Probiyotikler Pazar Büyüklüğü, Payı, Büyüme ve Endüstri Analizi, Forma Göre (Kuru, Sıvı), İçeriğe Göre (Bakteri, Maya), Uygulamaya Göre (Fonksiyonel Yiyecek ve İçecekler, Besin Takviyeleri, Hayvan Yemi), Son Kullanıcıya Göre (İnsan, Hayvan) , Dağıtım Kanalına Göre (Süpermarketler/Hipermarketler, Eczaneler/Eczaneler, Özel Mağazalar) ve Bölgesel Analiz, 2023-2030

Probiyotikler Pazar Büyüklü?

Küresel Probiyotik Piyasası büyüklüğünün 2022 yılında 72,45 milyar ABD doları değerinde olduğu ve 2030 yılına kadar 126,34 milyar ABD dolarına ulaşacağı ve 2023'ten 2030'a kadar %8,40'lık bir Bileşik Büyüme Oranı ile büyüyeceği öngörülüyor. Yakult Honsha Co., Ltd, Nestlé, DuPont, Protexin, Danone, Deerland Probiyotikler ve Enzimler, Inc, Goerlich Pharma GmbH, SANZYME BIOLOGICS PVT olarak. LTD, MORINAGA & CO., LTD, DSM ve diğerleri.

Küresel probiyotik pazarı, tüketici farkındalığının artması, fonksiyonel gıdalara olan talebin artması ve koruyucu sağlık hizmetlerine odaklanmanın pazarın büyümesine yön vermesi gibi faktörler nedeniyle büyüyor. Bağırsak sağlığının önemi konusundaki farkındalığın artması, doğal ve organik ürünlerin tercih edilmesiyle birlikte probiyotiklere olan talebin önümüzdeki yıllarda daha da artması bekleniyor.

Sonuç olarak, probiyotik endüstrisindeki şirketler bu kazançlı pazardan yararlanmak ve dünya çapında sağlık bilincine sahip tüketicilerin artan ihtiyaçlarını karşılamak için iyi bir konuma sahip.Ayrıca şirketler, artan bu talepten yararlanmak için, belirli sağlık sorunlarına yanıt veren yenilikçi probiyotik ürünler geliştirmek amacıyla araştırma ve geliştirmeye yoğun yatırım yapıyor.

Ayrıca tüketicileri probiyotiklerin faydaları konusunda eÄŸitmek, piyasada güven ve inandırıcılık duygusu yaratmak amacıyla saÄŸlık profesyonelleri ve beslenme uzmanlarıyla stratejik ortaklıklar ve iÅŸbirlikleri oluÅŸturuluyor. Tüketiciler bağırsak saÄŸlığı ve probiyotiklerin rolü konusunda daha fazla eÄŸitim aldıkça pazarın geniÅŸlemesi bekleniyor. Ancak probiyotikler ve ürünleriyle ilgili yüksek fiyatların probiyotik pazarının büyümesini engellemesi bekleniyor.

Analistin Ä°ncelemesi

Küresel probiyotik pazarının önümüzdeki yıllarda önemli bir büyüme yaşaması bekleniyor. Bu, tüketiciler arasında probiyotiklerin sağlık yararları konusunda artan farkındalığa bağlanabilir. Ayrıca sindirim bozukluklarının artan prevalansı ve koruyucu sağlık hizmetlerinin artan eğilimi de probiyotiklere olan talebi artırıyor. Ayrıca, dünya çapında artan yaşlanan nüfusun, bağırsak sağlığını iyileştirdiği ve yaşlı bireyler için hayati önem taşıyan bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinen probiyotiklere olan talebi artırması bekleniyor.

Dahası, hareketsiz bir yaşam tarzının ve sağlıksız beslenme alışkanlıklarının giderek benimsenmesi, sindirim sorunlarının artmasına yol açarak probiyotiklere olan talebi daha da artırıyor. Bu nedenle, genel sağlık konusuna artan ilgi ve sağlıklı bir bağırsağı korumanın öneminin anlaşılmasıyla birlikte, probiyotik pazarının önümüzdeki yıllarda önemli bir büyümeye tanık olacağı öngörülüyor.

Piyasa Tanımı

Probiyotikler, yeterli miktarda tüketildiğinde bireye sağlık açısından fayda sağlayan canlı mikroorganizmalardır. Genellikle fermente gıdalarda bulunurlar ve takviye olarak da alınabilirler. Probiyotikler, optimal sindirim sağlığı için çok önemli olan bağırsak bakterilerinin sağlıklı dengesinin korunmasına yardımcı olur. Bağışıklık fonksiyonunu geliştirme, gastrointestinal sorunları hafifletme ve genel refahı artırma potansiyelleri nedeniyle kapsamlı bir şekilde incelenmiştir.

Sonuç olarak, probiyotikleri ürünlere dahil etmek veya probiyotik takviyeleri sunmak, sağlık ve sağlıklı yaşam endüstrisinde değerli bir iş fırsatı olabilir.Ayrıca probiyotikler, laktoz intoleransı ve irritabl bağırsak sendromu semptomlarını azaltmada umut verici sonuçlar göstermiştir. Ayrıca anksiyete ve depresyon gibi zihinsel sağlık durumlarının iyileştirilmesiyle de ilişkilendirilmiştir.

Sağlığa doğal ve bütünsel yaklaşımlara artan tüketici ilgisiyle birlikte probiyotik ürünlere olan talebin de artması bekleniyor. Bu, işletmelerin belirli sağlık sorunlarına hitap eden yenilikçi ve etkili probiyotik formülasyonlar geliştirerek bu trendden faydalanma fırsatı sunuyor. İşletmeler, probiyotik takviyeleri sunarak veya bunları yiyecek ve içecek ürünlerine dahil ederek, gelişen sağlık ve sağlıklı yaşam pazarından yararlanabilir ve potansiyel olarak rekabet avantajı elde edebilir.

Pazar Dinamikleri

Artan tüketici farkındalığı ve probiyotik talebi pazarın büyümesine yön veriyor. Probiyotikler, gelişmiş sindirim, gelişmiş bağışıklık fonksiyonu ve daha iyi genel bağırsak sağlığı dahil olmak üzere sayısız sağlık yararları nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Bağırsak bakterilerinin sağlıklı dengesini korumanın önemi konusunda gittikçe daha fazla insan eğitildikçe, probiyotik ürünlere olan talep hızla arttı.

Ayrıca, artışe-ticaretin varlığıplatformlar ve bilgiye çevrimiçi erişimin kolaylığı, tüketicilerin probiyotik ürünleri araştırmasını ve satın almasını kolaylaştırarak pazarın büyümesini daha da artırdı.Ayrıca, probiyotik ürünlerin popülaritesinin artmasıyla birlikte pazarda yenilikçi ve kullanışlı dağıtım yöntemlerinde de artış yaşandı.

Kapsüllerden tabletlere, yoğurtlara ve hatta cilt bakım ürünlerine kadar üreticiler sürekli olarak probiyotikleri günlük rutinlere dahil etmenin yeni yollarını sunuyor. Ürün tekliflerindeki bu çeşitlilik, yalnızca daha geniş bir tüketici tabanını çekmekle kalmamış, aynı zamanda belirli sağlık sorunlarına hitap eden niş pazarlar için fırsatlar da açmıştır. Endüstri gelişmeye devam ettikçe, probiyotiklere olan talebin artmaya devam etmesi ve araştırma ve geliştirmede daha fazla ilerleme sağlanması bekleniyor.

• ÖrneÄŸin,Hearst Magazine Media, Inc.'e göre 2021 yılında probiyotik pazarının tamamı (probiyotik takviyeleri + probiyotik içecekler + probiyotik gıdalar) 48 milyar dolara kadar çıkacak.

Ancak tüketiciler arasında probiyotiklerin faydalarına ilişkin sınırlı farkındalığın pazarın büyümesini sınırlaması bekleniyor.

Segmentasyon Analizi

Küresel pazar biçim, içerik, uygulama, son kullanıcı, dağıtım kanalı ve coğrafyaya göre bölümlere ayrılmıştır.

İçerik Tarafından

İçerik bazında pazar bakteri ve mayaya bölünmüştür. Tüketicilerin probiyotiklere yönelik olumlu algılarının artması ve bakteri bazlı probiyotik ürünlere olan talebin artması nedeniyle bakteri segmentinin 2022 yılında pazara hakim olması bekleniyor.

Ayrıca bakteriler insan vücudunda, özellikle de bağırsakta doğal olarak bulunur, bu da onların diğer mikroorganizmalara göre vücut tarafından daha kolay kabul edilmesini ve kullanılmasını sağlar. İnsan sistemine olan bu aşinalık ve uyumluluk, bakterileri probiyotik ürünler için tercih edilen bir seçenek haline getirdi ve bu da segmentin büyümesine yol açtı.

Uygulamaya Göre

Uygulamaya dayalı olarak probiyotik pazarı fonksiyonel yiyecek ve içecekler, besin takviyeleri ve hayvan yemi olarak ikiye ayrılıyor. Fonksiyonel yiyecek ve içecek segmentinin 2022 yılında en büyük pazar payına sahip olması bekleniyor. Tüketiciler, probiyotiklerin sağlık açısından sağladığı avantajlar konusunda daha fazla bilinçleniyor ve kazanç elde etmek için bu faydalı mikroorganizmaları içeren yiyecek ve içecek ürünlerini aktif olarak arıyorlar.sağlık yararları.

Ayrıca fonksiyonel yiyecek ve içecekler, tüketicilere probiyotikleri ek takviye almaya gerek kalmadan günlük diyetlerine dahil etmenin uygun ve kolay bir yolunu sağlar. Ayrıca fonksiyonel yiyecek ve içecek segmentindeki geniş seçenek yelpazesi, tüketicilerin kendi beslenme tercihlerine ve ihtiyaçlarına uygun ürünleri seçmesine olanak tanıyor. Bu seviyedeki kişiselleştirme ve çeşitlilik, bu segmentin probiyotik pazarındaki hakimiyetine daha da katkıda bulunuyor.

Dağıtım Kanalına Göre

Dağıtım kanalına bağlı olarak probiyotik pazarı süpermarketler/hipermarketler, eczaneler/eczaneler, özel mağazalar ve çevrimiçi olarak ikiye ayrılmıştır. Süpermarketler/hipermarketler segmentinin, 2022 yılında pazara hakim olması bekleniyor; çünkü bu perakende devleri, probiyotik ürünleri geniş bir müşteri tabanı için kolayca erişilebilir hale getirmelerine olanak tanıyan geniş bir erişime ve kapsamlı dağıtım ağlarına sahiptir.

Buna ek olarak, hipermarketler ve süpermarketler sıklıkla rekabetçi fiyatlar sunuyor; bu da probiyotikleri, özel mağazaların veya çevrimiçi perakendecilerin ürünlerine kıyasla tüketiciler için daha uygun fiyatlı hale getiriyor. Genel olarak, bu perakende devlerinin etkisi ve kaynakları, probiyotik ürünlerin süpermarketlerde/hipermarketlerde yaygın olarak bulunabilirliği ve popülerliğinde önemli bir rol oynamaktadır.

Probiyotik Pazarı Bölgesel Analizi

Bölgeye bağlı olarak, küresel pazar Kuzey Amerika, Avrupa, Asya Pasifik, MEA ve Latin Amerika olarak sınıflandırılmıştır.

Bölgenin geleneksel tıpta ve gıda preparatlarında probiyotik kullanma konusunda uzun bir geçmişi olduğundan Asya-Pasifik'in tahmin döneminde pazara hakim olması bekleniyor. Ayrıca Çin ve Hindistan gibi ülkelerdeki büyük nüfus, probiyotik ürünler için geniş bir tüketici tabanı sağlıyor. Ayrıca bağırsak sağlığı konusunda farkındalığın artması ve bölgede sindirim bozukluklarının yaygınlaşması probiyotiklere olan talebi artırdı. Sonuç olarak, birçok yerel ve uluslararası probiyotik şirketi, bu büyüyen pazara hitap etmek için Asya-Pasifik bölgesinde güçlü bir varlık kurmuştur.

Avrupa'nın probiyotik pazarında en hızlı büyüyen bölge olması bekleniyor. Tüketiciler arasında bağırsak sağlığının önemi ve probiyotiklerin faydaları konusunda artan bir farkındalık var. Bu durum bölgede probiyotik ürünlere olan talebin artmasına neden oldu.

Ayrıca Avrupa'da yürütülen araştırma ve klinik araştırmaların sayısında da önemli bir artış yaşanmış ve bu da probiyotik pazarının büyümesine daha da katkıda bulunmuştur. Ayrıca Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından belirlenen sıkı düzenlemeler ve kalite standartları tüketicilere güven aşılayarak probiyotik ürünlerin tüketiminin artmasına neden olarak bölgedeki talebi artırıyor.

Rekabetçi Ortam

Küresel probiyotik pazar araştırması, endüstrinin parçalanmış doğasına vurgu yaparak değerli bilgiler sağlayacaktır. Önde gelen oyuncular, ürün portföylerini genişletmek ve farklı bölgelerde pazar paylarını artırmak için ortaklıklar, birleşme ve satın almalar, ürün yenilikleri ve ortak girişimler gibi çeşitli temel iş stratejilerine odaklanıyor. Genişleme ve yatırımlar, Ar-Ge faaliyetlerine, yeni üretim tesislerine ve tedarik zinciri optimizasyonuna yapılan yatırımlar da dahil olmak üzere bir dizi stratejik girişimi içerir.

Probiyotik Pazarındaki Önemli Firmaların Listesi

• Yakult Honsha Co, Ltd
• Nestlé
• DuPont
• Proteksin
• Danone
• Deerland Probiyotikler ve Enzimler, Inc
• Goerlich Pharma GmbH
• SANZYME BÄ°YOLOJÄ°K PVT. LTD.ÅžTÄ°
• MORINAGA & CO., LTD
• DSM

Temel Sektör Gelişmeleri

Haziran 2023 (Yatırım):ADM, karşılanmayan probiyotik ve postbiyotik talebini karşılamak amacıyla İspanya'da 30 milyon ABD doları tutarında son teknolojiye sahip bir üretim tesisinin açıldığını duyurdu.

2021 (İşbirliği):- Probi AB ve Sağlık Teknolojileri Yetkinlik Merkezi, uzun vadeli bir Ar-Ge işbirliği anlaşması (CCHT) imzaladı. Probiyotik laktobasil türlerini temel alarak kadın sağlığına yönelik birçok yeni ürün üretmeyi hedefliyor.

Küresel Probiyotik Pazarı şu şekilde bölümlere ayrılmıştır:

Forma göre

• Kuru
• Sıvı

İçerik Tarafından

• Bakteriler
• Maya

Uygulamaya Göre

• Fonksiyonel Yiyecek ve İçecekler
• Diyet Takviyeleri
• Hayvan Yemi

Son Kullanıcıya Göre

• Ä°nsan
• Hayvan

Dağıtım Kanalına Göre

• Süpermarketler/Hipermarketler
• Eczaneler/Eczaneler
• Özel MaÄŸazalar
• Çevrimiçi

Bölgeye göre

• Kuzey Amerika
  • BÄ°Z.
  • Kanada
  • Meksika
• Avrupa
  • Fransa
  • Ä°ngiltere
  • Ä°spanya
  • Almanya
  • Ä°talya
  • Rusya
  • Avrupa'nın geri kalanı
• Asya Pasifik
  • Çin
  • Japonya
  • Hindistan
  • Güney Kore
  • Asya Pasifik'in geri kalanı
• Orta DoÄŸu ve Afrika
  • GCC
  • Kuzey Afrika
  • Güney Afrika
  • Orta DoÄŸu ve Afrika'nın geri kalanı
• Latin Amerika
  • Brezilya
  • Arjantin
  • Latin Amerika'nın geri kalanı