Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für Fleischersatzprodukte, nach Typ (texturiertes pflanzliches Protein, Tempeh, Tofu, Seitan, andere), nach Vertriebskanal (Lebensmitteleinzelhandel, Gastronomie (HORECA-Sektor), Online-Einzelhandel, andere Einzelhandelsformate) und regional Analyse, 2024-2031

INHALTSVERZEICHNIS

1 EINFÜHRUNG DES GLOBALEN FLEISCHERSATZMARKTES
1.1 Marktdefinition
1.2 Marktsegmentierung
1.3 Forschungszeitpläne
1.4 Einschränkungen
1.5 Annahmen

2 ZUSAMMENFASSUNG

3 FORSCHUNGSMETHODE
3.1 Datenerfassung
3.1.1 Sekundärquellen
3.1.2 Primärquellen
3.1.3 Forschungsfluss
3.2 Fachliche Expertenberatung
3.3 Qualitätsprüfung
3.4 Abschließende Überprüfung
3.5 Bottom-Up-Ansatz
3.6 Top-Down-Ansatz

4 AUSBLICK AUF DEN GLOBALEN FLEISCHERSATZMARKT
4.1 Marktentwicklung
4.2 Übersicht
4.3 Marktdynamik
4.3.1 Treiber
4.3.2 Beschränkungen
4.3.3 Chancen
4.3.4 Herausforderungen
4.4 Preisanalyse
4.5 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.6 Wertschöpfungskettenanalyse
4.7 Makroökonomische Analyse

5 AUSWIRKUNGEN DES RUSSISCH-UKRAINE-KRIEGES

6 GLOBALER FLEISCHERSATZMARKT, NACH TYP
6.1 Übersicht
6.2 Strukturiertes pflanzliches Protein
6.3 Tempeh
6,4 Tofu
6,5 Seitan
6.6 Sonstiges

7 GLOBALER FLEISCHERSATZMARKT, NACH VERTRIEBSKANAL
7.1 Übersicht
7.2 Lebensmitteleinzelhandel
7.3 Foodservice (HORECA-Sektor)
7.4 Online-Handel
7.5 Andere Einzelhandelsformate

8 GLOBALER FLEISCHERSATZMARKT, NACH GEOGRAPHIE
8.1 Übersicht

9 NORDAMERIKA
9.1 USA
9.2 Kanada
9.3 Mexiko

10 EUROPA
10.1 Deutschland
10.2 Großbritannien
10.3 Frankreich
10.4 Italien
10,5 Spanien
10.6 Russland
10.7 Restliches Europa

11 ASIEN-PAZIFIK
11.1 China
11.2 Japan
11.3 Indien
11.4 Südkorea
11.5 Rest Asien-Pazifik

12 MITTLERER OSTEN UND AFRIKA
12.1 AGB
12.2 Südafrika
12.3 Nordafrika
12.4 Rest des Nahen Ostens und Afrikas

13 LATEINAMERIKA
13.1 Brasilien
13.2 Argentinien
13.3 Restliches Südamerika

14 GLOBALER FLEISCHERSATZMARKT WETTBEWERBSLANDSCHAFT
14.1 Übersicht
14.2 Wichtige Entwicklungen
14.3 Wichtige strategische Entwicklungen
14.4 Marktranking des Unternehmens
14.5 Regionaler Fußabdruck
14.6 Branchenpräsenz

15 UNTERNEHMENSPROFILE
15.1 Cargill, Incorporated.
15.1.1 Wichtige Fakten
15.1.2 Finanzübersicht
15.1.3 Produkt-Benchmarking
15.1.4 Aktuelle Entwicklungen
15.1.5 Erfolgsgebote
15.1.6 Aktueller Fokus und Strategien
15.1.7 Bedrohung durch Konkurrenz
15.1.8 SWOT-Analyse
15.2 House Foods America Corporation
15.2.1 Wichtige Fakten
15.2.2 Finanzübersicht
15.2.3 Produkt-Benchmarking
15.2.4 Aktuelle Entwicklungen
15.2.5 Erfolgsgebote
15.2.6 Aktueller Fokus und Strategien
15.2.7 Bedrohung durch Konkurrenz
15.2.8 SWOT-Analyse
15.3 Impulse Foods
15.3.1 Wichtige Fakten
15.3.2 Finanzübersicht
15.3.3 Produkt-Benchmarking
15.3.4 Aktuelle Entwicklungen
15.3.5 Erfolgsgebote
15.3.6 Aktueller Fokus und Strategien
15.3.7 Bedrohung durch Konkurrenz
15.3.8 SWOT-Analyse
15.4 Nasoya
15.4.1 Wichtige Fakten
15.4.2 Finanzübersicht
15.4.3 Produkt-Benchmarking
15.4.4 Aktuelle Entwicklungen
15.4.5 Erfolgsgebote
15.4.6 Aktueller Fokus und Strategien
15.4.7 Bedrohung durch Konkurrenz
15.4.8 SWOT-Analyse
15,5 Roquette Frères
15.5.1 Wichtige Fakten
15.5.2 Finanzübersicht
15.5.3 Produkt-Benchmarking
15.5.4 Aktuelle Entwicklungen
15.5.5 Erfolgsgebote
15.5.6 Aktueller Fokus und Strategien
15.5.7 Bedrohung durch Konkurrenz
15.5.8 SWOT-Analyse
15.6 Taiki Bussan Co., LTD.
15.6.1 Wichtige Fakten
15.6.2 Finanzübersicht
15.6.3 Produkt-Benchmarking
15.6.4 Aktuelle Entwicklungen
15.7 Tofurei Engel
15.7.1 Wichtige Fakten
15.7.2 Finanzübersicht
15.7.3 Produkt-Benchmarking
15.7.4 Aktuelle Entwicklungen
15.8 Tootie’s Tempeh
15.8.1 Wichtige Fakten
15.8.2 Finanzübersicht
15.8.3 Produkt-Benchmarking
15.8.4 Aktuelle Entwicklungen
15,9 DSM
15.9.1 Wichtige Fakten
15.9.2 Finanzübersicht
15.9.3 Produkt-Benchmarking
15.9.4 Aktuelle Entwicklungen
15.10 MEIJI TOFU CO.
15.10.1 Wichtige Fakten
15.10.2 Finanzübersicht
15.10.3 Produkt-Benchmarking
15.10.4 Aktuelle Entwicklungen

VERZEICHNIS DER TABELLEN

TABELLE 1 Globaler Marktumsatz für Fleischersatzprodukte, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 2 Globaler Marktumsatz für Fleischersatzprodukte, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 3 Globaler Marktumsatz für Fleischersatzprodukte, nach Geografie, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 4 Marktumsatz für Fleischersatzprodukte in Nordamerika, nach Land, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 5 Marktumsatz für Fleischersatzprodukte in Nordamerika, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 6 Umsatz auf dem Markt für Fleischersatzprodukte in Nordamerika, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 7 US-Marktumsatz für Fleischersatzprodukte, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 8 Umsatz auf dem US-Fleischersatzmarkt, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 9 Umsatz auf dem kanadischen Fleischersatzmarkt, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 10 Umsatz auf dem kanadischen Fleischersatzmarkt, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 11 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Mexiko, nach Typ, 2021–2031 (Milliarden USD)
TABELLE 12 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Mexiko, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (Milliarden USD)
TABELLE 13 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Europa, nach Ländern, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 14 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Europa, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 15 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Europa, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 16 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Deutschland, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 17 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Deutschland, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (Milliarden USD)
TABELLE 18 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Frankreich, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 19 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Frankreich, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 20 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im Vereinigten Königreich, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 21 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im Vereinigten Königreich, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 22 Umsatz auf dem Markt für Fleischersatzprodukte in Spanien, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 23 Umsatz auf dem Markt für Fleischersatzprodukte in Spanien, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 24 Marktumsatz für Fleischersatzprodukte in Italien, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 25 Umsatz auf dem Markt für Fleischersatzprodukte in Italien, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 26 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Russland, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 27 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Russland, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 28 Umsatz auf dem Markt für Fleischersatzprodukte im übrigen Europa, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 29 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im übrigen Europa, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 30 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im asiatisch-pazifischen Raum, nach Land, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 31 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im asiatisch-pazifischen Raum, nach Typ, 2021–2031 (Milliarden USD)
TABELLE 32 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im asiatisch-pazifischen Raum, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 33 Marktumsatz für Fleischersatzprodukte in China, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 34 Umsatz auf dem Markt für Fleischersatzprodukte in China, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 35 Umsatz auf dem Markt für Fleischersatzprodukte in Japan, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 36 Umsatz auf dem Markt für Fleischersatzprodukte in Japan, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 37 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Indien, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 38 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Indien, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (Milliarden USD)
TABELLE 39 Umsatz auf dem südkoreanischen Fleischersatzmarkt, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 40 Umsatz auf dem südkoreanischen Fleischersatzmarkt, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 41 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im übrigen asiatisch-pazifischen Raum, nach Typ, 2021–2031 (Milliarden USD)
TABELLE 42 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im übrigen asiatisch-pazifischen Raum, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 43 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im Nahen Osten und in Afrika, nach Land, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 44 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im Nahen Osten und in Afrika, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 45 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im Nahen Osten und in Afrika, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 46 GCC-Fleischersatzmarktumsatz, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 47 GCC-Fleischersatzmarktumsatz, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 48 Marktumsatz für Fleischersatzprodukte in Nordafrika, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 49 Marktumsatz für Fleischersatzprodukte in Nordafrika, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (Milliarden USD)
TABELLE 50 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Südafrika, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 51 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Südafrika, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 52 Marktumsatz für Fleischersatzprodukte im übrigen Nahen Osten und Afrika, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 53 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im übrigen Nahen Osten und Afrika, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 54 Umsatz auf dem Markt für Fleischersatzprodukte in Lateinamerika, nach Land, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 55 Marktumsatz für Fleischersatzprodukte in Lateinamerika, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 56 Umsatz auf dem Markt für Fleischersatzprodukte in Lateinamerika, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 57 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Brasilien, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 58 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt in Brasilien, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 59 Umsatz auf dem Markt für Fleischersatzprodukte in Argentinien, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 60 Umsatz auf dem argentinischen Fleischersatzmarkt, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 61 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im übrigen Lateinamerika, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 62 Umsatz auf dem Fleischersatzmarkt im übrigen Lateinamerika, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
TABELLE 63 Marktranking der Unternehmen
TABELLE 64 Regionaler Fußabdruck
TABELLE 65 Produkt-Benchmarking
TABELLE 66 Aktuelle Entwicklungen
TABELLE 67 Erfolgsgebote

ABBILDUNGSVERZEICHNIS

FEIGE. 1 Marktsegmentierung
FEIGE. 2 Forschungszeitleiste
FEIGE. 3 Globaler Fleischersatzmarkt 2021–2031 (Milliarden US-Dollar)
FEIGE. 4 Geografische Analyse des globalen Fleischersatzmarktes (CAGR %)
FEIGE. 5 Absolute Marktchancen für globale Fleischersatzprodukte (in Mrd. USD)
FEIGE. 6 Globale Marktattraktivität für Fleischersatzprodukte (in Mrd. USD)
FEIGE. 7 Globaler Fleischersatzmarkt, nach Typ, 2021–2031 (in Mrd. USD)
FEIGE. 8 Globaler Fleischersatzmarkt, nach Vertriebskanal, 2021–2031 (in Mrd. USD)
FEIGE. 9 Forschungsmethodik
FEIGE. 10 Forschungsprozess
FEIGE. 11 Bottom-Up-Ansatz
FEIGE. 12 Top-Bottom-Ansatz
FEIGE. 13 Überblick über die Marktdynamik
FEIGE. 14 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
FEIGE. 15 Wertschöpfungskettenanalyse
FEIGE. 16 Makroökonomische Analyse
FEIGE. 17 Globaler Umsatzanteil am Fleischersatzmarkt, nach Typ, 2023 und 2031 (%)
FEIGE. 18 Globaler Umsatzanteil am Fleischersatzmarkt, nach Vertriebskanal, 2023 und 2031 (%)
FEIGE. 19 Umsatzanteil am globalen Fleischersatzmarkt, nach geografischen Regionen, 2023 und 2031 (%)
FEIGE. 20 Marktgröße und Prognosen, 2021 – 2031 (in Mrd. USD)
FEIGE. 21 Marktübersicht für Fleischersatzprodukte in Nordamerika Anteil, nach Ländern, 2021 – 2031 (%)
FEIGE. 22 Marktgröße und Prognosen, 2021 – 2031 (in Mrd. USD)
FEIGE. 23 Marktübersicht für Fleischersatzprodukte in Europa Anteil, nach Ländern, 2021 – 2031 (%)
FEIGE. 24 Marktgröße und Prognosen, 2021 – 2031 (in Mrd. USD)
FEIGE. 25 Marktübersicht für Fleischersatzprodukte im asiatisch-pazifischen Raum Anteil, nach Ländern, 2021 – 2031 (%)
FEIGE. 26 Marktgröße und Prognosen, 2021 – 2031 (in Mrd. USD)
FEIGE. 27 Marktübersicht für Fleischersatzprodukte im Nahen Osten und Afrika Anteil, nach Ländern, 2021 – 2031 (%)
FEIGE. 28 Marktgröße und Prognosen, 2021 – 2031 (in Mrd. USD)
FEIGE. 29 Marktübersicht für Fleischersatzprodukte in Lateinamerika Anteil, nach Ländern, 2021 – 2031 (%)
FEIGE. 30 Wichtige strategische Entwicklung
FEIGE. 31 wichtige Fakten
FEIGE. 32 Finanzübersicht
FEIGE. 33 SWOT-Analyse