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Mercado de extractos vegetales Report Cover

Mercado de extractos vegetales

Mercado de extractos vegetales Report Cover

Tamaño del mercado de extractos de plantas, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo de extracto de plantas (oleorresinas, aceites esenciales, otros), por forma (seco/en polvo, líquido), por aplicación (industria de alimentos y bebidas, industria farmacéutica, cosmética y cuidado personal) Industria, Industria de Suplementos Dietéticos, Otros) y Análisis Regional, 2024-2031

Autor : Ashim L.


Páginas : 120

Año base : 2023

Lanzamiento : May 2024

ID del informe: KR733


Tamaño del mercado de extractos de plantas

El tamaño del mercado mundial de extractos de plantas se registró en 30,87 mil millones de dólares en 2023, que se estima en 33,92 mil millones de dólares en 2024 y se prevé que alcance los 71,93 mil millones de dólares en 2031, creciendo a una tasa compuesta anual del 11,34% de 2024 a 2031. de trabajo, el informe incluye productos ofrecidos por empresas como ADM, Carbery, Esperis S.p.a., Givaudan, International Flavors & Fragrances Inc., Kalsec Inc., Kerry Group plc., Symrise, Synthite Industries Ltd., NATIVE EXTRACTS Pty Ltd y otros. La expansión del mercado de extractos de plantas está impulsada por la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud de los productos naturales.

Además, la tendencia creciente de productos de etiqueta limpia y prácticas de abastecimiento sostenibles están fomentando el crecimiento del mercado.Además, los avances en las tecnologías de extracción mejoran la calidad del producto y amplían las áreas de aplicación de los extractos de plantas. Además, la creciente preferencia por alternativas de origen vegetal en diversas industrias, como la de alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y cosméticos, contribuye significativamente a la expansión del mercado.

El mercado de extractos de plantas está experimentando un crecimiento sólido, impulsado principalmente por factores como los avances tecnológicos y la creciente demanda de alternativas de origen vegetal. Este mercado incluye una amplia gama de productos derivados de plantas, incluidos extractos botánicos, aceites esenciales, extractos de hierbas y fitoquímicos, que atienden a diversas industrias como alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cuidado personal y nutracéuticos. El mercado está experimentando una expansión constante a nivel mundial debido a un fuerte enfoque en la sostenibilidad y la concienciación sobre la salud entre los consumidores.

Los extractos vegetales son sustancias derivadas de diversas partes de una planta, como hojas, flores, tallos, raíces o semillas, mediante procesos de extracción. Estos extractos contienen una cantidad concentrada de los compuestos activos de la planta y pueden usarse para diversos fines, incluidas aplicaciones medicinales, cosméticas y nutricionales, entre otras. El mercado de extractos de plantas se refiere a la industria involucrada en la extracción de compuestos bioactivos de las plantas para diversas aplicaciones. Estos extractos se obtienen mediante diversos procesos, incluida la extracción con solventes, la destilación al vapor y la extracción con fluidos supercríticos, conservando así las propiedades beneficiosas inherentes a las plantas.

Revisión del analista

Los fabricantes están haciendo esfuerzos para innovar y alinearse con las demandas de los consumidores en el mercado de extractos de plantas. Se están centrando en el abastecimiento sostenible, las tecnologías de extracción avanzadas y la creación de productos de valor añadido, como extractos funcionales y mezclas botánicas. Además, los fabricantes están lanzando nuevos productos adaptados a diversas industrias, que abarcan ofertas como sabores naturales, aceites terapéuticos e ingredientes de origen vegetal para suplementos nutricionales. Estas iniciativas reflejan el compromiso del fabricante de abordar las cambiantes preferencias de los consumidores.

Factores de crecimiento del mercado de extractos de plantas

El creciente cambio de los consumidores hacia productos naturales y sostenibles está estimulando el crecimiento del mercado. Los consumidores buscan activamente alternativas a base de plantas debido a la creciente concienciación sobre la salud y las preocupaciones sobre los ingredientes sintéticos. Esta tendencia se ve reforzada por la creciente preferencia por productos de etiqueta limpia, lo que lleva a los fabricantes a innovar y ofrecer soluciones naturales en diversas industrias. Las empresas están invirtiendo mucho en investigación y desarrollo para desarrollar nuevas técnicas de extracción y mejorar la eficacia de los extractos de plantas, satisfaciendo así la creciente demanda de los consumidores de productos seguros, ecológicos y eficaces.

Garantizar una calidad constante ycadena de suministroLa transparencia plantea un desafío importante para el desarrollo de la industria. Para superar este desafío, los actores de la industria están implementando sólidas medidas de control de calidad y sistemas de trazabilidad en toda la cadena de suministro. Esto incluye pruebas rigurosas de pureza, potencia y contaminantes en cada etapa de extracción y producción. Además, las asociaciones con proveedores certificados y el cumplimiento de los estándares reglamentarios garantizan la integridad del producto. La adopción de tecnologías digitales, como blockchain, para una gestión transparente de la cadena de suministro mejora la trazabilidad y fomenta la confianza de los consumidores en la calidad y autenticidad de los extractos de plantas.

Tendencias del mercado de extractos de plantas

La creciente adopción de prácticas de abastecimiento sostenible es una tendencia notable en la industria. Las empresas buscan activamente materias primas de origen ético, como productos botánicos orgánicos y de comercio justo, para alinearse con las preferencias de los consumidores por productos ecológicos. Esta tendencia está impulsada por una creciente conciencia ambiental y presiones regulatorias, que empujan a los actores de la industria a priorizar las cadenas de suministro sostenibles. Además, la demanda de transparencia de los consumidores con respecto a las prácticas de abastecimiento ha llevado a las empresas a asociarse con proveedores certificados e invertir en tecnologías de trazabilidad para garantizar la autenticidad y sostenibilidad de los extractos de plantas.

El aumento de los extractos funcionales y de valor añadido es una tendencia importante que está dando forma al panorama del mercado. Los fabricantes se centran cada vez más en desarrollar extractos de plantas con funcionalidades mejoradas, como biodisponibilidad mejorada, vida útil prolongada y efectos terapéuticos específicos. Esta tendencia se ve impulsada además por la creciente demanda de los consumidores de ingredientes funcionales que ofrezcan beneficios específicos para la salud, como apoyo inmunológico, mejora cognitiva y alivio del estrés. Las empresas están aprovechando técnicas de extracción avanzadas y experiencia en formulación para crear extractos de plantas innovadores que satisfagan las necesidades y preferencias cambiantes de los consumidores en varios sectores, como alimentos y bebidas, nutracéuticos y cuidado personal.

Análisis de segmentación

El mercado mundial de extractos de plantas está segmentado según el tipo, la forma, la aplicación y la geografía de extractos de plantas.

Por tipo de extracto vegetal

Según el tipo de extracto vegetal, el mercado se clasifica en oleorresinas, aceites esenciales, carotenoides, flavonoides y otros. El segmento de aceites esenciales dominó el mercado con una participación del 34,56% en 2023. El segmento de aceites esenciales está experimentando una expansión significativa debido a la creciente demanda de fragancias y sabores naturales en diversas industrias, como alimentos y bebidas, cuidado personal y aromaterapia.

Además, la creciente conciencia sobre las propiedades terapéuticas de los aceites esenciales, que abarcan el alivio del estrés, los efectos antimicrobianos y los beneficios de relajación, está impulsando su incorporación en los productos de bienestar. Además, los avances en las tecnologías de extracción y las prácticas de abastecimiento sostenible están mejorando la calidad y disponibilidad de los aceites esenciales, contribuyendo así a la expansión de este segmento.

Por formulario

Según la forma, el mercado se divide en seco/en polvo y líquido. Se prevé que el segmento de líquidos será testigo del mayor crecimiento del 12,35% durante el período previsto. Este crecimiento sustancial se atribuye a la conveniencia y versatilidad que ofrecen las formas líquidas como extractos, concentrados y tinturas, que están impulsando la adopción en múltiples industrias.

Además, las formulaciones líquidas permiten una integración perfecta en diversas formulaciones de productos, lo que mejora su atractivo para los fabricantes. Además, la creciente demanda de extractos líquidos en bebidas funcionales, suplementos herbales y formulaciones farmacéuticas está provocando la expansión de este segmento. Además, los avances en las técnicas de procesamiento y las tecnologías de envasado están mejorando la estabilidad y la vida útil de los extractos líquidos, impulsando así el crecimiento segmentario.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado se divide en la industria de alimentos y bebidas, la industria farmacéutica, la industria de cosméticos y cuidado personal, la industria de suplementos dietéticos y otras. La industria de alimentos y bebidas tuvo la mayor participación de mercado con un 39,78% en 2023, principalmente debido a los cambios en las preferencias de los consumidores y las tendencias de estilo de vida. Los consumidores optan cada vez más por opciones de alimentos y bebidas naturales y saludables, lo que genera una fuerte demanda de ingredientes de origen vegetal, incluidos extractos botánicos y sabores naturales.

Además, la creciente popularidad dealimentos y bebidas funcionalesfortificado con extractos de plantas para obtener beneficios nutricionales y para la salud está respaldando el crecimiento del segmento. Además, el creciente enfoque de la industria alimentaria en productos de etiqueta limpia y prácticas de abastecimiento sostenible está impulsando la adopción de extractos de plantas como aditivos naturales y potenciadores del sabor, impulsando así la expansión de este segmento.

Análisis regional del mercado de extractos de plantas

Según la región, el mercado mundial de extractos de plantas se clasifica en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, MEA y América Latina.

Plant Extracts Market Size & Share, By Region, 2024-2031

La cuota de mercado de extractos de plantas de América del Norte se situó en torno al 32,45% en 2023 en el mercado global, con una valoración de 10.020 millones de dólares. La región cuenta con una infraestructura bien desarrollada y sólidas redes de distribución, que facilitan una penetración eficiente en el mercado de extractos de plantas. Además, la demanda se ve impulsada por las crecientes preferencias de los consumidores por productos naturales y de etiqueta limpia, lo que refleja un fuerte énfasis en la salud y el bienestar. Además, la presencia de actores importantes y las actividades de investigación y desarrollo en curso están fomentando el dominio de América del Norte en el mercado de extractos de plantas.

Es probable que Asia-Pacífico experimente un crecimiento significativo a una tasa compuesta anual del 12,66% entre 2024 y 2031. Este notable crecimiento se atribuye en gran medida a la población grande y diversa de la región, junto con la rápida urbanización y el aumento de los ingresos disponibles, lo que impulsa la demanda de extractos de plantas en varios países. sectores como el de alimentación, bebidas, farmacéutico y cosmético. Además, las políticas gubernamentales de apoyo, los avances tecnológicos en los métodos de extracción y la creciente conciencia sobre los beneficios de los ingredientes naturales están solidificando la posición de Asia y el Pacífico como la región de más rápido crecimiento en el mercado de extractos de plantas.

Panorama competitivo

El estudio del mercado global de extractos de plantas proporcionará información valiosa con énfasis en la forma fragmentada de la industria. Los actores destacados se están centrando en varias estrategias comerciales clave, como asociaciones, fusiones y adquisiciones, innovaciones de productos y empresas conjuntas para ampliar su cartera de productos y aumentar sus cuotas de mercado en diferentes regiones. Los fabricantes están adoptando una serie de iniciativas estratégicas, incluidas inversiones en actividades de I+D, el establecimiento de nuevas instalaciones de fabricación y la optimización de la cadena de suministro, para fortalecer su posición en el mercado.

Lista de empresas clave en el mercado de extractos de plantas

  • ADM
  • Carbery
  • Esperis S.p.a.
  • Givaudan
  • Sabores y fragancias internacionales Inc.
  • Kalsec Inc.
  • Grupo Kerry plc.
  • Symrise
  • Industrias Synthite Ltd.
  • EXTRACTOS NATIVOS Pty Ltd

Desarrollos clave de la industria

  • Abril de 2024 (lanzamiento):La división de Ingredientes Cosméticos de Symrise lanzó Flowerconcentrole, una línea de extractos florales de alta calidad y fáciles de formular, adecuados para todos los productos y tipos de piel. Estos productos, mejorados con la tecnología Actimood de Symrise, imparten formulaciones cosméticas con propiedades que mejoran el estado de ánimo. La gama Flowerconcentrole, compuesta por líquidos transparentes o ligeramente opalescentes con un delicado aroma, está diseñada para favorecer la relajación, el bienestar y la alegría a través de sus propiedades neurocosméticas, aportando un enfoque holístico al cuidado de la piel.
  • Mayo de 2023 (lanzamiento):Universal Corporation dio a conocer un plan de expansión de 30 millones de dólares para su filial Shank's Extracts, LLC, empresa especializada en sabores, ingredientes y extractos botánicos ubicados en el condado de Lancaster, Pensilvania. Este proyecto de varios años implica la expansión de las instalaciones para satisfacer las crecientes demandas en embalaje, fabricación de líquidos y secos y almacenamiento refrigerado, además de mejorar las capacidades de fabricación para un mejor servicio al cliente.

El mercado global de extractos de plantas está segmentado como:

Por tipo de extracto vegetal

  • Oleorresinas
  • Aceites Esenciales
  • carotenoides
  • Flavonoides
  • Otros

Por formulario

  • Seco/Polvo
  • Líquido

Por aplicación

  • Industria de alimentos y bebidas
  • Industria Farmacéutica
  • Industria cosmética y de cuidado personal
  • Industria de suplementos dietéticos
  • Otros

Por región

  • América del norte
    • A NOSOTROS.
    • Canadá
    • México
  • Europa
    • Francia
    • Reino Unido
    • España
    • Alemania
    • Italia
    • Rusia
    • Resto de Europa
  • Asia-Pacífico
    • Porcelana
    • Japón
    • India
    • Corea del Sur
    • Resto de Asia-Pacífico
  • Medio Oriente y África
    • CCG
    • África del Norte
    • Sudáfrica
    • Resto de Medio Oriente y África
  • América Latina
    • Brasil
    • Argentina
    • Resto de América Latina

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Preguntas frecuentes (FAQ)

Se proyecta que el mercado global alcanzará los 71,93 mil millones de dólares para 2031, creciendo a una tasa compuesta anual del 11,34% de 2024 a 2031.

El mercado mundial estaba valorado en 30.870 millones de dólares en 2023.

Los factores que impulsan el mercado global incluyen una mayor conciencia de los consumidores sobre los productos naturales, una mayor demanda de ingredientes funcionales en diversas industrias, avances tecnológicos en los métodos de extracción y apoyo regulatorio para productos naturales e iniciativas de sostenibilidad.

Los actores clave en los extractos de plantas son ADM, Carbery, Esperis S.p.a., Givaudan, International Flavors & Fragrances Inc., Kalsec Inc., Kerry Group plc., NATIVE EXTRACTS Pty Ltd, Symrise, Synthite Industries Ltd. y otros.

Asia-Pacífico es la región de más rápido crecimiento con una CAGR del 12,66% en el período previsto (2024-2031) y se prevé que el valor de mercado alcance los 17,96 mil millones de dólares en 2031.

Por aplicación, la industria de alimentos y bebidas tendrá la participación máxima en el mercado de extractos de plantas con un valor de ingresos de 26,42 mil millones de dólares en 2031.

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