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식물 추출물 시장

식물 추출물 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 식물 추출물 유형별(올레오레진, 에센셜 오일, 기타), 형태별(건식/분말, 액체), 용도별(식품 및 음료 산업, 제약 산업, 화장품 및 개인 관리) 산업, 건강보조식품 산업, 기타) 및 지역별 분석, 2024-2031
페이지 : 120
기준 연도 : 2023
출시 : May 2024
보고서 ID: KR733
식물 추출물 시장 규모
세계 식물 추출물 시장 규모는 2023년에 308억 7천만 달러로 기록되었으며, 2024년에는 339억 2천만 달러로 추정되고, 2031년에는 719억 3천만 달러에 도달하여 2024년부터 2031년까지 연평균 성장률(CAGR) 11.34%로 성장할 것으로 예상됩니다. 보고서에는 ADM, Carbery, Esperis S.p.a., Givaudan, International Flavors & Fragrances Inc., Kalsec Inc., Kerry Group plc., Symrise, Synthite Industries Ltd., NATIVE EXTRACTS Pty Ltd와 같은 회사에서 제공하는 제품이 포함됩니다. 다른 사람. 식물 추출물 시장의 확장은 천연 제품의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 주도됩니다.
또한 클린 라벨 제품과 지속 가능한 소싱 관행의 증가 추세가 시장 성장을 촉진하고 있습니다.또한, 추출기술의 발전으로 제품의 품질이 향상되고 식물추출물의 활용분야가 확대됩니다. 또한, 식품 및 음료, 의약품, 화장품 등 다양한 산업 전반에 걸쳐 식물 기반 대안에 대한 선호도가 높아지면서 시장 확장에 크게 기여하고 있습니다.
식물 추출물 시장은 주로 기술 발전과 식물 기반 대안에 대한 수요 증가와 같은 요인에 의해 강력한 성장을 보이고 있습니다. 이 시장에는 식물 추출물, 에센셜 오일, 허브 추출물, 식물성 화학물질 등 식물에서 추출한 다양한 제품이 포함되어 있으며 식품 및 음료, 의약품, 개인 위생용품, 기능 식품 등 다양한 산업에 적합합니다. 시장은 소비자의 지속 가능성과 건강 의식에 대한 강한 관심으로 인해 전 세계적으로 꾸준한 확장을 목격하고 있습니다.
식물추출물은 잎, 꽃, 줄기, 뿌리, 씨앗 등 식물의 여러 부분에서 추출 과정을 거쳐 추출되는 물질입니다. 이 추출물에는 식물의 활성 화합물이 농축되어 있으며 의약, 화장품, 영양학 등 다양한 목적으로 사용될 수 있습니다. 식물 추출물 시장은 다양한 용도로 식물에서 생리 활성 화합물을 추출하는 산업을 의미합니다. 이러한 추출물은 용매 추출, 증기 증류, 초임계 유체 추출 등 다양한 공정을 통해 얻어지며, 이를 통해 식물 고유의 유익한 특성을 유지합니다.
분석가의 리뷰
제조업체는 식물 추출물 시장에서 소비자 요구를 혁신하고 이에 부응하기 위해 노력하고 있습니다. 그들은 지속 가능한 소싱, 고급 추출 기술, 기능성 추출물 및 식물 혼합물과 같은 부가가치 제품을 만드는 데 중점을 두고 있습니다. 또한 제조업체는 천연 향료, 치료 오일, 영양 보충제를 위한 식물성 성분 등 다양한 산업에 맞는 신제품을 출시하고 있습니다. 이러한 이니셔티브는 변화하는 소비자 선호도를 충족시키려는 제조업체의 노력을 반영합니다.
식물 추출물 시장 성장 요인
자연스럽고 지속 가능한 제품을 향한 소비자의 변화가 증가함에 따라 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 소비자들은 건강에 대한 인식이 높아지고 합성 성분에 대한 우려가 높아지면서 식물성 대체 식품을 적극적으로 찾고 있습니다. 이러한 추세는 클린 라벨 제품에 대한 선호도가 높아지면서 제조업체가 다양한 산업 분야에서 혁신을 이루고 천연 솔루션을 제공하게 되면서 더욱 강화되었습니다. 기업들은 새로운 추출 기술을 개발하고 식물 추출물의 효능을 향상시키기 위해 연구 개발에 많은 투자를 하고 있으며, 이를 통해 안전하고 친환경적이며 효과적인 제품에 대한 증가하는 소비자 요구를 충족시키고 있습니다.
일관된 품질과공급망투명성은 산업 발전에 심각한 도전이 됩니다. 이러한 과제를 극복하기 위해 업계 관계자들은 공급망 전반에 걸쳐 강력한 품질 관리 조치와 추적성 시스템을 구현하고 있습니다. 여기에는 추출 및 생산의 모든 단계에서 순도, 효능 및 오염 물질에 대한 엄격한 테스트가 포함됩니다. 또한 인증된 공급업체와의 파트너십과 규제 표준 준수를 통해 제품 무결성이 보장됩니다. 투명한 공급망 관리를 위해 블록체인과 같은 디지털 기술을 채택하면 추적성이 향상되고 식물 추출물의 품질과 신뢰성에 대한 소비자의 신뢰가 높아집니다.
식물 추출물 시장 동향
지속 가능한 소싱 관행의 채택이 증가하는 것은 업계에서 주목할만한 추세입니다. 기업들은 친환경 제품에 대한 소비자 선호도에 맞춰 유기농, 공정 무역 식물 등 윤리적으로 조달된 원료를 적극적으로 찾고 있습니다. 이러한 추세는 환경에 대한 인식이 높아지고 규제 압력이 높아지면서 업계 플레이어가 지속 가능한 공급망의 우선 순위를 지정하게 되면서 발생합니다. 또한, 소싱 관행과 관련된 투명성에 대한 소비자 요구로 인해 기업은 인증된 공급업체와 파트너십을 맺고 식물 추출물의 신뢰성과 지속 가능성을 보장하기 위해 추적성 기술에 투자하게 되었습니다.
기능성 및 부가가치 추출물의 증가는 시장 환경을 형성하는 중요한 추세입니다. 제조업체는 향상된 생체 이용률, 연장된 유효 기간 및 표적 치료 효과와 같은 향상된 기능성을 갖춘 식물 추출물 개발에 점점 더 집중하고 있습니다. 이러한 추세는 면역 지원, 인지 강화, 스트레스 완화와 같은 특정 건강상의 이점을 제공하는 기능성 성분에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 더욱 가속화됩니다. 기업들은 고급 추출 기술과 제제 전문 지식을 활용하여 식품 및 음료, 기능식품, 개인 위생용품 등 여러 부문에서 진화하는 소비자 요구와 선호도를 충족하는 혁신적인 식물 추출물을 만들고 있습니다.
세분화 분석
글로벌 식물 추출물 시장은 식물 추출물 유형, 형태, 응용 프로그램 및 지역을 기준으로 분류됩니다.
식물 추출물 종류별
식물 추출물 유형에 따라 시장은 올레오레진, 에센셜 오일, 카로티노이드, 플라보노이드 등으로 분류됩니다. 에센셜 오일 부문은 2023년 34.56%의 점유율로 시장을 장악했습니다. 에센셜 오일 부문은 식품 및 음료, 개인 관리, 아로마테라피 등 다양한 산업 분야에서 천연 향료에 대한 수요 증가로 인해 상당한 확장을 경험하고 있습니다.
또한 스트레스 완화, 항균 효과, 이완 효과 등 에센셜 오일의 치료 특성에 대한 인식이 높아지면서 에센셜 오일을 웰니스 제품에 포함시키는 일이 늘어나고 있습니다. 또한 추출 기술과 지속 가능한 소싱 관행의 발전으로 에센셜 오일의 품질과 가용성이 향상되어 이 부문의 확장에 기여하고 있습니다.
양식별
형태에 따라 시장은 건식/분말 및 액상으로 구분됩니다. 액체 부문은 예측 기간 동안 12.35%의 가장 높은 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 상당한 성장은 추출물, 농축액, 팅크제와 같은 액체 형태가 제공하는 편리성과 다양성에 기인하며, 이는 여러 산업 분야에서 채택을 촉진하고 있습니다.
또한 액체 제제는 다양한 제품 제제에 완벽하게 통합될 수 있어 제조업체의 매력을 향상시킵니다. 또한 기능성 음료, 허브 보조제, 의약품 제제에서 액체 추출물에 대한 수요가 증가함에 따라 이 부문이 확대되고 있습니다. 또한, 가공 기술과 포장 기술의 발전으로 액체 추출물의 안정성과 유통기한이 향상되어 부문 성장이 촉진되고 있습니다.
애플리케이션 별
응용 분야에 따라 시장은 식품 및 음료 산업, 제약 산업, 화장품 및 개인 위생 산업, 식이 보조제 산업 등으로 구분됩니다. 식음료 산업은 주로 소비자 선호도와 라이프스타일 트렌드의 변화로 인해 2023년 39.78%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 소비자들은 점점 더 자연스럽고 건강한 식품 및 음료 옵션을 선택하고 있으며, 이로 인해 식물 추출물과 천연 향료를 포함한 식물 기반 성분에 대한 수요가 높아지고 있습니다.
게다가 인기가 높아지면서기능성 식품 및 음료영양 및 건강상의 이점을 위해 식물 추출물로 강화된 제품은 부문 성장을 지원합니다. 또한 클린 라벨 제품과 지속 가능한 소싱 관행에 대한 식품 산업의 관심이 높아지면서 식물 추출물을 천연 첨가물 및 향미 강화제로 채택하는 것이 강화되어 이 부문의 확장이 촉진되고 있습니다.
식물 추출물 시장 지역 분석
지역에 따라 글로벌 식물 추출물 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, MEA 및 라틴 아메리카로 분류됩니다.
북미 식물 추출물 시장 점유율은 2023년 글로벌 시장에서 약 32.45%를 차지했으며, 그 가치는 100억 2천만 달러로 평가되었습니다. 이 지역은 식물 추출물의 효율적인 시장 침투를 촉진하는 잘 발달된 인프라와 강력한 유통 네트워크를 자랑합니다. 또한 건강과 웰니스에 대한 강한 강조를 반영하여 천연 및 클린 라벨 제품에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 수요가 촉진됩니다. 또한, 주요 업체의 존재와 지속적인 연구 개발 활동으로 인해 식물 추출물 시장에서 북미 지역의 지배력이 강화되고 있습니다.
아시아 태평양 지역은 2024년부터 2031년까지 연평균 성장률(CAGR) 12.66%로 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 이러한 주목할만한 성장은 주로 이 지역의 크고 다양한 인구와 빠른 도시화 및 가처분 소득 증가에 기인하며, 이는 다양한 분야에서 식물 추출물에 대한 수요를 주도합니다. 식품, 음료, 의약품, 화장품 등 업종. 또한, 정부 지원 정책, 추출 방법의 기술 발전, 천연 성분의 이점에 대한 인식 제고로 인해 아시아 태평양 지역은 식물 추출물 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이라는 입지를 확고히 하고 있습니다.
경쟁 환경
글로벌 식물 추출물 시장 조사는 산업의 세분화된 형태에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공할 것입니다. 저명한 기업들은 제품 포트폴리오를 확장하고 다양한 지역에서 시장 점유율을 높이기 위해 파트너십, 인수 합병, 제품 혁신, 합작 투자와 같은 몇 가지 주요 비즈니스 전략에 집중하고 있습니다. 제조업체는 시장 입지 강화를 위해 R&D 활동에 대한 투자, 새로운 제조 시설 구축, 공급망 최적화 등 다양한 전략적 이니셔티브를 채택하고 있습니다.
식물 추출물 시장의 주요 회사 목록
- ADM
- 카버리
- Esperis S.p.a.
- 지보단
- 국제 풍미 및 향수 Inc.
- 칼섹(주)
- 케리 그룹 plc.
- 심라이즈
- 신타이트 산업 주식 회사
- 천연 추출물 Pty Ltd
주요 산업 발전
- 2024년 4월(출시):Symrise의 화장품 성분 사업부는 모든 제품과 피부 유형에 적합한 고품질의 구성이 쉬운 꽃 추출물 라인인 Flowerconcentrole을 출시했습니다. Symrise의 Actimood 기술로 강화된 이 제품들은 기분을 좋게 해주는 특성을 지닌 화장품 제형을 제공합니다. 투명한 또는 약간 유백색의 액체와 섬세한 향기로 구성된 플라워콘센트롤 제품군은 신경 미용 특성을 통해 휴식, 웰빙 및 기쁨을 촉진하도록 설계되어 스킨케어에 대한 전체적인 접근 방식을 제공합니다.
- 2023년 5월(출시):Universal Corporation은 자회사 Shank's Extracts, LLC의 3천만 달러 규모 확장 계획을 발표했습니다. 펜실베이니아 주 랭커스터 카운티에 위치한 향료, 성분 및 식물 추출물입니다. 이 다년간의 프로젝트에는 고객 서비스 개선을 위한 제조 역량 강화와 함께 포장, 액체 및 건식 제조, 냉장 보관 분야에서 증가하는 수요를 충족하기 위한 시설 확장이 수반됩니다.
글로벌 식물 추출물 시장은 다음과 같이 분류됩니다.
식물 추출물 종류별
- 올레오레진
- 에센셜 오일
- 카로티노이드
- 플라보노이드
- 기타
양식별
- 건조/분말
- 액체
애플리케이션 별
- 식품 및 음료 산업
- 제약 산업
- 화장품 및 개인 관리 산업
- 건강보조식품 산업
- 기타
지역별
- 북아메리카
- 우리를.
- 캐나다
- 멕시코
- 유럽
- 프랑스
- 영국
- 스페인
- 독일
- 이탈리아
- 러시아 제국
- 유럽의 나머지 지역
- 아시아태평양
- 중국
- 일본
- 인도
- 대한민국
- 아시아 태평양 지역
- 중동 및 아프리카
- GCC
- 북아프리카
- 남아프리카
- 중동 및 아프리카의 나머지 지역
- 라틴 아메리카
- 브라질
- 아르헨티나
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