Taille du marché des protéines à base de plantes, partage, croissance et analyse de l'industrie, par source (soja, pois, riz, blé, autres), par type (isolats, concentrés, texturés), par forme (sec, liquide), par application (nourriture & Boissons, compléments alimentaires, aliments pour animaux et autres) et analyse régionale, 2024-2031

Tableau de contenu

1 Introduction du marché mondial des protéines à base de plantes
1.1 Définition du marché
1.2 Segmentation du marché
1.3 Calendrier de recherche
1,4 limitations
1,5 hypothèses

2 Résumé de l'exécutif

3 Méthodologie de recherche
3.1 Collecte de données
3.1.1 Sources secondaires
3.1.2 Sources primaires
3.1.3 Flux de recherche
3.2 Conseils d'experts en matière
3.3 Vérification de la qualité
3.4 Revue finale
3,5 approche ascendante
3.6 Approche descendante

4 Perspectives mondiales du marché des protéines à base de plantes
4.1 Évolution du marché
4.2 Aperçu
4.3 Dynamique du marché
4.3.1 Conducteurs
4.3.2 RESTRAINTES
4.3.3 Opportunités
4.3.4 Défis
4.4 Analyse des prix
4.5 Analyse des cinq forces de Porter
4.6 Analyse de la chaîne de valeur
4.7 Analyse macroéconomique

5 Impact des cadres réglementaires

6 Marché mondial des protéines végétales, par source
6.1 Aperçu
6.2 Soja
6.3 pois
6.4 Rice
6.5 blé
6.6 chanvre
6.7 Autres

7 Marché mondial des protéines végétales, par type
7.1 Aperçu
7.2 isolats
7.3 concentrés
7.4 texturé

8 Marché mondial des protéines végétales, par forme
8.1 Aperçu
8.2 sec
8.3 Liquide

9 Marché mondial des protéines végétales, par application
9.1 Présentation
9.2 Food & Beverages
9.3 Suppléments alimentaires
9.4 Alimentation animale
9.5 Soins personnels et cosmétiques

10 Marché mondial des protéines végétales, par géographie
10.1 Aperçu

11 Amérique du Nord
11.1 États-Unis
11.2 Canada
11.3 Mexique

12 Europe
12.1 France
12.2 Royaume-Uni
12.3 Espagne
12.4 Allemagne
12.5 Italie
12.6 Russie
12.7 Reste de l'Europe

13 Asie-Pacifique
13.1 Chine
13.2 Japon
13.3 Inde
13.4 Australie
13,5 ANASE
13,6 Corée du Sud
13.7 Reste de l'Asie-Pacifique

14 Moyen-Orient et Afrique
14.1 Turquie
14.2 EAU
14.3 Arabie saoudite
14.4 Afrique du Sud
14,5 Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique

15 Amérique du Sud
15.1 Brésil
15.2 Argentine
15.3 Reste de l'Amérique du Sud

16 paysage concurrentiel du marché mondial des protéines à base de plantes
16.1 Aperçu
16.2 Développements clés
16.3 Développements stratégiques clés
16.4 Classement du marché des entreprises
16,5 Empreinte régionale
16.6 Empreinte de l'industrie

17 profils d'entreprise
17.1 Glanbia plc.
17.2 Adm
17.3 Cargill, incorporé.
17.4 Kerry Group plc.
17,5 ingrédion
17,6 Corbion
17.7 Roquette Freres
17.8 AGT Food & Ingrédients Inc.
17.9 maintenant les aliments
17.10 Fuji Oil Holdings Inc.
17.11 International Flavors & Fragrances Inc.
17.12 Danone
17.13 Bénéo
17.14 Musclepharm
17.15 Burcon

Liste des tables

Tableau 1 Revenus sur le marché mondial des protéines de plantes, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 2 Revenus du marché mondial des protéines à base de plantes, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 3 Revenus du marché mondial des protéines à base de plantes, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 4 Revenus sur le marché mondial des protéines de plantes, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 5 Revenus sur le marché mondial des protéines de plantes, par géographie, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 6 Revenus du marché des protéines végétales en Amérique du Nord, par pays, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 7 Revenus du marché des protéines végétales en Amérique du Nord, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 8 Revenus du marché des protéines végétales en Amérique du Nord, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 9 Revenus du marché des protéines végétales en Amérique du Nord, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 10 Revenus du marché des protéines végétales en Amérique du Nord, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 11 Revenus du marché des protéines à base de plantes américaines, par source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 12 Revenus du marché des protéines à base de plantes américaines, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 13 Revenus du marché des protéines à base de plantes américaines, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 14 Revenus du marché des protéines à base de plantes américaines, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 15 Canada Revenue du marché des protéines de plantes, par source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 16 Revenus sur le marché des protéines de plantes du Canada, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 17 Canada Revenue du marché des protéines de plantes, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 18 Canada Revenue du marché des protéines végétales, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 19 Mexique Revenus sur le marché des protéines à base de plantes, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 20 Revenu du marché des protéines à base de plantes au Mexique, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 21 Revenu du marché des protéines à base de plantes au Mexique, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 22 Revenus sur le marché des protéines à base de plantes au Mexique, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 23 Europe Revenue du marché des protéines végétales, par pays, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 24 Europe Revenue du marché des protéines végétales, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 25 Europe Revenue du marché des protéines végétales, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 26 Europe Revenue du marché des protéines végétales, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 27 Europe Revenue du marché des protéines de plantes, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 28 Revenu du marché des protéines végétales en Allemagne, par source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 29 Revenu du marché des protéines végétales en Allemagne, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 30 Revenu du marché des protéines végétales en Allemagne, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 31 Revenu du marché des protéines végétales en Allemagne, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 32 Revenus sur le marché des protéines à base de plantes de France, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 33 Revenus sur le marché des protéines à base de plantes de France, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 34 Revenus sur le marché des protéines à base de plantes de France, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 35 Revenus sur le marché des protéines à base de plantes de France, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 36 Revenus sur le marché des protéines à base de plantes britanniques, par source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 37 Revenus sur le marché des protéines à base de plantes britanniques, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 38 Revenus du marché des protéines à base de plantes britanniques, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 39 Revenus sur le marché des protéines à base de plantes britanniques, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 40 Revenu du marché des protéines à base d'Espagne, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 41 Espagne Revenus du marché des protéines de plantes, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 42 Espagne Revenus sur le marché des protéines à base de plantes, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 43 Espagne Revenus sur le marché des protéines de plantes, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 44 Italie Revenue du marché des protéines à base de plantes, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 45 Italie Revenue du marché des protéines à base de plantes, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 46 Italie Revenue du marché des protéines à base de plantes, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 47 Italie Revenue du marché des protéines à base de plantes, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 48 Russie Revenue du marché des protéines à base de plantes, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 49 Russie Revenue du marché des protéines à base de plantes, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 50 Revenus du marché des protéines végétales de Russie, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 51 Russie Revenue du marché des protéines à base de plantes, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 52 Reste de l'Europe Revenus sur le marché des protéines à base de plantes, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 53 Reste de l'Europe Revenus du marché des protéines à base de plantes, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 54 Reste de l'Europe Revenus du marché des protéines végétales, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 55 Reste de l'Europe Revenus sur le marché des protéines à base de plantes, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 56 Asie Pacific Plant Based Protein Market Revenue, par pays, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 57 Revenus sur le marché des protéines de plantes en Asie-Pacifique, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 58 Revenus sur le marché des protéines végétales en Asie-Pacifique, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 59 Revenus sur le marché des protéines de plantes en Asie-Pacifique, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 60 Revenus du marché des protéines végétales en Asie-Pacifique, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 61 Revenus sur le marché des protéines végétales de Chine, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 62 Revenus sur le marché des protéines végétales de Chine, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 63 Revenus sur le marché des protéines végétales de Chine, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 64 Revenus sur le marché des protéines végétales de Chine, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 65 Revenus sur le marché des protéines végétales du Japon, par source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 66 Revenus sur le marché des protéines végétales du Japon, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 67 Revenu du marché des protéines végétales au Japon, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 68 Revenus sur le marché des protéines végétales du Japon, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 69 Inde Revenus sur le marché des protéines végétales, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 70 Inde Revenus sur le marché des protéines végétales, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 71 Inde Revenus sur le marché des protéines végétales, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 72 Inde Revenus sur le marché des protéines végétales, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 73 Australie Revenue du marché des protéines de plantes, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 74 Australie Revenus sur le marché des protéines végétales, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 75 Australie Revenus sur le marché des protéines végétales, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 76 Australie Revenue du marché des protéines de plantes, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 77 Revenus sur le marché des protéines à base de plantes de l'Asean, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 78 Revenus du marché des protéines à base de plantes de l'Asean, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 79 Revenus du marché des protéines à base de plantes de l'Asean, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 80 Revenus sur le marché des protéines à base de plantes de l'Asean, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 81 Corée du marché des protéines de plantes de Corée du Sud, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 82 Revenus du marché des protéines végétales de Corée du Sud, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 83 Revenus du marché des protéines végétales de Corée du Sud, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 84 Revenus du marché des protéines végétales de Corée du Sud, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 85 Reste des revenus du marché des protéines de plantes en Asie-Pacifique, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 86 Reste des revenus du marché des protéines de plantes en Asie-Pacifique, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 87 Reste des revenus du marché des protéines végétales en Asie-Pacifique, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 88 Reste des revenus du marché des protéines de plantes en Asie-Pacifique, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 89 Revenus du marché des protéines végétales du Moyen-Orient et de l'Afrique, par pays, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 90 Revenus du marché des protéines végétales du Moyen-Orient et de l'Afrique, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 91 Revenus du marché des protéines végétales du Moyen-Orient et de l'Afrique, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 92 Revenus du marché des protéines végétales du Moyen-Orient et de l'Afrique, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 93 Revenus du marché des protéines végétales du Moyen-Orient et de l'Afrique, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 94 Revenus du marché des protéines à base de plantes de dinde, par source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 95 Revenus sur le marché des protéines à base de plantes de dinde, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 96 Revenus du marché des protéines à base de plantes de dinde, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 97 Revenus sur le marché des protéines à base de plantes de dinde, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 98 Revenus sur le marché des protéines à base de plantes des EAU, par source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 99 Revenus sur le marché des protéines de plantes des EAU, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 100 Revenus sur le marché des protéines de plantes des EAU, par forme, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 101 Revenus sur le marché des protéines de plantes des EAU, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 102 Revenus sur le marché des protéines végétales de l'Arabie saoudite, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 103 Revenus sur le marché des protéines de plantes saoudiennes, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 104 Revenus sur le marché des protéines végétales de l'Arabie saoudite, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 105 Arabie saoudite Revenus sur le marché des protéines végétales, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 106 Afrique du Sud-Afrique du marché des protéines végétales, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 107 Afrique du Sud-Afrique du marché des protéines végétales, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 108 Afrique du Sud-Afrique du marché des protéines végétales, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 109 Afrique du Sud-Afrique du marché des protéines végétales, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 110 Reste des revenus du marché des protéines de plantes du Moyen-Orient et de l'Afrique, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 111 Reste des revenus du marché des protéines de plantes du Moyen-Orient et de l'Afrique, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 112 Reste des revenus du marché des protéines de plantes du Moyen-Orient et de l'Afrique, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 113 Reste des revenus du marché des protéines de plantes du Moyen-Orient et de l'Afrique, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 114 Amérique du Sud Revenus sur le marché des protéines végétales, par pays, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 115 Amérique du Sud-Amérique du marché des protéines végétales, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 116 Amérique du Sud Revenus sur le marché des protéines végétales, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 117 Revenus de marché des protéines végétales en Amérique du Sud, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 118 Amérique du Sud Revenus sur le marché des protéines végétales, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 119 Revenus du marché des protéines à base de plantes brésiliens, par source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 120 Revenus du marché des protéines à base de plantes brésiliens, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 121 Revenus du marché des protéines à base de plantes brésiliens, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 122 Revenus du marché des protéines à base de plantes brésiliens, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 123 Revenus sur le marché des protéines végétales de l'Argentine, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 124 Revenus sur le marché des protéines végétales de l'Argentine, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 125 Revenu du marché des protéines végétales de l'Argentine, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 126 Revenus sur le marché des protéines végétales de l'Argentine, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 127 Reste des revenus du marché des protéines végétales en Amérique du Sud, par Source, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 128 Reste des revenus du marché des protéines végétales en Amérique du Sud, par type, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 129 Reste des revenus du marché des protéines végétales en Amérique du Sud, par formulaire, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 130 Reste des revenus du marché des protéines végétales en Amérique du Sud, par application, 2021 - 2031 (milliards USD)
Tableau 131 Classement du marché des entreprises
Tableau 132 Empreinte régionale
Tableau 133 Benchmarking Product
Tableau 134 Développements récents
Tableau 135 impératifs gagnant

Liste des chiffres

FIGUE. 1 segmentation du marché
FIGUE. 2 Chronologie de la recherche
FIGUE. 3 Marché mondial des protéines à base de plantes 2021-2031 (milliards USD)
FIGUE. 4 Analyse géographique du marché mondial des protéines à base de plantes (TCAC)
FIGUE. 5 Opportunité mondiale sur le marché absolu des protéines à base de plantes (milliards USD)
FIGUE. 6 Attractivité mondiale du marché des protéines à base de plantes (milliards USD)
FIGUE. 7 Marché mondial des protéines de plantes, par Source, 2021-2031 (milliards USD)
FIGUE. 8 Marché mondial des protéines végétales, par type, 2021-2031 (milliards USD)
FIGUE. 9 Marché mondial des protéines végétales, par forme, 2021-2031 (milliards USD)
FIGUE. 10 Marché mondial des protéines végétales, par application, 2021-2031 (milliards USD)
FIGUE. 11 Méthodologie de recherche
FIGUE. 12 processus de recherche
FIGUE. 13 approche ascendante
FIGUE. 14 approche du haut-fond
FIGUE. 15 Présentation de la dynamique du marché
FIGUE. 16 Analyse des cinq forces de Porter
FIGUE. 17 Analyse de la chaîne de valeur
FIGUE. 18 Analyse macroéconomique
FIGUE. 19 Global Plant Based Protein Market Revenue Share, par Source, 2021 et 2031 (%)
FIGUE. 20 Global Plant Based Protein Market Revenue part, par type, 2021 et 2031 (%)
FIGUE. 21 Part des revenus du marché mondial des protéines à base de plantes, par formulaire, 2021 et 2031 (%)
FIGUE. 22 Global Plant Based Protein Market Revenue Share, par application, 2021 et 2031 (%)
FIGUE. 23 Global Plant Based Protein Market Revenue Share, par Geographic Regions, 2021 et 2031 (%)
FIGUE. 24 Taille et projections du marché, 2021 - 2031 (milliards USD)
FIGUE. 25 Aperçu du marché des protéines végétales en Amérique du Nord, par pays, 2021 - 2031 (%)
FIGUE. 26 Taille et projections du marché, 2021 - 2031 (milliards USD)
FIGUE. 27 Europe Présentation du marché des protéines végétales, par pays, 2021 - 2031 (%)
FIGUE. 28 Taille et projections du marché, 2021 - 2031 (milliards USD)
FIGUE. 29 Average du marché des protéines de plantes en Asie-Pacifique Part du marché, par pays, 2021 - 2031 (%)
FIGUE. 30 Taille et projections du marché, 2021 - 2031 (milliards USD)
FIGUE. 31 Aperçu du marché des protéines végétales du Moyen-Orient et de l'Afrique, par pays, 2021 - 2031 (%)
FIGUE. 32 Taille et projections du marché, 2021 - 2031 (milliards USD)
FIGUE. 33 Average du marché des protéines de plantes en Amérique du Sud Part de partage, par pays, 2021 - 2031 (%)
FIGUE. 34 Développement stratégique clé
FIGUE. 35 faits clés
FIGUE. 36 Aperçu financier
FIGUE. 37 Analyse SWOT