Taille du marché des extraits de plantes, part, croissance et analyse de l’industrie, par type d’extrait de plantes (oléorésines, huiles essentielles, autres), par forme (sec/poudre, liquide), par application (industrie alimentaire et des boissons, industrie pharmaceutique, cosmétique et soins personnels Industrie, Industrie des compléments alimentaires, autres) et analyse régionale, 2024-2031

Taille du marché des extraits de plantes

La taille du marché mondial des extraits de plantes a été enregistrée à 30,87 milliards USD en 2023, qui est estimée à 33,92 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 71,93 milliards USD d’ici 2031, avec un TCAC de 11,34 % de 2024 à 2031. de travail, le rapport inclut des produits proposés par des sociétés telles que ADM, Carbery, Espperis S.p.a., Givaudan, International Flavors & Fragrances Inc., Kalsec Inc., Kerry Group plc., Symrise, Synthite Industries Ltd., NATIVE EXTRACTS Pty Ltd et autres. L’expansion du marché des extraits de plantes est motivée par la prise de conscience croissante des bienfaits des produits naturels pour la santé.

De plus, la tendance croissante aux produits clean label et aux pratiques d’approvisionnement durable favorisent la croissance du marché.De plus, les progrès des technologies d’extraction améliorent la qualité des produits et élargissent les domaines d’application des extraits de plantes. En outre, la préférence croissante pour les alternatives à base de plantes dans diverses industries, telles que l’alimentation et les boissons, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques, contribue de manière significative à l’expansion du marché.

Le marché des extraits de plantes connaît une croissance robuste, principalement tirée par des facteurs tels que les progrès technologiques et la demande croissante d’alternatives à base de plantes. Ce marché comprend une gamme diversifiée de produits dérivés de plantes, notamment des extraits botaniques, des huiles essentielles, des extraits de plantes et des produits phytochimiques, destinés à diverses industries telles que l'alimentation et les boissons, les produits pharmaceutiques, les soins personnels et les nutraceutiques. Le marché connaît une expansion constante à l’échelle mondiale en raison de l’accent mis par les consommateurs sur la durabilité et la conscience de leur santé.

Les extraits de plantes sont des substances dérivées de diverses parties d'une plante, telles que les feuilles, les fleurs, les tiges, les racines ou les graines, grâce à des processus d'extraction. Ces extraits contiennent une quantité concentrée de composés actifs de la plante et peuvent être utilisés à diverses fins, notamment médicinales, cosmétiques et nutritionnelles, entre autres. Le marché des extraits de plantes fait référence à l’industrie impliquée dans l’extraction de composés bioactifs de plantes pour diverses applications. Ces extraits sont obtenus par divers procédés, notamment l'extraction par solvant, la distillation à la vapeur et l'extraction par fluide supercritique, conservant ainsi les propriétés bénéfiques inhérentes aux plantes.

Examen de l’analyste

Les fabricants s’efforcent d’innover et de s’aligner sur les demandes des consommateurs sur le marché des extraits de plantes. Ils se concentrent sur l'approvisionnement durable, les technologies d'extraction avancées et la création de produits à valeur ajoutée tels que des extraits fonctionnels et des mélanges botaniques. En outre, les fabricants lancent de nouveaux produits adaptés à diverses industries, comprenant des offres telles que des arômes naturels, des huiles thérapeutiques et des ingrédients d'origine végétale pour les compléments nutritionnels. Ces initiatives reflètent l'engagement du fabricant à répondre à l'évolution des préférences des consommateurs.

Facteurs de croissance du marché des extraits de plantes

L’évolution croissante des consommateurs vers des produits naturels et durables stimule la croissance du marché. Les consommateurs recherchent activement des alternatives à base de plantes en raison de leur sensibilisation croissante à la santé et de leurs préoccupations concernant les ingrédients synthétiques. Cette tendance est encore renforcée par la préférence croissante pour les produits clean label, incitant les fabricants à innover et à proposer des solutions naturelles dans diverses industries. Les entreprises investissent massivement dans la recherche et le développement pour développer de nouvelles techniques d’extraction et améliorer l’efficacité des extraits de plantes, répondant ainsi à la demande croissante des consommateurs pour des produits sûrs, écologiques et efficaces.

Assurer une qualité constante etchaîne d'approvisionnementla transparence constitue un défi important pour le développement de l’industrie. Pour relever ce défi, les acteurs de l'industrie mettent en œuvre des mesures de contrôle de qualité et des systèmes de traçabilité robustes tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Cela comprend des tests rigoureux de pureté, de puissance et de contaminants à chaque étape de l’extraction et de la production. De plus, des partenariats avec des fournisseurs certifiés et le respect des normes réglementaires garantissent l'intégrité des produits. L'adoption de technologies numériques, telles que la blockchain, pour une gestion transparente de la chaîne d'approvisionnement améliore la traçabilité et favorise la confiance des consommateurs dans la qualité et l'authenticité des extraits de plantes.

Tendances du marché des extraits de plantes

L’adoption croissante de pratiques d’approvisionnement durable est une tendance notable dans l’industrie. Les entreprises recherchent activement des matières premières d'origine éthique, telles que des plantes biologiques et issues du commerce équitable, afin de s'aligner sur les préférences des consommateurs pour des produits respectueux de l'environnement. Cette tendance est motivée par une conscience environnementale croissante et des pressions réglementaires, poussant les acteurs de l’industrie à donner la priorité aux chaînes d’approvisionnement durables. De plus, la demande des consommateurs de transparence concernant les pratiques d'approvisionnement a incité les entreprises à s'engager dans des partenariats avec des fournisseurs certifiés et à investir dans des technologies de traçabilité pour garantir l'authenticité et la durabilité des extraits de plantes.

La montée en puissance des extraits fonctionnels et à valeur ajoutée est une tendance importante qui façonne le paysage du marché. Les fabricants se concentrent de plus en plus sur le développement d’extraits de plantes dotés de fonctionnalités améliorées, telles qu’une biodisponibilité améliorée, une durée de conservation prolongée et des effets thérapeutiques ciblés. Cette tendance est en outre alimentée par la demande croissante des consommateurs pour des ingrédients fonctionnels offrant des avantages spécifiques pour la santé, tels que le soutien immunitaire, l'amélioration cognitive et le soulagement du stress. Les entreprises exploitent des techniques d'extraction avancées et une expertise en formulation pour créer des extraits de plantes innovants qui répondent aux besoins et préférences changeants des consommateurs dans plusieurs secteurs tels que l'alimentation et les boissons, les nutraceutiques et les soins personnels.

Analyse de segmentation

Le marché mondial des extraits de plantes est segmenté en fonction du type, de la forme, de l’application et de la géographie des extraits de plantes.

Par type d'extrait de plante

En fonction du type d’extrait de plante, le marché est classé en oléorésines, huiles essentielles, caroténoïdes, flavonoïdes et autres. Le segment des huiles essentielles a dominé le marché avec une part de 34,56 % en 2023. Le segment des huiles essentielles connaît une expansion significative en raison de la demande croissante de parfums et d'arômes naturels dans diverses industries, telles que l'alimentation et les boissons, les soins personnels et l'aromathérapie.

De plus, la prise de conscience croissante des propriétés thérapeutiques des huiles essentielles, englobant le soulagement du stress, les effets antimicrobiens et les bienfaits pour la relaxation, alimente leur incorporation dans les produits de bien-être. De plus, les progrès des technologies d’extraction et des pratiques d’approvisionnement durable améliorent la qualité et la disponibilité des huiles essentielles, contribuant ainsi à l’expansion de ce segment.

Par formulaire

En fonction de la forme, le marché est divisé en sec/poudre et liquide. Le segment liquide devrait connaître la croissance la plus élevée de 12,35 % au cours de la période de prévision. Cette croissance substantielle est attribuée à la commodité et à la polyvalence offertes par les formes liquides telles que les extraits, les concentrés et les teintures, qui stimulent l'adoption dans de nombreux secteurs.

De plus, les formulations liquides permettent une intégration transparente dans diverses formulations de produits, renforçant ainsi leur attrait pour les fabricants. De plus, la demande croissante d’extraits liquides dans les boissons fonctionnelles, les suppléments à base de plantes et les formulations pharmaceutiques entraîne l’expansion de ce segment. En outre, les progrès des techniques de traitement et des technologies d’emballage améliorent la stabilité et la durée de conservation des extraits liquides, stimulant ainsi la croissance segmentaire.

Par candidature

En fonction des applications, le marché est divisé en industrie alimentaire et des boissons, industrie pharmaceutique, industrie des cosmétiques et des soins personnels, industrie des compléments alimentaires et autres. L’industrie agroalimentaire détenait la plus grande part de marché, soit 39,78 % en 2023, principalement en raison de l’évolution des préférences des consommateurs et des tendances de mode de vie. Les consommateurs optent de plus en plus pour des aliments et des boissons naturels et sains, ce qui crée une forte demande d'ingrédients d'origine végétale, notamment d'extraits botaniques et d'arômes naturels.

De plus, la popularité croissante dealiments et boissons fonctionnelsenrichi d’extraits de plantes pour des bienfaits nutritionnels et pour la santé soutient la croissance du segment. En outre, l'attention croissante de l'industrie alimentaire sur les produits clean label et les pratiques d'approvisionnement durable renforce l'adoption d'extraits de plantes comme additifs naturels et exhausteurs de goût, alimentant ainsi l'expansion de ce segment.

Analyse régionale du marché des extraits de plantes

En fonction de la région, le marché mondial des extraits de plantes est classé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, dans la MEA et en Amérique latine.

La part de marché des extraits de plantes en Amérique du Nord s’élevait à environ 32,45 % en 2023 sur le marché mondial, avec une valorisation de 10,02 milliards USD. La région dispose d’une infrastructure bien développée et de réseaux de distribution robustes, qui facilitent une pénétration efficace du marché des extraits de plantes. De plus, la demande est stimulée par les préférences croissantes des consommateurs pour les produits naturels et clean label, reflétant l’importance accordée à la santé et au bien-être. De plus, la présence d'acteurs majeurs et les activités continues de recherche et développement favorisent la domination nord-américaine sur le marché des extraits de plantes.

L'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative avec un TCAC de 12,66 % entre 2024 et 2031. Cette croissance notable est largement attribuée à la population nombreuse et diversifiée de la région, associée à une urbanisation rapide et à l'augmentation des revenus disponibles, qui stimulent la demande d'extraits de plantes dans divers pays. secteurs tels que l’alimentation, les boissons, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques. En outre, des politiques gouvernementales favorables, des progrès technologiques dans les méthodes d'extraction et une prise de conscience croissante des avantages des ingrédients naturels renforcent la position de l'Asie-Pacifique en tant que région à la croissance la plus rapide sur le marché des extraits de plantes.

Paysage concurrentiel

L’étude de marché mondiale sur les extraits de plantes fournira des informations précieuses en mettant l’accent sur la forme fragmentée de l’industrie. Les principaux acteurs se concentrent sur plusieurs stratégies commerciales clés telles que les partenariats, les fusions et acquisitions, les innovations de produits et les coentreprises pour élargir leur portefeuille de produits et augmenter leurs parts de marché dans différentes régions. Les fabricants adoptent une série d'initiatives stratégiques, notamment des investissements dans des activités de R&D, la création de nouvelles installations de fabrication et l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement, pour renforcer leur position sur le marché.

Liste des entreprises clés sur le marché des extraits de plantes

• SMA
• Carbéry
• Esperis S.p.a.
• Givaudan
• Saveurs et parfums internationaux Inc.
• Kalsec inc.
• Groupe Kerry plc.
• Symrise
• Synthite Industries Ltée.
• EXTRAITS NATIVES Pty Ltd

Développements clés de l’industrie

• Avril 2024 (Lancement) :La division Ingrédients Cosmétiques de Symrise a lancé Flowerconcentrole, une gamme d'extraits floraux de haute qualité, faciles à formuler, adaptés à tous les produits et types de peau. Ces produits, enrichis par la technologie Actimood de Symrise, confèrent à des formulations cosmétiques des propriétés améliorant l’humeur. La gamme Flowerconcentrole, composée de liquides transparents ou légèrement opalescents au parfum délicat, est conçue pour favoriser la relaxation, le bien-être et la joie grâce à ses propriétés neurocosmétiques, offrant une approche holistique du soin de la peau.
• Mai 2023 (Lancement) :Universal Corporation a dévoilé un plan d'expansion de 30 millions de dollars pour sa filiale Shank's Extracts, LLC, une société spécialisée dans arômes, ingrédients et extraits botaniques situés dans le comté de Lancaster, en Pennsylvanie. Ce projet pluriannuel implique l'agrandissement des installations pour répondre à la demande croissante en matière d'emballage, de fabrication de liquides et de produits secs et de stockage réfrigéré, ainsi que l'amélioration des capacités de fabrication pour un meilleur service client.

Le marché mondial des extraits de plantes est segmenté comme suit :

Par type d'extrait de plante

• Oléorésines
• Huiles essentielles
• Caroténoïdes
• Flavonoïdes
• Autres

Par formulaire

• Sec/poudre
• Liquide

Par candidature

• Industrie alimentaire et des boissons
• Industrie pharmaceutique
• Industrie des cosmétiques et des soins personnels
• Industrie des compléments alimentaires
• Autres

Par région

• Amérique du Nord
  • NOUS.
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • France
  • ROYAUME-UNI.
  • Espagne
  • Allemagne
  • Italie
  • Russie
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Moyen-Orient et Afrique
  • CCG
  • Afrique du Nord
  • Afrique du Sud
  • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
• l'Amérique latine
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique latine