Taille du marché de l’huile d’algues, part, croissance et analyse de l’industrie, par catégorie (aliments, aliments pour animaux, carburant), par application (biocarburants, aliments et boissons, aliments pour animaux, compléments alimentaires, soins personnels, autres) et analyse régionale, 2024-2031

Taille du marché de l’huile d’algues

La taille du marché mondial de l’huile d’algues était évaluée à 2 340,0 millions de dollars en 2023 et devrait passer de 2 398,3 millions de dollars en 2024 à 3 048,8 millions de dollars d’ici 2031, soit un TCAC de 3,49 % au cours de la période de prévision. L’expansion du marché est fortement influencée par la préférence croissante des consommateurs pour des produits durables et respectueux de l’environnement.

L'huile d'algues constitue une alternative renouvelable et éthique aux huiles d'origine animale, attirant les acheteurs soucieux de l'environnement. Le processus de culture efficace, qui nécessite un minimum de ressources naturelles, améliore son profil de durabilité. L’accent accru mis sur la réduction de l’impact environnemental des opérations industrielles a incité divers secteurs à adopter l’huile d’algues, propulsant ainsi la croissance du marché.

Dans le cadre des travaux, le rapport inclut des produits proposés par des sociétés telles que DIC Corporation, Exxon Mobil Corporation, dsm-firmenich, Cargill, Incorporated, Seaweed Energy Solutions AS, Cellana Inc., Chevron Corporation, Diversified Energy Corporation, TerraVia Holdings, Inc. , Algae Floating Systems Inc. et autres.

L’industrie nutraceutique en pleine croissance contribue de manière significative à la croissance du marché de l’huile d’algues, alimentée par ses riches en DHA et en EPA, qui favorisent la santé cérébrale, cardiovasculaire et globale. Les consommateurs optent de plus en plus pour l’huile d’algues comme alternative durable et végétale à l’huile de poisson.

Sa capacité à répondre aux besoins alimentaires végétariens et végétaliens en fait un choix privilégié parmi les personnes soucieuses de leur santé. La prise de conscience croissante des soins de santé préventifs et l’accent mis sur l’amélioration de la nutrition augmentent la demande d’huile d’algues, renforçant ainsi sa position sur le marché mondial des compléments alimentaires.

L'huile d'algues, extraite d'algues aquatiques, est une riche source d'acides gras essentiels oméga-3 tels que le DHA (acide docosahexaénoïque) et l'EPA (acide eicosapentaénoïque), la positionnant comme une alternative durable à l'huile de poisson dans les compléments alimentaires. L’huile d’algues est également utilisée comme biocarburant, huile de cuisson et ingrédient cosmétique en raison de ses avantages nutritionnels et environnementaux. Sa production implique la culture d'algues dans des environnements contrôlés, suivie d'une extraction et d'un raffinage.

Examen de l’analyste

Les entreprises du marché de l’huile d’algues tirent parti de stratégies avancées pour favoriser la croissance et renforcer leur avantage concurrentiel. Les initiatives clés incluent l’exploitation de technologies telles que les photobioréacteurs, les systèmes en boucle fermée et la sélection de précision. Ces innovations améliorent les rendements en algues, améliorent l'efficacité des ressources et permettent le développement de souches personnalisées avec des profils lipidiques supérieurs pour répondre aux diverses demandes de l'industrie.

• En juillet 2024, NTT Corporation et Euglena Co., Ltd. ont franchi une étape révolutionnaire en étant les premières au monde à réussir à reproduire des algues par mutagenèse en utilisant une irradiation par faisceau de neutrons. Cette avancée améliore les capacités d'absorption du CO2 des algues et permet le développement de souches d'algues adaptées à diverses applications, répondant aux défis critiques du changement climatique.

Les investissements dans des méthodes améliorées d’extraction du pétrole et le développement d’installations de production sont prioritaires pour améliorer la pureté, accroître l’efficacité et réduire les coûts de production.

• En février 2023, Neste a révélé son intention de construire une usine pilote de production d’algues en Espagne afin d’améliorer son approvisionnement mondial en matières premières. Ce projet pilote vise à faire progresser les techniques de culture et de transformation des algues, en soutenant la poursuite de la recherche et la commercialisation des algues et des technologies associées.

Cela a renforcé l’évolutivité et la viabilité commerciale de l’huile d’algues dans des secteurs tels que les nutraceutiques, les biocarburants etproduits de beauté. De plus, les partenariats avec des instituts de recherche et des fournisseurs de technologies favorisent des progrès continus dans les processus de culture et d’extraction. Ces stratégies alimentent l’expansion soutenue du marché et répondent aux besoins changeants des consommateurs et de l’industrie.

Facteurs de croissance du marché de l’huile d’algues

La croissance du marché est alimentée par l’expansion des applications dans le secteur alimentaire, notamment dans les huiles de cuisson et les produits alimentaires enrichis. La saveur neutre de l’huile d’algues, son point de fumée élevé et son contenu nutritionnel important la rendent adaptée à un large éventail d’utilisations culinaires. Son inclusion dans les préparations pour nourrissons, les alternatives laitières et les aliments fonctionnels a accru son attrait.

La demande croissante d’options alimentaires plus saines et les innovations dans le développement de produits alimentaires favorisent encore davantage l’expansion du marché, en particulier dans les segments axés sur la santé.

L’expansion de l’industrie des biocarburants contribue à la croissance du marché de l’huile d’algues, en tirant parti de sa nature renouvelable et de sa teneur élevée en lipides pour la production de biodiesel. L’huile d’algues est reconnue pour sa capacité à réduire les émissions de gaz à effet de serre, s’alignant ainsi sur les initiatives mondiales de lutte contre le changement climatique. Son évolutivité et son efficacité ont attiré d’importants investissements dans les technologies de biocarburants à base d’algues.

• En janvier 2024, un nouveau projet quadriennal financé par l'UE, FUELGAE, a été lancé avec un budget de 5,5 millions de dollars pour explorer les algues comme carburant potentiel pour les industries aéronautique et maritime. Coordonné par le Conseil national espagnol de la recherche (CSIC), le projet implique un consortium de 13 partenaires axés sur le développement d'une méthode innovante de production de carburants liquides avancés..

L’adoption croissante de sources d’énergie alternatives dans les secteurs des transports et de la production d’électricité augmente encore la demande d’huile d’algues, soulignant son importance pour atteindre les objectifs mondiaux de durabilité et stimuler la croissance du marché.

Cependant, un facteur important qui freine la croissance du marché de l’huile d’algues est le coût de production élevé, alimenté par les dépenses associées à la culture, à la récolte et à l’extraction de l’huile d’algues. Le besoin d’infrastructures et de technologies spécialisées, telles que les photobioréacteurs, augmente encore les coûts globaux et entrave l’évolutivité.

Pour relever ce défi, les entreprises investissent dans la recherche et le développement pour optimiser les processus de culture des algues, améliorer les rendements et réduire la consommation d'énergie. De plus, des progrès en matière d’automatisation, de systèmes intégrés et de méthodes d’extraction plus efficaces sont mis en œuvre pour réduire les coûts et rendre la production d’huile d’algues plus viable économiquement.

Tendances de l’industrie de l’huile d’algues

L’industrie des cosmétiques et des soins personnels stimule la croissance du marché des huiles d’algues, en particulier dans les formulations de soins de la peau et des cheveux. L'huile d'algues, riche en antioxydants et en nutriments essentiels, favorise l'hydratation, la réparation et la protection de la peau contre les dommages oxydatifs.

Son incorporation dans des produits haut de gamme, tels que des crèmes et sérums anti-âge, a stimulé la demande des consommateurs à la recherche de solutions de beauté naturelles et durables. La préférence croissante pour les cosmétiques biologiques et clean label, combinée à l’innovation industrielle, renforce le rôle de l’huile d’algues sur le marché mondial de la beauté.

L’évolution mondiale vers le véganisme et le végétarisme influence davantage le marché de l’huile d’algues, car elle constitue une alternative durable à l’huile de poisson.

• Selon l’enquête 2023 réalisée parSensible, environ 4 % des Américains suivent un régime végétalien, ce qui équivaut à environ 13,2 millions de végétaliens dans le pays. Une enquête YouGov indique que la population végétalienne au Royaume-Uni est restée stable entre 2 et 3 % entre 2019 et 2024. En Italie, environ 2,4 % de la population suit un régime végétalien, tandis qu'en Allemagne, environ 3 % des personnes âgées de 18 à 64 ans. s'identifier comme végétalien.

L'huile d'algues répond aux restrictions alimentaires tout en fournissant des nutriments essentiels tels que le DHA et l'EPA, attirant ainsi la population croissante de consommateurs soucieux de leur santé. Sa polyvalence en matière de compléments alimentaires, d’aliments enrichis et de produits de soins personnels renforce encore son attrait. L’attention croissante portée à la réduction de la dépendance à l’égard des produits d’origine animale et à l’adoption de régimes alimentaires à base de plantes soutient l’expansion du marché.

Analyse de segmentation

Le marché mondial a été segmenté en fonction de la qualité, de l’application et de la géographie.

Par niveau

En fonction de la qualité, le marché a été segmenté en denrées alimentaires, aliments pour animaux et carburant. Le segment alimentaire a dominé le marché de l’huile d’algues en 2023, atteignant une valorisation de 814,9 millions de dollars. L'huile d'algues, riche en acides gras oméga-3, offre un profil nutritionnel supérieur à celui des huiles traditionnelles, ce qui en fait un choix privilégié pour les consommateurs soucieux de leur santé.

La tendance croissante aux produits clean label dans l’industrie alimentaire stimule encore davantage sa croissance, car ils sont considérés comme une alternative naturelle et durable. De plus, sa polyvalence en cuisson, sa stabilité à haute température et son impact positif sur la santé cardiaque alimentent son utilisation dans le secteur alimentaire, propulsant ainsi l’expansion segmentaire.

Par candidature

En fonction des applications, le marché a été classé en biocarburants, aliments et boissons, aliments pour animaux, compléments alimentaires, soins personnels et autres. Le segment des biocarburants devrait croître à un TCAC de 3,99 % au cours de la période de prévision. L’huile d’algues, connue pour sa teneur élevée en lipides et son potentiel de production de biodiesel, apparaît comme une alternative viable aux combustibles fossiles traditionnels.

La transition croissante vers la décarbonisation et la réduction des émissions de gaz à effet de serre incite les gouvernements et les industries à investir dans les biocarburants à base d'algues dans le cadre de leurs stratégies de développement durable.

De plus, la capacité de l’huile d’algues à produire des biocarburants de haute qualité répondant aux normes réglementaires contribue à sa domination. Les progrès continus dans les technologies de culture d’algues et d’extraction de pétrole améliorent encore la viabilité commerciale des biocarburants à base d’algues, ce qui en fait un choix privilégié pour le secteur de l’énergie.

Analyse régionale du marché de l’huile d’algues

En fonction de la région, le marché mondial a été classé en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique et Amérique latine.

Le marché de l’huile d’algues en Asie-Pacifique représentait une part notable d’environ 28,97 % en 2023, avec une valorisation de 677,8 millions de dollars. Le marché en plein essor de la beauté et des soins personnels en Asie-Pacifique entraîne une demande accrue d’huile d’algues.

Des pays comme la Corée du Sud et le Japon, connus pour leurs produits de soins de la peau avancés, exploitent l’huile d’algues pour ses propriétés antioxydantes et hydratantes. La préférence pour les ingrédients naturels et durables dans les cosmétiques a accru leur attrait, ce qui a conduit à leur adoption généralisée dans les secteurs haut de gamme de la région.soins de la peauet les marchés des soins capillaires.

Le secteur de la nutrition infantile en expansion dans la région Asie-Pacifique, en particulier dans les pays à taux de natalité élevés comme l'Inde et l'Indonésie, contribue à la croissance du marché régional. Les fabricants incorporent de l’huile d’algues riche en DHA dans les préparations pour nourrissons afin de répondre à la demande croissante de produits nutritionnels améliorés.

• En octobre 2024, les sociétés américaines Spotlight Foods et Algae Cooking Club ont développé une huile de cuisson innovante à base d'algues par fermentation. Cette huile sans graines, dérivée de microalgues, offre une alternative durable aux huiles de graines conventionnelles, marquant un changement potentiel dans l'industrie des huiles de cuisson.

Cette tendance reflète une sensibilisation croissante des parents au développement précoce et aux bienfaits des acides gras oméga-3 pour la santé, contribuant ainsi à l’expansion du marché régional.

Le marché européen de l’huile d’algues devrait croître à un TCAC de 3,79 % au cours de la période de prévision. Cette croissance est largement attribuée au soutien croissant du gouvernement aux ressources durables et renouvelables.

Les gouvernements américain et canadien ont lancé des initiatives visant à promouvoir des solutions énergétiques vertes et à réduire l’empreinte carbone. L'huile d'algues, en particulier pour les biocarburants, est considérée comme un élément essentiel de ces efforts de développement durable. Les politiques encourageant la production de biocarburants et la recherche sur les technologies basées sur les algues stimulent davantage la croissance du marché régional, avec des investissements attendus dans les technologies de culture d’algues et d’extraction de pétrole.

Les investissements continus dans la recherche et le développement (R&D) par des entreprises établies et des startups en Amérique du Nord favorisent l'innovation dans la production et les applications d'huile d'algues. Ces investissements se concentrent sur l’amélioration des souches d’algues, l’optimisation des méthodes de culture et l’amélioration des technologies d’extraction. Les efforts de R&D élargissent les applications de l’huile d’algues, allant des biocarburants aux nutraceutiques, la positionnant comme une ressource polyvalente et commercialement viable.

• En décembre 2023, Ginkgo Bioworks, en collaboration avec le Pacific Northwest National Laboratory, la Colorado School of Mines et Global Algae Innovations, a obtenu un financement du Bureau des technologies de bioénergie (BETO) du Département américain de l'énergie (DOE). Le projet vise à développer une nouvelle approche de protection des cultures d'algues, inspirée des stratégies de lutte intégrée contre les ravageurs traditionnellement utilisées pour les cultures terrestres.

Paysage concurrentiel

Le rapport sur le marché mondial de l’huile d’algues fournira des informations précieuses en mettant l’accent sur la nature fragmentée de l’industrie. Les principaux acteurs se concentrent sur plusieurs stratégies commerciales clés telles que les partenariats, les fusions et acquisitions, les innovations de produits et les coentreprises pour élargir leur portefeuille de produits et augmenter leurs parts de marché dans différentes régions.

Des initiatives stratégiques, notamment des investissements dans les activités de R&D, la création de nouvelles installations de fabrication et l’optimisation de la chaîne d’approvisionnement, pourraient créer de nouvelles opportunités de croissance du marché.

Liste des entreprises clés sur le marché de l’huile d’algues

• Société DIC
• Exxon Mobil Corporation
• dsm-firmenich
• Cargill, incorporée
• Solutions énergétiques aux algues AS
• Cellana Inc.,
• Chevron Corporation
• Société d'énergie diversifiée
• TerraVia Holdings, Inc.,
• Algues Systèmes Flottants Inc.

Développements clés de l’industrie

• Octobre 2024 (lancement): DSM-Firmenich a lancé Life'sDHA B54-0100, l'huile d'acide docosahexaénoïque (DHA) naturelle d'algue la plus puissante de la société. Ce produit innovant répond à des défis tels que la lassitude et la commodité des pilules, élargissant ainsi l’accessibilité du DHA à une base de consommateurs plus large dans le monde entier.
• Décembre 2023 (Lancement): DIC Corporation a développé le KS-519, le premier produit au monde à base d'huile d'algues dans sa série DAILUBE d'additifs sulfurés extrême pression (EP). Cette offre innovante réduit les émissions de CO₂, favorise la durabilité et surpasse les alternatives traditionnelles à base d'huile végétale. On s’attend à une forte demande dans l’industrie des véhicules électriques (VE) en raison de ses performances améliorées.

Le marché mondial de l’huile d’algues a été segmenté comme suit :

Par niveau

• Nourriture
• Alimentation
• Carburant

Par candidature

• Biocarburants
• Nourriture et boissons
• Alimentation animale
• Compléments alimentaires
• Soins personnels
• Autres

Par région

• Amérique du Nord
  • NOUS.
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • France
  • ROYAUME-UNI.
  • Espagne
  • Allemagne
  • Italie
  • Russie
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Moyen-Orient et Afrique
  • CCG
  • Afrique du Nord
  • Afrique du Sud
  • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
• l'Amérique latine
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique latine