Tamaño del mercado de gofres congelados, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipos de gofres congelados (con sabor, sin sabor/simples), por categoría (convencional, sin gluten), por canal de distribución (hipermercado y supermercado, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, venta minorista en línea) , Otros) y Análisis Regional, 2024-2031

Tamaño del mercado de gofres congelados

El tamaño del mercado mundial de gofres congelados se valoró en 3,71 mil millones de dólares en 2023 y se prevé que alcance los 6,87 mil millones de dólares en 2031, creciendo a una tasa compuesta anual del 8,03% de 2024 a 2031. En el alcance del trabajo, el informe incluye productos ofrecidos por las empresas como Kellog's Company, Kodaik Cakes, Griddle, Deligout, General Mills, OISHI, DELY Wafels, AVIETA S.A., Eat Evergreen Inc, US Waffle Company y otros.

La creciente demanda de alimentos preparados, la evolución de las preferencias de los consumidores y la expansión de la industria de alimentos congelados son tendencias clave que contribuyen al crecimiento del mercado. Esto está impulsando aún más el desarrollo de gofres congelados con diversos sabores, variedades y formatos de empaque para satisfacer las necesidades y preferencias de los consumidores. El estilo de vida de los consumidores que cambia rápidamente y la creciente preferencia por los productos listos para el consumo son factores destacados que impulsan la adopción de productos.

La urbanización y la creciente conciencia sobre la salud han cambiado la inclinación de los consumidores hacia productos convenientes para el desayuno. El gofre congelado es una solución de desayuno ideal que es fácil de preparar y ofrece diversos beneficios para la salud de los consumidores. Esta tendencia ha llevado a las empresas de alimentos congelados a capitalizar la demanda de los consumidores y desarrollar productos innovadores de gofres congelados para obtener una ventaja competitiva en el panorama global.

Los gofres congelados son gofres elaborados con masa precocida que se congelan y envasan para un almacenamiento y consumo convenientes. Los diferentes tipos de gofres congelados incluyen los convencionales y los sin gluten, y atienden a una gama más amplia de consumidores con diferentes necesidades dietéticas. Estas variantes son ampliamente accesibles a través de diversos puntos de venta minorista, incluidos hipermercados, supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros formatos minoristas.

Además, las regulaciones que rigen el mercado de gofres congelados se centran en los estándares de seguridad alimentaria, los requisitos de etiquetado y el cumplimiento de las pautas nutricionales. Organismos reguladores como la Administración de Alimentos y Medicamentos, la Unión EuropeaSeguridad alimentariaLa Autoridad y la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India garantizan la seguridad del consumidor y promueven la transparencia en la información del producto.

Revisión del analista

Se espera que el mercado crezca significativamente durante el período previsto debido a los cambios en los hábitos alimentarios, los avances en las tecnologías de congelación y la creciente demanda de diversos sabores de gofres congelados. Además, es probable que el auge de la industria procesadora de alimentos, la creciente demanda de alimentos congelados y el aumento de los ingresos disponibles en las regiones en desarrollo impulsen la demanda de productos. Además, se prevé que la creciente demanda de los países emergentes, incluidos Brasil, China e India, impulsará la expansión de la industria.

Factores de crecimiento del mercado de gofres congelados

El mercado de gofres congelados está preparado para presenciar un crecimiento sólido, impulsado por la creciente preferencia de los consumidores porcomida congeladaproductos. Los consumidores perciben los productos alimenticios congelados como una alternativa a los productos frescos debido a su mayor vida útil y su menor tiempo de cocción. Según el Instituto Americano de Alimentos Congelados. Encuesta, aproximadamente el 38% de los consumidores estadounidenses compran productos alimenticios congelados diariamente y se prevé que sigan comprando productos congelados en los próximos años.

Es probable que la creciente industria de alimentos congelados aumente el crecimiento del mercado en los próximos años. Además, se prevé que la creciente demanda de gofres congelados en la industria de servicios alimentarios ayude a la expansión del mercado durante el período previsto. Los consumidores buscan cada vez más gofres congelados como una opción conveniente para el desayuno en restaurantes, hoteles y cafeterías.

Los gofres congelados combinan bien con aderezos como almíbar, frutas o crema batida y están ganando gran popularidad entre los consumidores. Los actores del sector alimentario se están centrando en ofrecer gofres congelados personalizados con diferentes aderezos y sabores para ofrecer una amplia variedad de opciones a los consumidores. Se prevé que la industria de servicios alimentarios en rápida expansión en Asia-Pacífico y América Latina respalde el crecimiento del mercado en los próximos años.

FRozen Waffle Tendencias del Mercado

La creciente demanda de productos sin gluten es una tendencia destacada que está dando forma a la trayectoria del mercado mundial de gofres congelados. Esta demanda se ve impulsada aún más por la creciente conciencia sobre las enfermedades celíacas y la creciente prevalencia de la obesidad en los últimos años. Según la Organización Mundial de la Salud, aproximadamente 2.500 millones de adultos vivían con obesidad en 2022. Esta tendencia muestra el aumento significativo de las tasas de obesidad en todo el mundo, lo que impulsa a los consumidores a cambiar hacia un estilo de vida saludable.

La creciente intolerancia al gluten en todo el mundo será un factor clave que impulsará el consumo de productos durante el período de evaluación. Los fabricantes se están centrando en ofrecer una variedad de gofres congelados sin gluten para satisfacer la demanda de los consumidores y fortalecer su posición en la industria. Además, una de las tendencias clave que respalda el crecimiento del mercado es la creciente demanda mundial de diferentes sabores de gofres congelados.

Los consumidores buscan cada vez más una gama diversa de sabores, incluidos chocolate, frambuesas, fresas, manzana verde y otros. Esta tendencia se ve impulsada por los cambios en las preferencias de los consumidores, el aumento de los consumidores preocupados por su salud y la creciente popularidad de los productos innovadores listos para comer entre los jóvenes de la generación del milenio. Esto ha llevado a las empresas de alimentos congelados a diversificar la oferta de productos desarrollando sabores naturales y capitalizando la demanda global.

Análisis de segmentación

El mercado global está segmentado según tipos, formas, aplicaciones y geografía.

Por canal de ventas

Según los canales de venta, el mercado se segmenta en hipermercados y supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros. El segmento minorista en línea está preparado para crecer significativamente a una tasa compuesta anual del 9,39% durante el período 2024-2031.

Los consumidores prefieren cada vez más los gofres congelados decomercio electrónicoplataformas debido a su conveniencia, disponibilidad de una amplia variedad y fácil acceso a diferentes marcas y sabores. Esta tendencia ha llevado a las empresas a ofrecer una variedad de gofres congelados a través de diferentes canales minoristas en línea para seguir siendo competitivos en el panorama global, lo que facilitará el desarrollo segmentario en los próximos años.

Por formulario

Según la forma, el mercado de gofres congelados se divide en con sabor y sin sabor/simples. El segmento de sabores obtuvo la mayor participación en los ingresos del 88,34% en 2023 debido a la sólida demanda de chocolate, café, arándanos, frambuesas y otros gofres congelados con sabores entre los consumidores. Este crecimiento se ve impulsado aún más por la creciente población joven y la creciente preferencia por los productos listos para el consumo. Las empresas se están centrando en la investigación y el desarrollo para desarrollar sabores innovadores y ofrecer a los clientes diferentes gamas de gofres congelados, lo que se estima que fomentará las perspectivas del segmento.

Por tipos de gofres congelados

Según los tipos de gofres congelados, el mercado se clasifica en convencional y sin gluten. El segmento convencional lideró el mercado en 2023, alcanzando una valoración de 3.280 millones de dólares. La floreciente industria de alimentos y bebidas ha impulsado la demanda de productos alimenticios convencionales.

Los consumidores prefieren los gofres convencionales debido a su sabor, textura y asequibilidad familiares. Además, la amplia disponibilidad de gofres congelados convencionales en varios canales minoristas, como supermercados, tiendas de conveniencia e hipermercados, ha contribuido al dominio segmentario.

Análisis regional del mercado de gofres congelados

Según la región, el mercado global se clasifica en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y América Latina.

La cuota de mercado de gofres congelados de América del Norte se situó en torno al 32,88% en 2023 en el mercado global, con una valoración de 1.220 millones de dólares. Este predominio es atribuible a la expansión de la industria de alimentos congelados en toda la región. Se prevé que Estados Unidos exhiba la tasa de crecimiento más alta durante el período de evaluación debido a la evolución de las preferencias de los consumidores y la creciente demanda de gofres congelados sin gluten.

Además, se espera que la creciente popularidad de los gofres congelados veganos en América del Norte respalde el crecimiento del mercado durante el período previsto. El aumento de la Generación Z y los consumidores millennials que se centran en el bienestar y el consumo ético contribuye aún más a la demanda de gofres congelados veganos en los EE. UU. y Canadá.

El mercado de Asia y el Pacífico está preparado para observar un crecimiento sustancial a una tasa compuesta anual del 8,43% entre 2024 y 2031. Este crecimiento está impulsado por el aumento de los ingresos disponibles, la rápida urbanización, una población joven en expansión y una industria de servicios de alimentos en rápido crecimiento en toda Asia. Región del Pacífico.

Además, es probable que China y la India muestren la tasa de crecimiento más alta debido a la creciente demanda de productos alimenticios convencionales. Además, las empresas alimentarias de Asia y el Pacífico se están centrando en utilizar tecnologías avanzadas de congelación para obtener una ventaja competitiva en la industria de los gofres, lo que se prevé impulsará el crecimiento del mercado regional.

Panorama competitivo

El informe de mercado de gofres congelados proporcionará información valiosa con énfasis en la naturaleza fragmentada de la industria. Los actores clave apuntan a varias estrategias comerciales clave, como asociaciones, fusiones y adquisiciones, innovaciones de productos y empresas conjuntas para expandir su cartera de productos y aumentar sus cuotas de mercado en diferentes regiones.

Las iniciativas estratégicas, incluidas las inversiones en actividades de I+D, el establecimiento de nuevas instalaciones de fabricación y el fortalecimiento de las cadenas de suministro, podrían ofrecer oportunidades lucrativas para el crecimiento del mercado.

Lista de empresas clave en el mercado de gofres congelados

• Compañía Kellogg
• Tortas Kodiak
• Plancha
• Delegado
• molinos generales
• OISHI
• DELY wafels
• AVIETA S.A.
• Comer Evergreen Inc
• Compañía de gofres de EE. UU.

Desarrollos clave de la industria

• Enero de 2024 (lanzamiento del producto): MyMochi presentó gofres congelados hechos con harina de arroz dulce. Estos gofres congelados estuvieron disponibles en las tiendas minoristas en tres variantes: simples, de arándanos y de canela. A través del lanzamiento de este producto, la empresa pretendía ofrecer una amplia variedad de gofres congelados para satisfacer la demanda global.

El mercado global de gofres congelados está segmentado como:

Por tipos de gofres congelados

• Sazonado
• Sin sabor/simple

Por categoría

• Convencional
• Sin gluten

Por canal de distribución

• Hipermercado y supermercado
• Tiendas de conveniencia
• Tiendas especializadas
• Venta al por menor en línea
• Otros

Por región

• América del norte
  • A NOSOTROS.
  • Canadá
  • México
• Europa
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  • Reino Unido
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  • Alemania
  • Italia
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  • Resto de Europa
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