스파클링 커피 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유통 채널별(슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 온라인 플랫폼, 전문 커피숍, 자판기)별, 맛별(일반/무가당 스파클링 커피, 기타), 성격별, 별 유형 및 지역 분석, 2024-2031

스파클링 커피 시장 규모

전 세계 스파클링 커피 시장 규모는 2023년 7억 6,360만 달러로 평가되었으며, 2024년 8억 4,690만 달러에서 2031년까지 19억 2,860만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 12.47%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

혁신적인 음료에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 시장 성장이 가속화되고 있습니다. 소비자가 새롭고 독특한 음료 옵션을 추구함에 따라 스파클링 커피는 전통적인 커피와 탄산 음료에 대한 상쾌한 대안을 제공하여 모험심이 강한 소비자에게 어필합니다.

작업 범위에서 보고서에는 Keepers Sparkling Coffee, Paulig Group, Slingshot Coffee Co., Manhattan Special, Hector Beverages Private Limited, Kimbo UK Ltd(KIMBO COFFEE), PEET'S COFFEE, Spritzi, HIBALL(Anheuser Busch Inc.) 등이 있습니다.

스파클링 커피는 커피의 풍부한 맛과 상쾌한 탄산의 맛을 혼합해 주목을 받고 있습니다. 새롭게 떠오르는 이 카테고리는 카페인의 활력 효과와 스파클링 음료의 발포성을 결합하여 소비자에게 새로운 경험을 제공합니다.

커피의 혁신을 추구하는 소비자에게 청량함과 자극을 모두 제공하는 독특하고 감각이 풍부한 음료로 전통적인 커피 소비의 범위를 확장합니다.

스파클링 커피 시장은 탄산이 있고 상쾌한 대안을 위해 전통적인 커피 맛과 탄산을 혼합한 탄산 커피 음료에 초점을 맞춘 커피 산업 내 틈새 시장을 나타냅니다. 일반적으로 캔이나 병으로 제공되는 이러한 음료에는 과일 추출물이나 시럽과 같은 다양한 향료를 첨가하여 맛을 향상시킬 수 있습니다.

소비자들이 독특하고 혁신적인 커피 경험을 추구하고, 커피의 활력을 주는 효과와 스파클링 음료의 상쾌한 특성을 결합한 새로운 음료를 원하는 사람들에게 맞춰 시장이 성장하고 있습니다.

분석가의 리뷰

스파클링 커피 시장은 독특한 음료를 찾는 젊은 세대의 관심을 끌기 때문에 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 기업들은 혁신적인 제품을 개발하고 타겟 마케팅 전략을 활용하여 이러한 추세를 활용하고 있습니다.

• 2024년 4월에는전국커피협회(NCA)2024년 봄 전국 커피 데이터 동향(NCDT) 보고서를 발표했는데, 이 보고서에 따르면 미국 성인의 67%가 커피를 마시는 것으로 나타났습니다. 이는 2004년 이후 37% 증가한 것으로, 20년여 만에 최고 수준을 나타냅니다.이러한 커피의 인기 증가는 스파클링 커피와 같은 혁신적인 커피 음료에 대한 관심이 높아지는 것과 일치합니다.

브랜드는 독특하고 역동적인 음료 경험을 추구하는 소비자에게 어필하기 위해 스파클링 커피의 참신함, 상쾌함, 편리함을 전략적으로 강조하여 지속적인 시장 성장을 이끌고 있습니다.

• 2024년 9월, Peet's Coffee는 Espresso Forte 블렌드의 농축 버전인 Ultra Coffee를 출시하여 전국 커피의 날을 기념했습니다. 다양한 용도로 설계되어 가정에서 양조 요구 사항에 맞춰 뜨거운 음료, 아이스 음료 또는 스파클링 음료를 쉽게 준비할 수 있습니다.

스파클링 커피 시장 성장 요인

건강을 의식하는 라이프스타일에 대한 관심이 높아지면서 시장 성장에 크게 기여하고 있습니다. 소비자들이 건강을 우선시함에 따라 설탕이 함유된 탄산음료 대신 저칼로리, 저설탕 대안으로 스파클링 커피를 선택하고 있습니다.에너지 드링크.

스파클링 커피는 천연 에너지 증진과 잠재적인 항산화 효과로 인해 건강 목표를 달성하는 음료를 찾는 사람들에게 인기 있는 선택이 됩니다. 건강과 맛의 독특한 조합으로 스파클링 커피는 건강을 중시하는 인구 집단 사이에서 주목을 받고 있습니다.

• 2024년 10월 식량농업기구(FAO)와세계보건기구(WHO)활동적인 생활 방식과 질병 예방을 촉진하기 위해 건강한 식습관의 원칙을 강조했습니다. 이러한 지침은 스파클링 커피와 같이 더 건강하고 칼로리가 낮은 대안에 대한 소비자 선호도가 높아지는 것과 일치합니다.

탄산커피에 익숙하지 않은 소비자가 많아 스파클링 커피에 대한 소비자의 익숙하지 않음은 스파클링 커피 시장의 발전에 큰 어려움을 안겨줍니다. 이러한 문제를 극복하기 위해 브랜드는 마케팅 캠페인에 투자하여 소비자에게 고유한 풍미와 이점을 교육할 수 있습니다.

매장 내 샘플을 제공하거나 기간 한정 프로모션으로 제공하면 신규 고객에게 제품을 소개하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 전략적 파트너십과 인수를 통해 이 새로운 음료에 대한 관심을 불러일으키고 수용을 촉진할 수 있습니다.

• 2024년 6월 스타벅스는 Grubhub와 제휴하여 배달 서비스를 도입하여 고객의 편의성과 접근성을 높였습니다. 이러한 협업은 소비자의 관심을 끌고, 제품 체험을 촉진하고, 브랜드 도달 범위와 인지도를 확대합니다.

스파클링 커피 산업 동향

시장에서 주목할만한 추세는 프리미엄 및 공예품 옵션에 대한 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 소비자들은 점점 더 독특한 양조 방법과 프리미엄 원두를 선보이는 고품질의 장인이 만든 음료를 선호합니다. 이러한 추세는 풍미의 복잡성과 장인정신이 가치를 두는 높은 커피 경험을 향한 폭넓은 변화를 반영합니다.

스파클링 커피 브랜드는 선별된 블렌드와 혁신적인 기술을 도입하여 기존 제품과 차별화되는 정교하고 개인화된 커피 경험을 제공함으로써 이러한 추세에 대응하고 있습니다.

• 2024년 4월, 네슬레는 프리미엄 커피 경험에 대한 수요 증가에 부응하기 위해 인도에서 Nespresso를 출시했으며, 이는 고품질 장인 음료에 대한 소비자 선호도가 높아지는 것을 강조했습니다.

소비자의 기대에 부응하기 위해 점점 더 친환경적인 관행을 채택하는 브랜드가 늘어나면서 지속 가능성은 스파클링 커피 시장의 핵심 트렌드입니다. 기업들은 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 재활용 캔이나 생분해성 소재 등 친환경 포장재를 채택하고 있습니다.

또한 브랜드는 지속 가능한 소싱에 중점을 두어 커피 원두가 공정 무역 또는 직접 무역 프로그램을 통해 책임감 있게 소싱되도록 하고 있습니다. 이러한 노력은 소비자 가치와 일치하여 환경을 생각하는 소비자 사이에서 신뢰와 충성도를 조성합니다.

• 2024년 10월, Sonoco는 시장의 지속 가능성 추세에 맞춰 네슬레 제품을 위한 95% 종이 기반 재활용 캔을 출시했습니다. 친환경 포장은 폐기물을 줄이고 환경 친화적인 제품에 대한 증가하는 소비자 요구를 충족합니다.

세분화 분석

글로벌 시장은 유통 채널, 맛, 자연, 유형 및 지리를 기준으로 분류되었습니다.

유통채널별

유통채널을 기준으로 시장은 대형마트, 대형마트, 편의점, 온라인 플랫폼,전문 커피숍, 자동 판매기. 슈퍼마켓과 대형마트 부문은 2023년 스파클링 커피 시장을 주도하여 2억 8,430만 달러의 가치를 달성했습니다.

편리하고 바로 마실 수 있는 음료의 인기가 높아지면서 소매점은 스파클링 커피 브랜드가 더 많은 고객에게 다가갈 수 있는 이상적인 플랫폼을 제공하게 되었습니다. 편의성, 다양성, 경쟁력 있는 가격으로 인해 소비자들은 음료 구매를 위해 슈퍼마켓과 대형마트를 점점 더 많이 찾고 있습니다.

이번 확장은 주류 커피를 마시는 사람들 사이에서 스파클링 커피 브랜드에 대한 가시성을 향상시켜 인지도와 시도를 높입니다. 이러한 매장이 더욱 혁신적인 음료 옵션을 도입함에 따라 소매점에서 스파클링 커피의 소매 입지가 확대되어 새로운 고객을 유치할 것으로 예상됩니다.

맛별

맛에 따라 시장은 일반/무가당 스파클링 커피, 과일을 첨가한 스파클링 커피, 향미 스파클링 커피로 분류되었습니다. 플레인/무가당 스파클링 커피는 2023년 42.34%로 가장 큰 매출 점유율을 확보했습니다.

이러한 확장은 주로 설탕이나 인공 성분이 첨가되지 않은 클린 라벨 음료를 찾는 소비자에게 매력적이기 때문에 더욱 촉진됩니다. 이 변형은 건강을 의식하고 미니멀리스트 라이프스타일에 부합하는 자연스럽고 저칼로리 옵션에 대한 수요를 충족시킵니다.

이러한 제품의 가용성이 높아짐에 따라 브랜드는 기능성 무가당 음료를 우선시하는 소비자에게 다가갈 수 있게 되어 부문별 성장을 더욱 촉진할 수 있습니다.

본질적으로

자연을 기반으로 시장은 유기농과 기존 시장으로 나누어졌습니다. 유기농 부문은 주로 건강, 지속 가능성 및 윤리적 소싱에 대한 소비자 인식 증가로 인해 예측 기간 동안 14.43%의 강력한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

건강을 생각하는 소비자들이 깨끗하고 무농약 제품을 찾으면서 유기농 커피가 매력적인 선택이 되었습니다. 유기농 커피로의 전환은 유해한 화학 물질 사용을 피하고 생물 다양성을 촉진하는 환경 친화적인 농법에 대한 선호가 높아지면서 더욱 가속화되고 있습니다.

더욱이, 공정 무역 인증 유기농 커피와 같은 사회적 책임 제품에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 기존 브랜드와 신규 진입자 모두 유기농 제품을 확장하게 되었습니다.

스파클링 커피 시장 지역 분석

지역을 기준으로 글로벌 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, MEA 및 라틴 아메리카로 분류되었습니다.

북미 스파클링 커피 시장은 2023년 약 39.23%의 상당한 점유율을 확보했으며, 그 가치는 2억 9960만 달러에 달합니다. 이러한 지배력은 주로 혁신적이고 편리한 음료 옵션에 대한 강력한 소비자 수요에 기인합니다.

이 지역, 특히 건강에 관심이 있는 소비자 사이에서 바로 마실 수 있는 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 스파클링 커피에 대한 수요가 높아졌습니다. 커피를 마시는 사람들이 집중되어 있는 북미 소비자들은 상쾌함과 기능성을 결합한 혁신적인 커피 옵션을 찾고 있어 스파클링 커피가 인기를 얻고 있습니다.

확립된 커피 브랜드와 슈퍼마켓, 대형마트, 전자상거래 플랫폼을 포함한 강력한 소매 네트워크의 존재는 이 지역에서 스파클링 커피의 광범위한 가용성과 성장을 지원하고 있습니다.

아시아 태평양 스파클링 커피 시장은 예측 기간 동안 14.04%의 견고한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 주로 커피 소비 증가와 혁신적인 음료에 대한 수요 증가에 의해 촉진됩니다. 건강에 관심이 많은 젊은 소비자들은 기존 탄산음료와 에너지 음료에 대한 상쾌하고 저칼로리 대안을 찾고 있어 스파클링 커피가 매력적인 옵션이 되었습니다.

급속한 도시화, 변화하는 라이프스타일, 글로벌 음료 트렌드는 이러한 성장을 더욱 뒷받침합니다. 또한 RTD(Ready-to-Drink) 음료의 인기 상승과 서구 커피 문화의 영향으로 인해 이 지역의 스파클링 커피에 대한 수요가 증가하고 있으며 이를 핵심 시장으로 자리매김하고 있습니다.

경쟁 환경

글로벌 스파클링 커피 시장 보고서는 업계의 세분화된 특성에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공할 것입니다. 저명한 기업들은 제품 포트폴리오를 확장하고 다양한 지역에서 시장 점유율을 높이기 위해 파트너십, 인수 합병, 제품 혁신, 합작 투자와 같은 몇 가지 주요 비즈니스 전략에 집중하고 있습니다.

R&D 활동에 대한 투자, 새로운 제조 시설 구축, 공급망 최적화를 포함한 전략적 이니셔티브는 시장 성장을 위한 새로운 기회를 창출할 수 있습니다.

스파클링 커피 시장의 주요 회사 목록

• 키퍼스 스파클링 커피
• 폴리그 그룹
• 슬링샷 커피 주식회사
• 맨해튼 스페셜
• 헥터 음료 프라이빗 리미티드
• Kimbo UK Ltd (킴보 커피)
• 피츠 커피
• 스프릿치
• HIBALL(안호이저 부쉬(Anheuser Busch Inc.))

전 세계 스파클링 커피 시장은 다음과 같이 분류됩니다.

유통채널별

• 슈퍼마켓 및 대형마트
• 편의점
• 온라인 플랫폼
• 전문 커피숍
• 자동 판매기

맛별

• 플레인/무가당 스파클링 커피
• 과일을 첨가한 스파클링 커피
  • 감귤류 기반 맛
  • 베리 기반 맛
  • 기타
• 향긋한 스파클링 커피
  • 바닐라맛 스파클링 커피
  • 카라멜 향이 나는 스파클링 커피
  • 초콜릿 또는 모카 맛 스파클링 커피
  • 아몬드맛 스파클링 커피
  • 헤이즐넛 향이 나는 스파클링 커피
  • 기타

본질적으로

• 본질적인
• 전통적인

 유형별

• 카페인 함유
• 카페인 제거

지역별

• 북아메리카
  • 우리를.
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 프랑스
  • 영국
  • 스페인
  • 독일
  • 이탈리아
  • 러시아 제국
  • 유럽의 나머지 지역
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  • 라틴 아메리카의 나머지 지역