Bromelain 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 최종 사용자별(식품 및 음료 산업, 제약 및 건강 관리, 식이 보충제, 동물 사료, 기타), 유형별(분말, 액체) 및 지역 분석, 2024-2031

시장 정의

브로멜라인 시장은 주로 파인애플에서 추출된 천연 효소인 브로멜라인의 생산, 유통 및 사용을 포함합니다. 주로 항염증, 소화 및 치료 특성으로 인해 식품 및 음료, 식이 보조제, 건강 관리 및 의약품을 포함한 다양한 분야에서 활용됩니다.

효소는 일반적으로 파인애플의 줄기와 과일에서 추출됩니다. Bromelain은 합성 효소에 대한 자연스러운 대안으로서 잠재적 인 건강상의 이점에 주목하여 전 세계 소비자 및 산업 시장 모두에서 꾸준한 존재를 확립했습니다.

브로멜라인 시장개요

글로벌 Bromelain 시장 규모는 2023 년에 3,330 만 달러로 평가되었으며 2024 년에 3,160 만 달러에서 2031 년까지 4,4000 만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR 4.84%를 ​​나타 냈습니다.

친환경적이고 지속 가능한 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 브로멜라인과 같은 천연 효소에 대한 관심이 높아지고 있습니다.소비자가 환경 의식적인 선택의 우선 순위를 정하는 것처럼 Bromelain의 자연 기원은 다양한 산업의 합성 성분에 대한 매력적인 대안입니다.

글로벌 Bromelain 산업에서 운영되는 주요 회사는 Enzybel Group (Natix S.A.의 일부), Hong Mao Biochemicals Co., Ltd., Challenge Bioproducts Co., Ltd., Enzyme Development Corporation, Advanced Enzyme Technologies, Bio-Gen Extracts PVT입니다. Ltd, 회사의 훌륭한 식품 그룹, Biozym (Society for Enzyme Technology MBH), Biolaxi Corporation, Mitushi Bio Pharma, Biomedtech Corp, Krishna Enzytech Pvt Ltd, Creative Enzyme., Medikonda Nutrients, Antozyme Biotech Pvt Ltd 및 기타.

Bromelain 시장은 주로 여러 산업 분야의 다양한 응용으로 인해 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 치료 및 기능적 이점을 가진 자연 효소로서, 제품 제공을 향상시킬 수있는 잠재력에 대한 인식을 얻고 있습니다. 그 채택은 자연스럽고 지속 가능한 성분으로의 전환으로 인해 더 넓은 소비자 선호도와 일치합니다.

이는 건강 의식적이고 친환경적인 선택을 강조하는 대체 솔루션에 대한 관심이 높아짐에 따라 Bromelain의 다양한 제품 범주로의 확장 및 통합을 촉진합니다.

• 2023년 3월 Walmart는 Clean Beauty 플랫폼을 출시하여 친환경적이고 천연적인 제품에 대한 소비자 수요 증가를 강조했습니다. 이러한 추세는 건강, 웰빙, 미용 제품에서 지속 가능한 천연 성분에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 시장의 성장을 반영합니다.

주요 하이라이트 :

1. Global Bromelain 시장 규모는 2023 년에 330 만 달러로 기록되었습니다.
2. 시장은 2024 년에서 2031 년까지 4.84%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
3. 북미는 2023년 880만 달러 규모로 29.12%의 점유율을 차지했습니다.
4. 식품 및 음료 산업 부문은 2023년에 1,220만 달러의 수익을 얻었습니다.
5. 분말 세그먼트는 2031 년까지 3,750 만 달러에이를 것으로 예상됩니다.
6. 아시아 태평양은 예측 기간 동안 5.71%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

시장 동인

"자연 솔루션에 대한 소비자 수요 증가"

천연 및 식물성 제품에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 브로멜라인 시장이 확대되는 데 크게 기여했습니다. 개인이 건강에 대한 관심이 높아지고 합성 성분에 대한 대안을 찾게 되면서 식품, 보충제, 화장품에 사용되는 브로멜라인과 같은 천연 효소에 대한 수요가 급증했습니다.

식물 기반 및 천연 솔루션을 향한 이러한 변화는 더 건강하고 환경 친화적인 옵션에 대한 요구에 의해 뒷받침되며, 브로멜라인을 진화하는 소비자 선호도를 충족시키는 핵심 요소로 자리매김하고 있습니다.

• 2024년 11월에는농업원예개발위원회(AHDB)건강을 고려한 식물성 제품에 대한 Z세대의 선호도 증가는 브로멜라인과 같은 천연 성분에 대한 수요 증가와 일치한다고 강조했습니다.

시장 도전

"제한된 원자재 공급으로 인한 어려움"

제한된 원료 가용성은 Bromelain 산업의 확장에 큰 도전을 제시합니다. 기후 변화 또는 작물 질병과 같은 요인으로 인해 파인애플 수확의 변동은 브로 멜라 인의 공급을 방해 할 수 있습니다.

• 2025년 1월에는세계 기상 조직 (WMO)2024년은 지구 온도가 산업화 이전 수준보다 1.55°C 높아 기록상 가장 더운 해라고 보고했습니다. 기후 변화로 인해 발생하는 이 전례 없는 더위는 브로멜라인 생산을 위한 파인애플 재배를 포함한 농업 시스템에 영향을 미치고 있습니다.

이러한 문제를 완화하기 위해 기업은 통제된 환경에서 파인애플을 재배하거나 전 세계의 여러 공급업체와 협력하여 소싱 방법을 다양화할 수 있습니다. 또한 추출 효율성을 개선하고 합성 또는 대체 효소 소스를 탐색하면 변동하는 원료 공급에 대한 의존도를 줄여 시장 안정성을 보장할 수 있습니다.

시장 동향

"강화된 규제 프레임워크로 인해 천연 성분의 폭넓은 채택이 촉진됩니다"

강화 된 규제 프레임 워크는 Bromelain 시장에 영향을 미치는 주요 트렌드로 떠오르고 있습니다. 천연 성분에 대한 규정이 발전함에 따라 Bromelain은 식품, 건강 보조제 및화장품. 보다 엄격한 품질 관리 조치 및 표준화 된 인증은 제조업체가 Bromelain을 채택하도록 촉구하여 다양한 산업에서 수용을 촉진하고 있습니다.

이러한 추세는 안전한 천연 성분에 대한 소비자 수요 증가에 맞춰 글로벌 시장에서의 입지가 확대될 것으로 예상됩니다.

• 2024 년 3 월, 미국. 식품의약청(FDA)식품, 의약품, 화장품 등 규제를 현대화하기 위해 72억 달러의 자금 지원을 요청했습니다. 이번 투자는 규제 프레임워크를 강화하고 식품, 건강 및 화장품 응용 분야에서 브로멜라인과 같은 천연 성분에 대한 광범위한 시장 승인을 촉진하고 규제 강화를 향한 업계의 추세를 지원하는 것을 목표로 합니다.

Bromelain 시장 보고서 스냅 샷

시장 세분화:

• 최종 사용자 (식품 및 음료 산업, 제약 및 의료,식이 보조제, 동물 사료 및 기타) : 식품 및 음료 산업 부문은 2023 년에 고기를 부드럽게하는 자연스러운 능력으로 인해 122 억 달러의 수익을 창출했습니다. 풍미를 향상시켜 건강, 건강 및 요리 기능을 촉진하는 제품에서 인기있는 성분입니다.
• 유형별(분말 및 액상): 분말 부문은 2023년 85.67%의 점유율을 차지했으며, 이는 주로 편의성, 긴 유통기한, 식이보충제, 기능성 식품 및 화장품에의 결합 용이성에 기인합니다.

Bromelain 시장지역분석

북미 브로 멜라 인 시장은 2023 년에 약 29.12%의 점유율을 차지했으며, 이는 880 만 달러로 평가되었습니다. 이러한 성장은 주로 자연 보충제에 대한 높은 수요와 Bromelain의 건강상의 이점에 대한 소비자 인식 증가에 의해 추진됩니다.

이 지역의 첨단 의료 시스템과 잘 확립된 건강보조식품 산업은 염증, 통증 완화 및 소화기 건강을 목표로 하는 제품에 대한 광범위한 사용을 지원합니다.

또한 천연 및 식물 기반 제품의 증가 추세는 특히 미국과 캐나다에서 브로멜라인에 대한 수요를 더욱 촉진합니다. 강력한 규제 프레임워크와 안전하고 효과적인 대안에 대한 소비자 선호도 증가로 인해 북미 지역의 시장 리더십이 강화되었습니다.

아시아 태평양 브로멜라인 시장은 예측 기간 동안 CAGR 5.71%를 기록하며 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 주로 건강에 대한 인식 상승, 가처분 소득 증가, 천연 보충제에 대한 수요 증가에 기인합니다.

인도, 중국, 일본과 같은 국가에서는 건강보조식품, 스킨케어, 의약품 분야에서 브로멜라인의 사용이 증가하고 있습니다. 염증, 소화 문제, 관절 통증과 같은 건강 문제에 대한 천연 식물 기반 솔루션으로의 전환과 함께 이 지역의 인구가 많아 브로멜라인에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

또한 전자 상거래 플랫폼의 확장과 제품 가용성이 높아짐에 따라 아시아 태평양 시장의 성장이 가속화되고 있습니다.

• 2023 년 6 월 태국과 말레이시아의 대학 연구원들은 친환경을 개발했습니다.바이오플라스틱파인애플 스템에서 Bromelain 산업 부산물의 잠재력을 보여줍니다.

지역의 규제 프레임 워크도 시장 형성에 중요한 역할을합니다.

• 미국에서 FDA는 인간 식품 프로그램의 식품 화학 안전,식이 보조제 및 혁신을 통해 완성 된식이 보충제 제품 및식이 성분을 모두 규제합니다.
• 유럽에서 유럽위원회 (EU)는 소비자를 잠재적 인 건강 위험으로부터 보호하고 이러한 제품에 대한 오해의 소지가있는 정보를 방지하는 것을 목표로하는 유럽위원회 (EU)는 소비자를 보호하고 이러한 제품에 대한 오해의 소지가있는 정보를 방지하는 것을 목표로합니다.

경쟁 환경

글로벌 시장은 기존 기업과 상승 조직을 포함하여 많은 수의 참가자가 특징입니다.

브로멜라인 시장의 주요 업체들은 시장 입지를 강화하고 다양한 산업 전반에 걸쳐 증가하는 천연 식물 기반 솔루션에 대한 수요를 충족시키는 것을 목표로 제품 제공 확대, 유통 네트워크 강화, 기술 발전 활용을 위한 전략적 파트너십을 형성하고 있습니다.

• 2024 년 2 월, Bharat Serums and Vaccines (BSV)는 Mediwound와 독점 배포 계약을 체결하여 인도의 획기적인 화상 처리 인 Nexobrid를 도입했습니다. Bromelain이 풍부한 단백질 분해 효소 농축 물 인 Nexobrid는 심각한 화상 치료를 위해 국소 적으로 사용됩니다.

Bromelain 시장의 주요 회사 목록:

• Enzybel Group (Natix S.A.의 일부)
• 홍마오바이오케미칼(주)
• 챌린지 바이오 스포크스 (Bioproducts Co., Ltd.)
• 효소 개발 회사
• 고급 효소 기술
• 바이오 겐 추출물 Pvt. Ltd
• 훌륭한 회사의 회사 그룹
• Biozym (사회 효소 기술 MBH)
• Biolaxi Corporation
• 미루시 바이오 제약
• Biomedtech Corp
• 크리슈나 Enzytech Pvt Ltd
• 창조적 인 효소.
• Medikonda 영양소
• Antozyme Biotech Pvt Ltd

최근 개발

• 2023년 1월 Sun Pharmaceutical Industries Limited는 Aksigen Hospital Care로부터 Disperzyme, Disperzyme-CD, Phlogam 브랜드를 인수했습니다. 트립신, 브로멜라인, 루토사이드를 함유한 이 제품들은 수술 후 염증 치료용으로 인도 의약품 관리국(DCGI)의 승인을 받았습니다. 이번 인수로 Sun Pharma의 항염증제 포트폴리오가 강화되고 치유 및 통증 관리에 중점을 두고 인도 단백질 분해 효소 시장에서의 입지가 확대됩니다.