Aliments et boissons
Marché aux vins de Moscato
Taille du marché du vin Moscato, part, croissance et analyse de l’industrie, par types de vin Moscato (Moscato Bianco, Moscato Rosa, Moscato Giallo, autres), par nature (biologique, conventionnel), par canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, magasins spécialisés, magasins d’alcool) , détaillants en ligne, autres) et analyse régionale, 2024-2031
Pages : 120
Année de base : 2023
Version : March 2024
ID du rapport: KR561
Taille du marché du vin Moscato
La taille du marché mondial du vin de muscat a généré des revenus de 1 813,5 millions de dollars en 2023 et devrait atteindre 4 173,6 millions de dollars d’ici 2031, progressant à un TCAC de 11,0 % de 2024 à 2031. L’industrie mondiale du vin de moscato se développe à un rythme significatif en raison de l'augmentation des revenus disponibles, l'évolution des préférences des consommateurs et une culture croissante de l'appréciation du vin. Dans le cadre des travaux, le rapport inclut des produits proposés par des entreprises telles que Sula Vineyards, Stella Rosa, Barefoot Cellars, Castello del Poggio, Bartenura, Riunite, Jacob's Creek, Roscato, Paolo Saracco, Yellow Tail et d'autres.
De plus, une tendance à la hausse parmi les consommateurs montrant une forte préférence pour les produits vitivinicoles de qualité supérieure a eu un impact positif sur le marché du moscato. L’un des principaux facteurs soutenant la croissance du marché est la consommation croissante de vin biologique et la forte préférence pour les vins doux en Amérique du Nord et en Europe. Face aux préoccupations croissantes en matière de santé à travers le monde, les consommateurs se sont considérablement tournés vers les boissons peu alcoolisées et explorent différentes options de vins, ce qui est susceptible de soutenir davantage la croissance du marché.
Les fabricants de Moscato adoptent de plus en plus des méthodes de production artisanales et développent des produits innovants pour répondre à la demande croissante d'exclusivité. De plus, les attributs distinctifs du moscato, ainsi que son marketing stratégique, sa polyvalence culinaire et sa prospérité économique, en ont fait un choix privilégié dans la dynamique évolutive du vin.
Examen de l’analyste
Le marché mondial du vin moscato devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision. Cette croissance peut être attribuée à plusieurs facteurs, notamment la demande croissante de vins aromatisés, la polyvalence du muscat pour accompagner divers aliments et sa large disponibilité dans les magasins d'alcools. De plus, le moscato a acquis une immense popularité auprès des jeunes consommateurs de vin en raison de son goût plus sucré et de ses caractéristiques vibrantes. De plus, la tendance croissante de l’œnotourisme offre aux producteurs de moscato la possibilité de présenter leurs produits et d’attirer de nouveaux clients.
Définition du marché
Le vin Moscato, issu du cépage muscat, est un vin blanc délicieux et aromatique connu pour ses caractéristiques typiquement douces et fruitées. Le mot moscato fait référence à une famille de cépages au sein de la famille plus large des muscats, chacun contribuant à la production de vins uniques et savoureux.
Les types de vins de moscato disponibles dans le commerce comprennent le moscato bianco, le moscato rosa, le moscato giallo et d'autres. Ces variantes sont largement accessibles via divers points de vente au détail, notamment les magasins d'alcool, les magasins spécialisés, les hypermarchés et d'autres formats de vente au détail. Grâce à sa large disponibilité dans différents canaux de vente au détail, le moscato continue de s'adresser à une base de consommateurs diversifiée, contribuant ainsi à sa popularité et à la croissance du marché.
Dynamique du marché
La popularité croissante du moscato parmi les millennials peut être attribuée à plusieurs facteurs clés, reflétant l’évolution des préférences et des tendances culturelles au sein de la population. La demande croissante de vins de dessert tels que le porto, le sherry et le moscato parmi la génération Y est un facteur clé de soutien à la croissance du marché. Cette tendance est en outre alimentée par le développement d'arômes innovants par les fabricants pour capitaliser sur la demande mondiale croissante de vins de muscat. Les efforts entrepris par les producteurs de vin pour innover et cibler directement les millennials grâce à des stratégies marketing ont contribué de manière significative à la popularité croissante du vin moscato à travers le monde. Les entreprises donnent la priorité aux emballages innovants et introduisent des vins de muscat en conserve pour offrir une option pratique aux consommateurs modernes.
De plus, les fabricants de vins de muscat utilisent des techniques de fermentation modernes pour conserver les attributs naturels des raisins dans le produit final. Cette technique de fermentation moderne vise à produire du vin de qualité et à répondre à la demande croissante de produits naturels dans le monde. De plus, la préférence croissante des millennials pour les produits biologiques est un autre facteur important qui stimule la croissance du marché. Les entreprises se concentrent sur l'acquisition de certifications biologiques et le respect de réglementations industrielles strictes pour produire des vins moscato de qualité susceptibles de développer la croissance du marché au cours de la période de prévision.
L’une des principales opportunités qui stimulent le développement du marché du moscato est la demande croissante de vin mousseux à travers le monde. L'évolution progressive des consommateurs vers des vins avec une acidité plus élevée et une teneur en alcool plus faible apparaît comme un facteur majeur augmentant la demande de vin mousseux. De plus, l’expansion des restaurants gastronomiques et la préférence croissante pour les produits de luxe haut de gamme ont accru la demande mondiale de vins mousseux innovants. Cette forte demande offre une opportunité de croissance lucrative aux entreprises de vin de muscat pour développer des vins de muscat mousseux et renforcer leur positionnement sur le marché.
Analyse de segmentation
Le marché mondial du vin de muscat est segmenté en fonction des types de vin de muscat, de la catégorie, du canal de distribution et de la géographie.
Par types de vin Moscato
Par types de vins de muscat, le marché du vin de muscat est divisé en moscato bianco, moscato rosa, moscato giallo et autres. Le segment du moscato bianco a dominé le marché en 2023, atteignant une valorisation de 813,0 millions de dollars. Cette domination est principalement attribuable à ses saveurs vibrantes et à ses caractéristiques rafraîchissantes, qui ont gagné en popularité auprès des consommateurs du monde entier. De plus, sa polyvalence s'accorde avec une large gamme de plats, des salades légères auxfruit de meraux cuisines épicées et aux desserts, contribue à la croissance du marché.
Par nature
Basé sur la nature, le marché du vin moscato est segmenté en biologique et conventionnel. Le segment du moscato conventionnel représentait une part notable de 88,3 % en 2023. Cette forte croissance peut être attribuée à la popularité généralisée des vins de moscato traditionnels auprès des consommateurs. De plus, la majorité des fabricants de moscato se concentrent sur les méthodes conventionnelles pour gagner en efficacité et en rentabilité dans le processus de production, soutenant ainsi la croissance du segment.
Par canal de distribution
En fonction du canal de distribution, le marché du moscato est segmenté en magasins d'alcool, magasins spécialisés, hypermarchés/supermarchés, détaillants en ligne et autres formats de vente au détail. Le segment des magasins d’alcool est sur le point de connaître une croissance significative, avec un TCAC de 10,3 % au cours de la période de prévision. Cette expansion est propulsée par la présence croissante des magasins d'alcool traditionnels, tant dans les économies développées que sur les marchés émergents. Les consommateurs préfèrent principalement acheter du moscato dans les magasins d'alcool en raison de la grande variété disponible et du service personnalisé offert.
Analyse régionale du marché du vin Moscato
En fonction de la région, le marché mondial du vin de moscato est classé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, dans la MEA et en Amérique latine.
La part du marché européen du vin Moscato s’élevait à environ 37,46 % en 2023 sur le marché mondial, avec une valorisation de 679,4 millions de dollars. Cette domination est principalement due à une consommation importante de vin par habitant et à une forte demande de vins aromatisés dans la région. Selon le rapport du Service de recherche du Parlement européen, l’Europe est le plus grand consommateur et exportateur mondial de vin, détenant 50 % de la production mondiale. De plus, avec l’évolution des modes de vie et l’augmentation des consommateurs soucieux de leur santé en Europe, le marché devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision.
L’Asie-Pacifique est sur le point de connaître une croissance significative avec un TCAC de 12,85 % au cours de la période de prévision. Cette croissance est stimulée par l'augmentation de la production de vin de muscat, l'expansion des canaux de vente hors commerce, la croissance de l'industrie de la restauration et l'augmentation des dépenses de consommation dans divers pays de la région Asie-Pacifique. L’Asie-Pacifique compte une population importante et en croissance rapide, ce qui stimule la demande de diverses boissons alcoolisées telles que le vin, le whisky et autres.
En outre, les pays de la région Asie-Pacifique, comme l’Inde et la Chine, ont connu une urbanisation rapide au cours des années précédentes, ce qui a considérablement modifié le mode de vie des consommateurs et leur comportement d’achat. Ce facteur devrait jouer un rôle central dans l’augmentation de la demande de vin moscato au cours de la période de prévision.
Paysage concurrentiel
L’étude de marché mondiale sur le vin de moscato fournira des informations précieuses en mettant l’accent sur la nature fragmentée de l’industrie. Les principaux acteurs se concentrent sur plusieurs stratégies commerciales clés telles que les partenariats, les fusions et acquisitions, les innovations de produits et les coentreprises pour élargir leur portefeuille de produits et augmenter leurs parts de marché dans différentes régions. L'expansion et les investissements englobent une variété d'initiatives stratégiques, telles que le financement de la recherche et du développement, la création de nouvelles installations de fabrication et l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement. Ces initiatives présentent des opportunités potentielles pour la croissance du marché.
Liste des entreprises clés du marché du vin de Moscato
- Vignobles de Sula
- Stella Rosa
- Caves pieds nus
- Château du Poggio
- Bartenura
- Réunifier
- Le ruisseau de Jacob
- Roscate
- Paul Saracco
- Queue jaune
Développements clés de l’industrie
- Janvier 2023 (Lancement du produit) -Duplin Winery, basée aux États-Unis, a développé le premier muscadine moscato au monde. Ce produit est composé de saveurs florales de miel de moscato ordinaire et de la douceur inhérente de la muscadine, qui a gagné en popularité sur le marché.
- Février 2022 (Lancement du produit) -Applejack Wine & Spirits a lancé Oliver Lemon Moscato, un vin demi-doux ayant une teneur en alcool de 6,8 %. Ce vin particulier accompagne divers plats, notamment le caviar, les palourdes-moules-crevettes, les desserts, le poisson et les entrées.
- Mars 2023 (Lancement du produit) -Riverview Cellars Estate Winery a dévoilé un nouveau vin moscato composé à 100 % de muscat Ottonel. Ce vin, caractérisé par son mélange de pêche, de miel et de mangue, jouit d'une immense popularité auprès des consommateurs européens.
Le marché mondial du vin Moscato est segmenté comme suit :
Par types de vin Moscato
- Moscato Blanc
- Moscato Rose
- Moscato Giallo
- Autres
Par nature
- Organique
- Conventionnel
Par canal de distribution
- Hypermarchés/Supermarchés
- Magasins spécialisés
- Magasins d'alcool
- Détaillants en ligne
- Autres
Par région
- Amérique du Nord
- NOUS.
- Canada
- Mexique
- Europe
- France
- ROYAUME-UNI
- Espagne
- Allemagne
- Italie
- Russie
- Reste de l'Europe
- Asie-Pacifique
- Chine
- Japon
- Inde
- Corée du Sud
- Reste de l'Asie-Pacifique
- Moyen-Orient et Afrique
- CCG
- Afrique du Nord
- Afrique du Sud
- Reste du Moyen-Orient et Afrique
- l'Amérique latine
- Brésil
- Argentine
- Reste de l'Amérique latine
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