食品と飲料

パッケージ化されたココナッツミルク市場

パッケージ化ココナッツミルク市場規模、シェア、成長および業界分析、製品タイプ別(オーガニック、従来型)、包装タイプ別(テトラパック、ボトル、缶、その他)、流通チャネル別(スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他)および地域分析、 2023-2030
ページ : 120
ベース年 : 2022
リリース : February 2024
レポート ID: KR422
パッケージ化ココナッツミルク市場規模
世界のパッケージココナッツミルク市場規模は、2022年に7億9,350万米ドルと評価され、2030年までに14億6,950万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に8.10%のCAGRで成長します。アジア太平洋地域は 2022 年に 38.22% のシェアを獲得し、世界市場を独占しました。
このレポートには、Ahya Coco Organic Food Manufacturing Corp.、Danone SA、Edward & Sons Trading Co.、Goya Foods, Inc.、Heng Guan Food Industrial Pte Ltd.、McCormick & Company などの企業が提供する製品が含まれています。 、株式会社、メリット・フード・プロダクツ株式会社、ネスレSAなど。
植物ベースの代替ミルクの人気の高まりにより、パッケージ化されたココナッツミルク市場は近年急速に成長しています。クリーミーな食感と独特の風味でよく知られるココナッツミルクは、成熟したココナッツの白い果肉から作られます。特に東南アジアやカリブ海地域で、さまざまな料理で人気があります。
さらに、利便性と保存期間が長いパッケージ化されたココナッツミルクの人気の高まりにより、消費者の需要が大幅に増加しました。その結果、市場では収益が顕著に増加しました。
さらに、ココナッツミルクの人気が高まっているのは、その健康上の利点によるものと考えられます。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれているため、乳製品の摂取を避けている人に最適です。さらに、菜食主義と乳糖不耐症の増加傾向がココナッツミルクの需要の増加に貢献しています。植物ベースのライフスタイルを採用する人が増えるにつれ、ココナッツミルクの需要は今後数年間で急速に増加すると予測されています。
アナリストのレビュー
パッケージ化されたココナッツミルク市場は、近い将来プラス成長を示しています。植物由来の代替品に対する消費者の需要の高まりと、乳製品の代替品としてのココナッツミルクの人気の高まりが、市場の拡大を推進しています。さらに、ココナッツミルクの高い栄養価や消化を改善する可能性など、ココナッツミルクの摂取に関連する健康上の利点に対する意識の高まりが市場の成長を促進しています。
さらに、パッケージ化されたココナッツミルクは、スムージー、カレー、デザート、消費者の間での需要を刺激しました。ベジタリアンやビーガンの食事を受け入れる人が増えるにつれ、ココナッツミルクなどの植物性ミルクの代替品の需要は今後も増加すると予想されます。
包装技術の進歩と革新的なフレーバーやバリエーションの導入により、市場は予見可能な将来に大幅な成長を遂げる態勢が整っています。
市場の定義
パッケージ化されたココナッツミルクは、ココナッツの果肉から作られる乳製品を含まない牛乳の代替品の一種です。一般的に缶やカートンで販売されており、濃厚でクリーミーな質感と独特のトロピカルな風味で知られています。通常の牛乳やクリームの代わりとして料理やベーキングによく使用され、特にココナッツの風味が必要なレシピによく使用されます。
さらに、包装されたココナッツミルクは、ビーガンまたは乳糖を含まない食生活を送っている人の間で人気の選択肢です。カレーやスムージー、デザートなど、さまざまな料理に活用できる汎用性の高さが特徴です。ココナッツミルクは脂肪分が多く贅沢な口当たりを与え、クリーミーなソースやスープを作るのに最適です。
さらに、ココナッツミルクの自然な甘みがコーヒーや紅茶などの風味を引き立て、おいしくお召し上がりいただけます。全体として、パッケージ化されたココナッツミルクは、従来の乳製品に代わる美味しくて栄養価の高い代替品となります。
パッケージ化ココナッツミルク市場の動向
世界中でベジタリアンとビーガンの人口が増加していることは、パッケージ化されたココナッツミルク市場の成長を促進する上で重要な役割を果たしています。植物ベースの食事の人気の高まりにより、乳製品代替品の需要が大幅に増加しています。ココナッツミルクは消費者の間で人気の選択肢として浮上しています。
この傾向は、ココナッツミルクに関連する健康上の利点、料理における汎用性、従来の乳製品と比較した持続可能性など、さまざまな要因に起因すると考えられます。
さらに、ココナッツミルクの健康上の利点は広く認識されています。カリウムやマグネシウムなどの必須ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、抗酸化作用があることで知られています。さらに、ココナッツミルクは乳糖やコレステロールを含まないため、食事制限や健康上の懸念がある人にとって適切な代替品となります。したがって、ベジタリアンとビーガンの人口の増加が市場の成長を推進しています。
しかし、ココナッツミルクの価格の高騰は業界の発展に大きな影響を与えています。これは、消費者がますます価格に敏感になり、基本的な必需品であると考える製品に法外な価格を支払うことを躊躇しているためです。その結果、彼らは代替の植物性ミルクのオプションを選択するか、自宅で独自のココナッツミルクを作ることを選択しており、それによってパッケージ化されたココナッツミルクの市場の成長が妨げられています。
セグメンテーション分析
世界市場は、製品タイプ、パッケージングタイプ、流通チャネル、地理に基づいて分割されています。
製品タイプ別
製品の種類に基づいて、市場はオーガニックと従来型に二分されます。従来のココナッツミルクは、2022 年には 62.89% のシェアを誇り、パッケージ化ココナッツミルク市場を独占します。ほとんどの食料品店で簡単に入手できるため、消費者は簡単に入手できます。
さらに、従来のココナッツミルクは代替品と比べて手頃な価格であることが多く、予算を重視する買い物客に人気の選択肢となっています。さらに、保存期間が長いため、利便性が向上し、食品廃棄物の量が削減されます。これらの要因により、従来のココナッツミルクが市場で広く普及し、支配的になりました。
流通チャネル別
流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、ドラッグストア/薬局、コンビニエンス ストア、オンライン チャネルに分かれています。スーパーマーケット/ハイパーマーケット部門は、2022 年にパッケージ化ココナッツ ミルク市場で 45.11% という最大のシェアを占めました。この力強い成長は主に、世界中でパッケージ化されたココナッツ ミルク製品の人気と認知度が高まったことによって推進されています。
さらに、スーパーマーケット/ハイパーマーケットが提供する積極的なマーケティング、さまざまな割引、特典により、より多くの消費者ベースを引きつけ、この分野の成長を促進しています。
パッケージ化ココナッツミルク市場地域分析
地域に基づいて、世界市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、MEA、ラテンアメリカに分類されます。
アジア太平洋地域のパッケージココナッツミルク市場シェアは、2022年に世界市場で約38.22%となり、評価額は3億330万米ドルとなった。包装されたココナッツミルクは主に、インドネシア、フィリピン、タイなどのココナッツ産業が盛んな国で生産されています。
これらの国にはココナッツ栽培の豊かな歴史があり、この分野の専門知識で知られています。これらの国は豊富なココナッツ資源の恩恵を受けており、競争力のある価格で高品質のココナッツミルクを生産することができます。さらに、アジア太平洋地域は、さまざまな伝統料理にココナッツミルクを多用する強力な食文化を誇り、それによってパッケージ化されたココナッツミルクの需要が高まっています。
その結果、これらの国は、国内市場と国際市場の両方に対応する、パッケージ化されたココナッツミルクの主要な輸出国として浮上しました。さらに、消費者はその健康上の利点と料理における多用途性をますます認識しています。
植物ベースの代替品に対する需要の高まりとビーガンやベジタリアンの食事の台頭により、ココナッツミルクは乳製品を含まない人や乳糖不耐症の人にとって人気の選択肢となっています。その結果、アジア太平洋地域の包装ココナッツミルク市場は今後数年間で成長すると予想されます。
競争環境
パッケージ化ココナッツミルク市場レポートは、業界の細分化された性質に重点を置いた貴重な洞察を提供します。著名な企業は、自社の製品ポートフォリオを拡大し、さまざまな地域での市場シェアを拡大するために、パートナーシップ、合併・買収、製品イノベーション、合弁事業などのいくつかの主要なビジネス戦略に焦点を当てています。
拡大と投資は、この分野の企業が採用する主要な戦略的取り組みです。業界関係者は、研究開発活動、新しい製造施設の建設、サプライチェーンの最適化に多額の投資を行っています。
パッケージ化ココナッツミルク市場の主要企業のリスト
- アヤ ココ オーガニック フード マニュファクチャリング株式会社
- ダノンSA
- エドワード&サンズトレーディングカンパニー
- ゴーヤ食品株式会社
- ヘングアン食品工業株式会社
- マコーミック・アンド・カンパニー株式会社
- メリット食品株式会社
- ネスレSA
- ピュアハーベスト
- タイ・アグリ・フーズ・パブリック・カンパニー・リミテッド
主要な業界の発展
- 2023 年 1 月 (製品発売):独立した家族経営の乳製品不使用ブランド、Cocos Organic は、オーガニックココナッツミルク「Yog Tubes」を発売しました。
- 2022 (製品発売):SUNRNBIRD は 2 つの植物ベースのミルクを発売しました。どちらもココナッツミルクを含み、砂糖を含まず、天然成分で製造されています。
グローバルなパッケージ化されたココナッツミルク市場次のようにセグメント化されます。
製品タイプ別
- オーガニック
- 従来の
包装タイプ別
- テトラパック
- ボトル
- 缶
- その他
流通チャネル別
- スーパーマーケットとハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン小売
- その他
地域別
- 北米
- 私たち。
- カナダ
- メキシコ
- ヨーロッパ
- フランス
- イギリス
- スペイン
- ドイツ
- イタリア
- ロシア
- ヨーロッパの残りの部分
- アジア太平洋地域
- 中国
- 日本
- インド
- 韓国
- 残りのアジア太平洋地域
- 中東とアフリカ
- GCC
- 北アフリカ
- 南アフリカ
- 残りの中東とアフリカ
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- アルゼンチン
- ラテンアメリカの残りの地域
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