bazlı seçenekleri içerecek şekilde genişleterek ve ayrıca yerel kaynaklı ve organik içerikleri vurgulayarak yanıt veriyor.

Assocham.org'a göre, Hindistan'ın bitki bazlı et pazarının 2023'teki 30-40 milyon ABD dolarından 2024'te 500 milyon ABD dolarına çıkması beklenirken, bitki bazlı süt ürünleri sektörünün 2023'teki 21 milyon ABD dolarından ABD dolarına ulaşması bekleniyor. 2024 itibarıyla 63,9 milyon. Raporda ayrıca genel olarakvegan gıda pazarı2022 ile 2027 yılları arasında %11,32'lik bir Bileşik Büyüme Oranında büyümesi öngörülüyor.

Sürdürülebilirliğe verilen önem, gıda israfının azaltılması, çevre dostu ambalaj kullanımı ve adil ticaret uygulamaları gibi girişimlerle daha da güçlendirilmektedir. İşletmeler, tekliflerini bu tüketici tercihleriyle uyumlu hale getirerek büyüyen bir pazar segmentinden yararlanıyor, marka itibarlarını artırıyor ve küresel sürdürülebilirlik çabalarına katkıda bulunuyor.

Restoranlar ve seyyar yemek hizmetleri pazarı için önemli bir zorluk, katı gıda güvenliği ve hijyen düzenlemelerine uygunluğun sağlanmasıdır. Bölgeye ve hizmet türüne göre değişen bu düzenlemelerin karmaşıklığı, işletmelerin sürekli olarak yüksek standartları korumaları konusunda ağır bir yük getirmektedir. Uyumluluk, kirlenmeyi önlemek ve müşteri güvenliğini sağlamak için gıda işleme, saklama, hazırlama ve servis uygulamalarına titizlikle dikkat edilmesini gerektirir.

Gezici yemek hizmetleri için bu zorluk, çoğu zaman değişen yerel gerekliliklerle birlikte birden fazla lokasyondaki düzenlemelere uyma ihtiyacı nedeniyle daha da artmaktadır. Buna uyulmaması, para cezaları, yasal işlemler ve itibar kaybı gibi ciddi sonuçlara yol açabilir. Bu zorluğu hafifletmek için işletmelerin personel için kapsamlı eğitim programlarına yatırım yapması, sağlam kalite kontrol sistemleri uygulaması ve mevzuat değişiklikleri konusunda güncel kalması gerekir.

Dijital izleme sistemleri ve otomatik uyumluluk takibi gibi teknolojilerden yararlanmak aynı zamanda süreçleri kolaylaştırabilir ve uyumsuzluk riskini azaltabilir. Şirketler, gıda güvenliği ve hijyeni ön planda tutarak yalnızca müşterilerini korumakla kalmıyor, aynı zamanda uzun vadeli başarı için gerekli olan güven ve sadakati de inşa ediyor.

Restoranlar ve Seyyar Yemek Hizmetleri Pazar Trendleri

Hayalet mutfakların ve sanal restoranların yükselişi, küresel restoranlar ve mobil yemek hizmetleri pazarında önemli bir eğilimi temsil ediyor. Karanlık mutfaklar veya bulut mutfaklar olarak da bilinen hayalet mutfaklar, geleneksel yemek alanı olmadan çalışır ve yalnızca çevrimiçi teslimat siparişlerini karşılamaya odaklanır. Bu model, fiziksel bir restoran işletmekle ilgili genel giderleri ortadan kaldırdığı için maliyet etkinliği nedeniyle ilgi gördü. Öte yandan, sanal restoranlar yalnızca çevrimiçi olarak varlığını sürdürüyor, genellikle ortak mutfak alanlarında faaliyet gösteriyor ve belirli bir yemek nişine veya mutfağına hizmet ediyor.

  • Ocak 2024'te ITC, ilk olarak Bengaluru'da pilot uygulaması yapılan bulut mutfak iÅŸini Mumbai, Delhi ve Kalküta'ya girme planlarıyla Chennai'ye kadar geniÅŸletti. Holding, gıda dağıtım uygulamaları aracılığıyla Kuzey Hindistan yemekleri ve unlu mamuller sunarak operasyonlarını önemli metropol alanlarda ölçeklendirmeyi hedefliyor.

Çevrimiçi yemek dağıtım hizmetlerindeki artış, tüketicilerin yemek tercihlerinde kolaylık ve çeşitliliğe giderek daha fazla öncelik vermesi nedeniyle bu kavramların büyümesini tetikledi.

Hayalet mutfaklar ve sanal restoranlar, işletmelere tam ölçekli bir restoran açmanın finansal riski olmadan yeni menüleri, markaları ve konseptleri deneme esnekliği sunuyor. Bu trend özellikle gayrimenkul maliyetlerinin yüksek olduğu ve hızlı, kaliteli gıdaya yönelik tüketici talebinin sürekli arttığı kentsel alanlarda cazip hale geliyor. İşletmeler bu modeli benimseyerek değişen pazar dinamiklerine uyum sağlıyor, erişim alanlarını genişletiyor ve gelişen yemek hizmeti ortamında operasyonel verimliliği optimize ediyor.

Segmentasyon Analizi

Küresel pazar türe, hizmet modellerine, iş modeline ve coğrafyaya göre bölümlere ayrılmıştır.

Türe Göre

Türe göre pazar, tam hizmet veren restoranlar (FSR'ler), fast food restoranları/hızlı servis restoranları, kafeler ve barlar, yemek kamyonları ve seyyar satıcılar ve diğerleri olarak sınıflandırılmaktadır. Tam hizmet restoranlar (FSR'ler) segmenti, 2023'te %44,67 ile en büyük restoran ve mobil yemek hizmetleri pazar payını elde etti.

FSR'ler, masaya servis, çeşitli menü teklifleri ve ambiyans ve müşteri hizmetlerine büyük önem veren kapsamlı bir yemek deneyimi ile karakterize edilir. FSR'lerin popülaritesi, müşterilerin temalı restoranlar, şef odaklı konseptler veya kaliteli yemek mekanları aracılığıyla benzersiz ve unutulmaz deneyimler aradığı deneyimsel yemek yeme eğiliminin giderek artmasıyla daha da güçleniyor.

Ek olarak, pandemi sonrası konaklama sektörünün toparlanması, yemekli deneyimlere olan talebin yeniden canlanmasına neden oldu ve böylece segmentin büyümesine katkıda bulundu. Ayrıca, FSR'ler genellikle kişiselleştirilmiş hizmet ve yüksek kaliteli teklifler yoluyla sadık bir müşteri tabanı oluşturur ve bu da pazarın büyümesine yardımcı olur.

Hizmet Modellerine Göre

Hizmet modellerine göre pazar, yemekli, paket servis/teslimat ve arabaya servis şeklinde sınıflandırılmaktadır. Paket servis/teslimat segmenti, tahmin dönemi boyunca %5,56'lık şaşırtıcı bir CAGR kaydetmeye hazırlanıyor.

Paket servis ve teslimat hizmetlerinin çekiciliği, özellikle yoğun yaşam tarzlarının ve zaman kısıtlamalarının dışarıda yemek yemeyi daha az mümkün kıldığı kentsel alanlarda tüketiciler arasında önemli ölçüde arttı.Yemek dağıtım uygulamalarının ve platformlarının çoğalması, tüketicilerin çok çeşitli restoranlardan sipariş vermesini kolaylaştırarak segmentin büyümesini teşvik etti.

Ek olarak, gerçek zamanlı takip, temassız teslimat ve kişiselleştirilmiş öneriler gibi teknolojinin entegrasyonu kullanıcı deneyimini geliştirerek paket servis ve teslimat hizmetlerini giderek daha çekici hale getirdi. Dahası, restoranlar bu artan talebi karşılamak için operasyonlarını giderek daha fazla optimize ediyor; birçoğu hayalet mutfaklara yatırım yapıyor ve menülerini teslimata uygun hale getiriyor.

İş Modeline Göre

İş modeline göre pazar, bağımsız zincirler, franchise ve otel/restoran zincirlerine bölünmüştür. Franchise ve otel/restoran zincirleri, 2023'te 1.692,96 milyar ABD doları ile en yüksek geliri elde etti. Bu dikkate değer genişleme, büyük ölçüde franchise'ların ve yerleşik zincirlerin restoranlar ve seyyar yemek hizmetleri pazarına sağladığı ölçeklenebilirlik ve marka bilinirliğine bağlanıyor. Bu kuruluşlar, müşteri sadakatini artıran ve iş tekrarını teşvik eden köklü bir marka itibarından, standartlaştırılmış operasyonel prosedürlerden ve tutarlı bir müşteri deneyiminden yararlanır.

Özellikle franchise'lar, aynı kalite ve hizmet standartlarını korurken farklı coğrafyalarda hızla genişleme avantajı sunuyor. Bu ölçeklenebilirlik, güçlü tedarik zinciri ağları ve ölçek ekonomileri ile daha da geliştirilerek, bağımsız restoranlara kıyasla daha verimli ve daha düşük maliyetlerle çalışmalarını sağlar.

Ek olarak, otel ve restoran zincirleri genellikle gelir artışlarını destekleyen ileri teknolojilere, pazarlama stratejilerine ve müşteri etkileşimi girişimlerine yatırım yapacak mali kaynaklara sahiptir. Bölgesel damak zevklerine hitap eden farklı menü seçenekleri sunma yeteneği, birden fazla lokasyonun rahatlığıyla birleşerek pazar hakimiyetine daha da katkıda bulunuyor.

Dahası, bu zincirler, bitki bazlı menü öğelerini entegre etmek ve mevcut tüketici eğilimlerine uyum sağlayan ve pazar konumlarını güçlendiren dijital sipariş platformlarını benimsemek gibi sürdürülebilirlik ve yenilikçiliğe giderek daha fazla odaklanıyor.

Restoranlar ve Seyyar Yemek Hizmetleri Pazarı Bölgesel Analizi

Bölgeye bağlı olarak, küresel pazar Kuzey Amerika, Avrupa, Asya-Pasifik, MEA ve Latin Amerika olarak sınıflandırılmıştır.

Restaurants and Mobile Food Services Market Size & Share, By Region, 2024-2031

Asya-Pasifik restoranları ve seyyar yemek hizmetleri pazarı %38,56'lık önemli bir paya sahip olup 2023 yılında 1.014,78 milyar ABD doları değerinde olmuştur. Bu önemli pazar payı büyük ölçüde bölgenin geniş nüfusuna, hızlı kentleşmeye ve artan harcanabilir gelire bağlanmaktadır. çeşitli yemek seçeneklerine olan talebin artmasına neden oldu.

Çin, Hindistan ve Japonya gibi ülkeler, zengin mutfak gelenekleri ve artan orta sınıf nüfusları nedeniyle bu büyümenin ön sıralarında yer alıyor. Bu demografik değişim, hem geleneksel hem de modern yemek hizmeti satış noktalarının genişlemesini körüklüyor. Ayrıca bölgede, özellikle sokak yemeği kültürünün sağlam bir şekilde yerleştiği şehir merkezlerinde, seyyar yemek hizmetlerinin benimsenmesinde bir artış görüldü.

  • ÖrneÄŸin, Temmuz 2024'te 6,83 milyar ABD doları deÄŸerindeki Hindistan Gıda Hizmetleri Sektörünün 28 Mali Yıla kadar 9,32 milyar ABD dolarına ulaÅŸması bekleniyor. Hindistan Ulusal Restoran BirliÄŸi (NRAI) tarafından saÄŸlanan bu tahmin, %8,1'lik bir CAGR'a iÅŸaret ediyor.

Ek olarak, Batı gıda trendlerinin artan etkisi, bitki bazlı ve sağlık bilincine sahip yemek seçeneklerinin artan popülaritesiyle birleştiğinde, bölgesel pazar büyümesini destekledi. Çevrimiçi sipariş ve teslimat platformları gibi teknolojinin entegrasyonu, Asya-Pasifik'te restoranların ve seyyar yemek hizmetlerinin erişiminin genişletilmesinde çok önemli bir rol oynadı. Ayrıca, uluslararası otel zincirlerinin çoğalmasıyla artan bölgenin konaklama endüstrisi, yüksek kaliteli yemek hizmetlerine olan talebi artırmaya devam ederek Asya-Pasifik'in lider konumunu güçlendiriyor.

Avrupa'nın önümüzdeki yıllarda %5,41'lik güçlü bir Bileşik Büyüme Oranı ile büyümesi bekleniyor. Bu hızlı büyüme, özellikle tüketicilerin hem geleneksel hem de yenilikçi yemek seçenekleri aradığı kentsel alanlarda, çeşitli ve kaliteli yemek deneyimlerine yönelik artan talepten kaynaklanmaktadır. Ayrıca, gezginlerin yemek hizmeti sektöründen elde edilen gelire önemli ölçüde katkıda bulunması nedeniyle bölgenin güçlü turizm endüstrisi önemli bir rol oynamaktadır.

Ek olarak, tüketicilerin organik, yerel kaynaklı ve bitki bazlı menü öğeleri sunan restoranları giderek daha fazla tercih etmesiyle, sağlık bilincine sahip ve sürdürülebilir yemek yeme yönünde büyüyen bir eğilim var. Dijital platformların ve yemek dağıtım hizmetlerinin yükselişi, bölgesel pazar büyümesini daha da destekleyerek tüketicilerin çok çeşitli yemek seçeneklerine erişmesini kolaylaştırdı.

Rekabetçi Ortam

Küresel restoranlar ve seyyar yemek hizmetleri pazar raporu, sektörün parçalı yapısına vurgu yaparak değerli bilgiler sağlayacak. Önde gelen oyuncular, ürün portföylerini genişletmek ve farklı bölgelerdeki pazar paylarını artırmak için ortaklıklar, birleşme ve satın almalar, ürün yenilikleri ve ortak girişimler gibi çeşitli temel iş stratejilerine odaklanıyor. Üreticiler, pazardaki konumlarını güçlendirmek için Ar-Ge faaliyetlerine yatırım yapmak, yeni üretim tesisleri kurmak ve tedarik zinciri optimizasyonunu da içeren bir dizi stratejik girişim benimsiyor.

Restoranlar ve Seyyar Yemek Hizmetleri Pazarındaki Önemli Firmaların Listesi

  • Restoran Markaları Uluslararası A.Åž.
  • McDonald's Åžirketi
  • Brinker Uluslararası
  • Metro IP LLC
  • Chipotle Meksika Izgarası
  • Darden Concepts, Inc.
  • Bloomin' Brands, Inc.
  • Nefis Çin
  • IZGARA PEYNÄ°R
  • Dünyaca Ãœnlü Mac Hanesi

Temel Sektör Gelişmeleri

  • AÄŸustos 2024 (GeniÅŸletme):Subway, Convenience House Schweiz AG ile master franchise anlaÅŸması imzaladı. Bu anlaÅŸma, önümüzdeki yedi yıl içinde 70'in üzerinde restoran açmayı planlayarak Ä°sviçre ve LihtenÅŸtayn'daki varlığını geniÅŸletmeyi ve böylece bölgedeki mevcut ayak izini iki katından fazla artırmayı hedefliyor.
  • Temmuz 2024 (GeniÅŸletme):Odd Burger Corporation, Calgary Stampede'de seyyar yemek operasyonlarını baÅŸlattı. Bu giriÅŸim, geleneksel lokasyonların ötesinde yeni franchise fırsatları sunan, yüksek verimli etkinlikler için tasarlanmış gıda römorkları ve kamyonlarını içeriyor. Bu geniÅŸleme, marka bilinirliÄŸini artırmayı ve mevcut fiziksel maÄŸazaları desteklemeyi amaçlıyor.

Küresel restoranlar ve seyyar yemek hizmetleri pazarı şu şekilde bölümlere ayrılmıştır:

Türe Göre

  • Tam Hizmet Restoranları (FSR'ler)
  • Fast Food Restoranları/Hızlı servis restoranları
  • Kafeler ve barlar
  • Gıda Kamyonları ve Mobil Satıcılar
  • DiÄŸerleri

Hizmet Modellerine Göre

  • AkÅŸam yemeÄŸi
  • Paket Servis/Teslimat
  • Arabaya servis

İş Modeline Göre

  • Bağımsız
  • Franchise ve Otel/Restoran Zincirleri

Bölgeye göre

  • Kuzey Amerika
    • BÄ°Z.
    • Kanada
    • Meksika
  • Avrupa
    • Fransa
    • Ä°ngiltere
    • Ä°spanya
    • Almanya
    • Ä°talya
    • Rusya
    • Avrupa'nın geri kalanı
  • Asya-Pasifik
    • Çin
    • Japonya
    • Hindistan
    • Güney Kore
    • Asya-Pasifik'in geri kalanı
  • Orta DoÄŸu ve Afrika
    • GCC
    • Kuzey Afrika
    • Güney Afrika
    • Orta DoÄŸu ve Afrika'nın geri kalanı
  • Latin Amerika
    • Brezilya
    • Arjantin
    • Latin Amerika'nın geri kalanı
LİSANS TÜRÜNÜ SEÇİN
ÖZELLEŞTİRME SUNULUYOR
  • Check Icon Ek Şirket Profilleri
  • Check Icon Ek Ülkeler
  • Check Icon Çapraz Segment Analizi
  • Check Icon Bölgesel Pazar Dinamikleri
  • Check Icon Ülke Düzeyinde Trend Analizi
  • Check Icon Rekabetçi Manzara Özelleştirmesi
  • Check Icon Genişletilmiş Tahmin Yıllar
  • Check Icon 5 Yıla Kadar Tarihsel Veriler
Sık Sorulan Sorular (SSS)
Küresel pazarın 2031 yılına kadar 3.955,55 milyar ABD dolarına ulaşacağı ve 2024'ten 2031'e kadar %5,29'luk bir Bileşik Büyüme Oranı ile büyüyeceği öngörülüyor.
Küresel pazarın değeri 2023 yılında 2.631,69 milyar ABD doları olarak gerçekleşti.
Çevrimiçi yemek dağıtım hizmetlerinin giderek daha fazla benimsenmesi ve tüketici tercihlerinin deneyimsel yemek yeme yönünde değişmesi, pazarı büyütüyor.
Pazarın en önemli oyuncuları Restaurant Brands International Inc., McDonald's Corporation, Brinker International, Subway IP LLC, Chipotle Mexican Grill, Darden Concepts, Inc., Bloomin' Brands, Inc., Yum China, THE IZGARA CHEESERIE, World Famous House'tur. Mac ve diğerleri.
Asya-Pasifik, tahmin edilen dönemde (2024-2031) %5,86'lık Bileşik Büyüme Oranı ile en hızlı büyüyen bölge olup, piyasa değerinin 2031 yılına kadar 1.599,57 milyar ABD dolarına ulaşacağı tahmin edilmektedir.
Uygulama ile tam hizmet restoran segmenti, 2030 yılında restoran ve seyyar yemek hizmetleri pazarında maksimum paya sahip olacak.
En son haberleri alın!

İşletmenizi ve pazar hakimiyetinizi güçlendirmek için uygulanabilir stratejiler edinin

  • Gelir Etkisi Sağlayın
  • Talep Arz Modelleri
  • Pazar Tahmini
  • Gerçek Zamanlı İçgörüler
  • Pazar Zekası
  • Kârlı Büyüme Fırsatları
  • Mikro ve Makro Ekonomik Faktörler
  • Fütüristik Pazar Çözümleri
  • Gelir Odaklı Sonuçlar
  • Yenilikçi Düşünce Liderliği