냉장 보관 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 온도 범위별(냉장 및 냉동), 창고 유형별(공공 창고, 개인 창고 및 기타), 애플리케이션별(식음료, 제약 및 기타) 및 지역 분석 , 2024-2031

냉장 보관 시장 규모

전 세계 냉장 보관 시장 규모는 2023년 1,384억 9천만 달러로 평가되었으며, 2024년 1,546억 5천만 달러에서 2031년까지 3,731억 4천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 13.41%를 나타낼 것으로 예상됩니다. 작업 범위에서 보고서에는 Americold Logistics, Inc., Barloworld Logistics., Coldrush Logistics, John Swire & Sons (H.K.) Ltd., Kloosterboer, Lineage, Inc., Penguin Coldstorages Pvt Ltd, 미국 냉장 보관, VersaCold Logistics Services, Wabash National Corporation. 그리고 다른 사람들.

시장 성장은 부패하기 쉬운 식품에 대한 수요 증가, 냉장 기술의 발전, 식료품 전자상거래 확대에 의해 주도됩니다. 냉장 보관 시장의 확대는 주로 과일, 채소, 유제품, 육류 및 해산물과 같은 부패하기 쉬운 상품에 대한 수요 증가에 의해 촉진됩니다.

냉동식품에 대한 소비자 선호도가 높아지고 제약 부문이 확대되면서 시장 발전이 더욱 가속화되고 있습니다.또한, 냉장 기술의 발전과 전자상거래 부문, 특히 온라인 식료품 쇼핑의 성장은 시장 성장을 강화합니다. 음식물 쓰레기를 줄이고 식품 안전 표준을 개선하기 위한 정부 계획은 효율적인 냉장 보관 솔루션에 대한 필요성이 높아지는 데 크게 기여하고 있습니다.

• 미국 국무부에 따르면 2050년까지 전 세계 식량 수요가 50% 이상 증가할 것으로 예상되는 반면, 기후 변화로 인해 주요 농작물 수확량이 감소할 것으로 예상됩니다. 이로 인해 가격 급등, 식량 불안, 갈등이 발생할 것으로 예상됩니다. 미국은 2023년에 적응 작물 및 토양 비전(VACS) 프로그램에 1억 달러를 할당했습니다. 이 프로그램은 아프리카에 초점을 맞춰 토양 지도를 작성하고 농장 관리를 촉진하며 기후 회복력 있는 작물을 개발합니다.

신흥 경제국에서는 콜드체인 인프라에 대한 투자가 증가하고 있으며 이는 특히 시장 확장 및 현대화 노력에 영향을 미칩니다.세계 시장은 다양한 산업 분야에서 온도 조절 물류에 대한 수요가 급증하면서 상당한 성장을 보이고 있습니다.

부패하기 쉬운 상품의 품질을 보존하고 유통기한을 연장하기 위해서는 냉장 보관 시설이 필수적입니다. 시장은 냉장 창고, 냉장실, 급속 냉동고 등 다양한 보관 유형을 포괄하며 식품 및 음료, 제약, 생명공학 등 다양한 분야에 적용됩니다.

북미와 유럽은 잘 구축된 콜드체인 인프라를 바탕으로 시장에서 상당한 입지를 확보하고 있는 지역이며, 아시아태평양 지역은 소비자 수요 증가와 콜드체인 네트워크에 대한 투자 증가로 인해 급속히 확장되고 있습니다.

시장은 부패하기 쉬운 상품을 보존하기 위해 온도 조절 저장 시설과 물류 서비스를 제공하는 부문을 말합니다. 이러한 시설은 식품, 의약품, 기타 온도에 민감한 물품 등의 제품을 보관하는 데 필요한 특정 온도 조건을 유지합니다. 냉장 보관 솔루션에는 냉장 창고, 냉장실, 급속 냉동고 등 다양한 기술과 인프라가 포함됩니다.

시장에는 최적의 보관 조건을 보장하고 제품 품질을 유지하기 위한 고급 모니터링 시스템의 통합도 포함됩니다. 이는 부패를 방지하고, 제품 유통기한을 연장하고, 식품 안전 및 의약품 보관에 대한 규제 표준을 준수함으로써 다양한 산업에 서비스를 제공합니다.

분석가의 리뷰

냉장 보관 시장의 제조업체는 효율성과 지속 가능성을 향상시키기 위해 상당한 노력을 기울이고 있습니다. 그들은 운영 비용과 환경 영향을 줄이기 위해 자동화 및 에너지 효율적인 기술을 점점 더 많이 채택하고 있습니다.

• 2024년 2월, Groupe Robert는 Dematic과 제휴하여 퀘벡 최초의 제3자 물류를 위한 완전 자동화된 냉장 보관 시설을 열었습니다. 이 시설에는 신선 및 냉동 제품을 모두 포함하여 60,000개의 팔레트를 저장할 수 있는 130피트 높이의 AS/RS(자동 보관 및 검색 시스템)가 갖춰져 있습니다. 첨단 시스템은 이산화탄소 냉동과 저산소 화재 관리를 사용했습니다.

향상된 온도 제어 및 실시간 제어 기능을 제공하는 고급 모니터링 시스템을 갖춘 스마트 냉동 장치와 같은 신제품이 시장에 출시되고 있습니다.데이터 분석. 기업들은 식품 및 제약 부문의 증가하는 수요를 충족하기 위해 냉장 보관 용량을 확장하는 데 추가 투자를 하고 있습니다.

시장 참여자들은 지속 가능한 관행에 집중하고, 재생 가능 에너지원을 활용하며, 스마트 기술을 통해 계속 혁신해야 합니다. 이러한 전략은 경쟁력을 유지하고 냉장 보관 시장의 진화하는 요구를 충족하는 데 도움이 될 것으로 예상됩니다.

냉장 보관 시장 성장 요인

소비자가 전자상거래 플랫폼을 통해 부패하기 쉬운 상품을 점점 더 많이 구매함에 따라 온라인 식료품 쇼핑에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 가속화되고 있습니다. 이로 인해 운송 중 제품 신선도를 보장하기 위해 효율적이고 안정적인 냉장 보관 솔루션이 필요합니다. 소비자 행동의 이러한 변화로 인해 소매업체와 물류 회사는 첨단 냉장 보관 시설 및 기술에 투자하게 되었습니다.

이러한 급증하는 수요를 충족하기 위해 향상된 냉장 방법, 실시간 온도 모니터링 및 개선된 재고 관리 시스템이 구현되고 있습니다. 이러한 추세는 기업이 부패하기 쉬운 고품질 제품을 제공하고, 고객 만족도를 유지하고, 라스트 마일 배송 중 부패율을 줄이기 위해 점점 더 노력함에 따라 시장 확장을 크게 촉진하고 있습니다.

그러나 냉장 보관 시장의 주요 과제는 냉장 장치의 높은 에너지 소비로 인해 운영 비용이 증가하고 환경에 영향을 미친다는 점입니다. 이러한 과제를 극복하려면 에너지 효율적인 기술과 지속 가능한 관행을 채택해야 합니다. 태양광 발전 냉동 시스템을 구현하고, 고급 단열재를 사용하고, 스마트 에너지 관리 시스템을 통합하여 에너지 사용량을 크게 줄이고 있습니다.

또한 기존 시설을 에너지 효율적인 장비로 개조하고 재생 가능 에너지원에 투자하면 운영 비용을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이러한 솔루션에 중점을 두어 업계 관계자는 비용 절감, 탄소 배출량 감소, 저장된 제품의 무결성을 유지하면서 장기적인 지속 가능성을 보장할 수 있습니다.

냉장 보관 시장 동향

기업에서는 자동화 및 로봇 공학 채택이 증가함에 따라 운영 효율성과 정확성을 높이기 위해 AS/RS(자동 보관 및 검색 시스템), 컨베이어 시스템, 로봇 팔레타이저를 통합하고 있습니다. 이러한 추세는 인건비 절감, 인적 오류 최소화, 재고 관리 개선에 대한 요구로 인해 더욱 가속화되고 있습니다.

자동화를 통해 부패하기 쉬운 상품의 품질을 유지하는 데 중요한 처리 시간과 최적의 공간 활용이 가능해졌습니다. 이러한 첨단 기술을 구현함으로써 냉장 보관 시설은 더욱 효율적이고 안정적이며 글로벌 공급망에서 늘어나는 상품량을 처리할 수 있게 되었습니다.

또한, 지속 가능하고 친환경적인 냉장 보관 솔루션이 크게 증가하고 있습니다. 기업들은 친환경 건축 관행과 에너지 효율적인 기술을 채택하여 환경에 미치는 영향을 줄이는 데 점점 더 중점을 두고 있습니다. 암모니아, 이산화탄소와 같은 천연 냉매의 사용은 지구 온난화 가능성이 낮기 때문에 점점 더 보편화되고 있습니다.

또한, 냉장 보관 시설에는 태양열, 에너지와 같은 재생 가능 에너지원이 통합되어 있습니다.풍력, 탄소 배출량을 최소화합니다. 이러한 추세는 규제 압력과 환경적으로 책임 있는 관행에 대한 소비자 수요 증가로 인해 지속 가능성을 향한 업계의 광범위한 변화를 반영합니다. 지속 가능한 냉장 보관 솔루션이 주목을 받고 있으며 시장 환경을 재편하고 있습니다.

세분화 분석

글로벌 시장은 온도 범위, 창고 유형, 애플리케이션 및 지역을 기준으로 분류됩니다.

온도 범위별

온도 범위에 따라 시장은 냉장 및 냉동으로 분류됩니다. 냉동 부문은 2023년 냉장 보관 시장을 주도하여 816억 달러의 가치를 달성했습니다. 이러한 확장은 전 세계적으로 냉동식품 소비가 증가했기 때문입니다. 냉동식품은 편의성, 긴 유통기한, 쉬운 가용성을 제공하여 소비자 선호도에 영향을 미칩니다.

또한, 냉동 기술의 발전으로 냉동 제품의 영양가와 품질이 보존됩니다. 냉동 과일, 채소, 즉석 식사, 베이커리 제품에 대한 수요가 증가하면서 소비자들이 바쁜 라이프스타일에 맞춰 편리한 식사 솔루션을 점점 더 추구함에 따라 이 부문이 더욱 확대되고 있습니다.

창고 유형별

창고 유형에 따라 시장은 공공 창고, 개인 창고 등으로 분류됩니다. 공공 창고 부문은 예측 기간(2024~2031) 동안 연평균 성장률(CAGR) 14.73%로 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 확장은 특히 신흥 경제국에서 제3자 물류(3PL) 서비스에 대한 수요 증가를 비롯한 여러 요인에 의해 촉진됩니다.

공공 창고는 유연한 보관 솔루션을 제공하므로 기업은 막대한 자본 투자 없이 운영을 확장할 수 있습니다.또한 창고 운영을 3PL 제공업체에 아웃소싱하면 간접비를 줄이고 공급망 효율성을 향상시킵니다. 세계화가 증가하고 전자상거래 활동이 증가하면서 접근성이 뛰어나고 비용 효율적인 보관 솔루션의 필요성이 강조되고 있으며, 이에 따라 공공 창고 부문의 성장이 촉진되고 있습니다.

애플리케이션 별

응용 분야에 따라 시장은 식품 및 음료, 의약품 등으로 분류됩니다. 식품 및 음료 부문은 2023년에 45.84%의 최대 냉장 보관 시장 점유율을 확보했습니다. 이러한 확장은 인구 증가, 급속한 도시화, 소비자 식생활 선호도 변화 등 여러 요인에 의해 촉진되었습니다. 가공 식품 및 간편 식품에 대한 수요 증가와 식품 소매 부문의 확장으로 인해 냉장 보관 솔루션의 필요성이 부각되고 있습니다.

또한 식품 안전 및 품질에 관한 엄격한 규정으로 인해 공급망 전체에 걸쳐 적절한 보관 조건이 필요합니다. 의약품 부문은 특히 의료 부문에서 의약품 및 백신의 온도 조절 보관에 대한 수요 증가에 힘입어 시장 성장에 더욱 기여하고 있습니다.

냉장 보관 시장 지역 분석

지역에 따라 글로벌 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, MEA 및 라틴 아메리카로 분류됩니다.

2023년 북미 냉장보관 시장 규모는 499억 2천만 달러로 약 36.05%를 차지했다. 이러한 지배력은 잘 확립된 콜드체인 인프라, 지속적인 기술 발전, 다양한 최종 사용자 산업의 탄탄한 수요에 기인합니다. 부패하기 쉬운 상품에 대한 소비자 수요 증가와 함께 이 지역의 성숙한 소매 부문으로 인해 효율적인 냉장 보관 솔루션에 대한 필요성이 높아지고 있습니다.

또한 식품 안전 및 품질에 관한 엄격한 규정은 지역 시장 성장을 더욱 촉진합니다. 더욱이, 북미 지역의 강력한 경제 성장과 첨단 냉동 기술의 높은 채택은 냉장 보관 시장에서 선두 위치에 기여하고 있습니다.

아시아태평양 지역은 예상 기간 동안 14.58%의 CAGR을 기록하며 가장 빠른 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 이러한 급속한 확장은 인구 증가, 급속한 도시화, 신흥 경제의 가처분 소득 증가 등 여러 요인에 의해 강화되었습니다. 소비자 선호도가 간편 식품과 온라인 식료품 쇼핑으로 이동하면서 냉장 보관 시설에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

더욱이, 콜드체인 인프라를 현대화하고 식품 안전 표준을 개선하려는 정부의 우호적인 계획은 지역 시장 성장을 더욱 촉진합니다. 또한, 급성장하는 제약 및 생명공학 부문은 온도 조절 보관 솔루션에 대한 필요성을 높이고 아시아 태평양 시장의 성장을 지원합니다.

경쟁 환경

냉장 보관 시장 보고서는 업계의 세분화된 특성에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공할 것입니다. 저명한 기업들은 제품 포트폴리오를 확장하고 다양한 지역에서 시장 점유율을 높이기 위해 파트너십, 인수 합병, 제품 혁신, 합작 투자와 같은 몇 가지 주요 비즈니스 전략에 집중하고 있습니다.

제조업체는 시장 입지 강화를 위해 R&D 활동에 대한 투자, 새로운 제조 시설 구축, 공급망 최적화 등 다양한 전략적 이니셔티브를 채택하고 있습니다.

냉장 보관 시장의 주요 회사 목록

• 아메리콜드 로지스틱스, Inc.
• 바로월드로지스틱스.
• 콜드러시 물류
• John Swire & Sons (H.K.) Ltd.
• 클루스터보어
• 리니지(주)
• 펭귄 냉장 보관 Pvt Ltd
• 미국 냉장 보관
• VersaCold 물류 서비스
• 와바시 내셔널 코퍼레이션.

주요 산업 발전

• 2023년 3월(확장):온도 조절 물류 분야의 저명한 기업인 Americold Realty Trust는 9천만 달러를 투자하여 Russellville에 시설을 확장했습니다. 확장에는 새로운 131,000평방피트 규모의 냉장 보관 및 유통 시설 건설, 42,000개의 팔레트 위치 및 1,300만 입방피트의 용량 추가가 포함되었습니다.
• 2024년 5월(확장):글로벌 온도 조절 창고 부동산 투자 신탁(REIT)인 리니지(Lineage)가 폴란드 북부 포모르스키에(Pomorskie) 렝보르크(Lębork)에 확장 시설을 오픈했습니다. 이번 확장은 중부 및 동부 유럽에서 증가하는 고객 수요를 충족하기 위한 것이었습니다. 확장으로 인해 창고의 팔레트 공간 용량이 약 30% 증가하여 총 40,000개 이상의 팔레트 공간이 확보되었으며 이동식 랙킹 시스템도 포함되었습니다. 이번 개관은 2023년 11월 바르샤바에 새로운 지역 본부가 출범한 데 이어 이루어졌습니다.

전 세계 냉장 보관 시장은 다음과 같이 분류됩니다.

온도 범위별

• 냉장
• 언

창고 유형별

• 공공 창고
• 개인 창고
• 기타

애플리케이션 별

• 음식 및 음료
• 제약
• 기타

지역별

• 북아메리카
  • 우리를.
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 프랑스
  • 영국
  • 스페인
  • 독일
  • 이탈리아
  • 러시아 제국
  • 유럽의 나머지 지역
• 아시아태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 아시아 태평양 지역
• 중동 및 아프리카
  • GCC
  • 북아프리카
  • 남아프리카공화국
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역
• 라틴 아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 라틴 아메리카의 나머지 지역