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コールドチェーン市場 Report Cover

コールドチェーン市場

コールドチェーン市場 Report Cover

コールドチェーン市場規模、シェア、成長および業界分析、タイプ別(保管、輸送、包装、監視コンポーネント)、温度別(冷蔵(摂氏0~15度)、冷凍(摂氏-18~-25度)) )、冷凍)、用途別 (食品および飲料、医薬品、その他) および地域分析、 2024-2031

著者 : Saket A.


ページ : 120

ベース年 : 2023

リリース : April 2024

レポート ID: KR642


コールドチェーン市場規模

世界のコールドチェーン市場規模は、2023年に2,763億2,000万米ドルと評価され、2031年までに1兆839億4,000万米ドルに達すると予測されており、2024年から2031年までCAGR 18.82%で成長します。調査範囲には、企業が提供するソリューションが含まれています。 Americold Logistics, Inc.、Lineage, Inc.、VersaCold Logistics Services、United Parcel Service of America, Inc.、Cold Creek Solutions LP、P. Moller – Maersk、Emergent Cold LatAm Management LLC、DHL International GmbH、CEVA Logistics、などニチレイ株式会社 他生鮮食品に対する消費者の嗜好の変化と、サプライチェーン全体で効率的な温度管理を実現する先進技術の採用の増加が、市場の成長を促進しています。

消費者が健康、利便性、持続可能性をますます重視するようになり、新鮮でオーガニックなインスタント食品に対する需要が顕著に高まっています。この進化する消費者行動には、生鮮食品の栄養品質と完全性を維持できる堅牢なコールド チェーン インフラストラクチャが必要です。さらに、健康志向の消費者の台頭により、生鮮食品、乳製品、タンパク質が豊富な食品の需要が高まり、効率的な冷蔵保管および輸送ソリューションの必要性が高まっています。さらに、オーガニック製品や天然製品への関心が高まっていることから、汚染や腐敗を防ぐために厳密な温度管理を維持することの重要性が強調されています。

さらに、医薬品用途の需要の増加により、市場は大幅な成長を遂げています。製薬業界は、温度に敏感な医薬品やワクチンの有効性と安全性をサプライチェーン全体で維持するためにコールドチェーン物流に大きく依存しており、それによってコールドチェーン市場の成長を推進しています。 医療インフラの進歩と生物製剤や特殊医薬品への投資の増加に伴い、医薬品のコールドチェーン物流における温度管理された保管および輸送ソリューションのニーズが高まっています。

世界市場には、食品、医薬品、その他の温度に敏感な商品を含む生鮮食品の完全性と鮮度を維持するために設計された、温度管理された施設、機器、輸送システムのネットワークが関与しています。サプライチェーン。これには、冷蔵倉庫、冷蔵輸送車両、温度監視装置、および関連する物流サービスが含まれます。コールド チェーンの主な目的は、温度、湿度、その他の環境条件を制御することによって、生鮮食品の品質、安全性、保存期間を維持することです。この市場は、食品および飲料、ヘルスケア、製薬、農業など、さまざまな業界に対応しています。

アナリストのレビュー

コールドチェーン市場は、消費者の購買能力の向上と急速な都市化によって大幅な成長を遂げており、それによって生鮮食品、医薬品、その他の温度に敏感な商品の需要が高まっています。厳しい規制と食品の安全性に対する消費者の関心の高まりにより、堅牢なコールドチェーンインフラストラクチャの必要性がさらに強調されています。 IoTや自冷などの技術の進歩梱包生鮮食品、医薬品、その他の製品の効率と持続可能性を高めます。しかし、熟練労働者の不足や、複雑な物流ネットワークにわたるコールドチェーンの可視性の確保などの課題は依然として残っています。 (再構成)

コールドチェーン市場の成長要因

コールドチェーン技術の進歩により、市場の成長が促進されています。モノのインターネット(IoT)テクノロジーの統合により、サプライチェーン全体でのリアルタイムの温度監視とデータ追跡が可能になります。たとえば、冷凍トラックや保管施設に設置されたセンサーは継続的な監視を提供するため、効率が向上し、腐敗のリスクが最小限に抑えられます。さらに、持続可能でエネルギー効率の高い冷凍ソリューションの開発により、運用コストを削減しながら環境問題に対処できるため、コールドチェーン技術の導入が促進されます。

さらに、物流環境の進化により、コールドチェーン市場のダイナミクスが形成されています。コールドチェーン物流の新興企業の台頭により、変化する消費者のニーズに応えるオンデマンドの倉庫保管や配送サービスなどの革新的なソリューションが導入されています。これらの新興企業はテクノロジーを活用して効率を最適化し、顧客エクスペリエンスを向上させています。コールドチェーンと既存の輸送ネットワークを統合することで、リソースの利用が最適化され、温度に敏感な商品をさまざまな輸送モード間でシームレスに移動できるようになります。

さらに、航空、海上、陸上輸送を組み合わせたマルチモーダル コールド チェーン ソリューションの採用により、柔軟性が向上し、輸送時間が短縮され、コールド チェーン ロジスティクスの効率が向上します。

市場の成長を促進する重要な要因にもかかわらず、コールドチェーン業界は熟練した労働力不足に関連する課題に直面しており、高度な技術を運用および維持するには専門知識が必要です。この課題に対処することは、シームレスな運用を確保し、温度管理された物流の混乱を防ぐために非常に重要です。さらに、情報に基づいた意思決定にはサプライチェーン全体にわたるさまざまなセンサーや監視システムからのデータを統合することが不可欠であるため、コールド チェーンの可視性と効果的なデータ管理を実現することは課題となっています。

  • 主要企業は、高度な実装に加えて、需要を満たすことができる熟練した労働力を開発するためのトレーニング プログラムに投資しています。データ分析可視性を高め、コールド チェーンの運用を最適化するソリューション。

コールドチェーン市場動向

サービスとしてのコールド チェーン (CCaaS) の出現は、コールド チェーン インフラストラクチャの従来の所有権から、従量課金制のサービス モデルへの移行を示しています。この傾向により、主要企業は初期投資の負担なく温度管理された保管および輸送施設を利用できるようになり、生鮮品の管理における柔軟性と拡張性が向上しています。

さらに、冷蔵施設内の自動化とロボット工学への注目が高まっています。これは、効率と安全性の向上に反映されています。(再書き込み) 自動化により、特に在庫管理、ピッキング、梱包などの作業において、業務が合理化され、人的エラーが削減され、生産性が向上します。ロボット工学は、生鮮食品を正確かつ迅速に取り扱い、損傷のリスクを最小限に抑え、厳しい品質基準への準拠を確保する上で重要な役割を果たします。

さらに、サプライチェーンの透明性を確保するためにブロックチェーン技術の採用が増えています。ブロックチェーンは、利害関係者が製品の原産地、温度条件、サプライチェーン全体の移動を追跡および検証できるようにする分散型の不変台帳システムを提供します。可視性とトレーサビリティを向上させることで、ブロックチェーン信頼と説明責任を強化し、食品の安全性、偽造品、サプライチェーンの混乱に関連する潜在的なリスクを軽減します。

セグメンテーション分析

世界市場は、製品の種類、用途、地理に基づいて分割されています。

タイプ別

種類に基づいて、市場は保管、輸送、梱包、監視コンポーネントに分類されます。保管部門は、2023 年に 1,327 億 7,000 万ドルの最高収益を上げました。コールド チェーン市場におけるこの部門の優位性は、サプライ チェーン全体で生鮮品を保存するという基本的な役割に起因しています。保管施設は、最適な温度条件を維持し、輸送および流通中の製品の品質と安全性を確保するために不可欠です。

さらに、生鮮食品や医薬品の消費量の増加により、温度管理された保管ソリューションに対する需要が増加しており、この部門の成長を推進しています。さらに、モジュール式自動保管システムなどの冷蔵保管技術の進歩により、効率と拡張性が向上し、市場における保管セグメントの優位性がさらに強化されています。

温度別

コールドチェーン市場は温度に基づいて、冷蔵(摂氏0~15度)、冷凍(摂氏-18~-25度)、冷凍(摂氏-25度未満)に分けられます。冷凍(-18 ~ -25 ℃)セグメントは、2023 年に 60.79% という最高の市場シェアを確保しました。冷凍温度による安定性と長期保存期間により、生鮮食品の理想的な保存方法となり、その普及が促進されています。 。

さらに、冷凍食品の人気の高まりと新興市場におけるコールドチェーンインフラの拡大が冷凍部門の優位性を高めています。消費者の嗜好が進化し続け、冷凍食品の利便性と品質への傾向が高まる中、この分野は 2024 年から 2031 年にかけて持続的な成長を遂げると見込まれています。

用途別

市場は用途に応じて食品・飲料、医薬品、その他に分類されます。食品・飲料部門は、2031 年までに 7,383 億 8,000 万米ドルの収益を生み出すと予想されています。この部門の優位性は、生鮮食品の安全性と品質を確保する上で、温度管理された物流の重要な役割を浮き彫りにしています。世界人口の増加と食の好みの変化に伴い、生鮮食品や冷凍食品の需要が高まっており、効率的なコールドチェーンソリューションの必要性が高まっています。さらに、厳しい食品安全規制と品質保証への注目の高まりにより、食品および飲料業界内のコールドチェーンインフラストラクチャへの投資が促進されています。

コールドチェーン市場の地域分析

地域に基づいて、世界市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、MEA、ラテンアメリカに分類されます。

Cold Chain Market Size & Share, By Region, 2024-2031

北米コールドチェーン市場のシェアは、2023年に世界市場で約33.42%となり、評価額は923億5,000万米ドルとなった。健康的な食生活のトレンドに焦点を当て、北米の消費者のオーガニック農産物や調理済み食品への嗜好が高まっており、生鮮食品の鮮度と品質を確保するための堅牢なコールドチェーン物流への需要が高まっています。さらに、この地域の冷蔵施設における自動化技術の早期導入により、効率と労働生産性が向上し、それによって世界市場における優位性が強化されています。

さらに、食品の安全性とトレーサビリティに関する規制の強化を特徴とする規制環境の進化により、コンプライアンスを確保するための先進的なコールド チェーン ソリューションへの投資の増加が促進され、北米がコールド チェーン市場の主要地域としての地位を確立しています。

欧州は市場で有力な地域として台頭しており、2031年までに2,600億4,000万米ドルの収益を生み出すと予測されています。人口高齢化による欧州での慢性医療ニーズの高まりにより、温度管理された医薬品の需要が高まっています。この人口動態は、医療用品や医薬品の有効性と安全性を維持するための効率的なコールドチェーン物流の重要性を浮き彫りにしています。さらに、ヨーロッパでは、政府の取り組みと消費者の意識の高まりにより、食品廃棄物の削減が非常に重視されています。効率的なコールド チェーン ソリューションへの投資は、食品の腐敗を最小限に抑え、食品サプライ チェーン全体の持続可能性を高めることを目的としています。

さらに、ヨーロッパは相互接続された輸送ネットワークの恩恵を受けており、マルチモーダルコールドチェーンソリューション向けに十分に開発された既存のインフラを活用しています。このアプローチは、温度に敏感な商品の国境を越えた輸送効率を最適化し、世界のコールドチェーン業界におけるヨーロッパの卓越性に貢献します。

競争環境

コールド チェーン市場レポートは、業界の細分化された性質に重点を置いた貴重な洞察を提供します。著名な企業は、製品ポートフォリオを拡大し、さまざまな地域での市場シェアを拡大​​するために、パートナーシップ、合併と買収、製品革新、合弁事業などのいくつかの主要なビジネス戦略に焦点を当てています。企業は、研究開発活動への投資、新しい製造施設の設立、サプライチェーンの最適化などの拡張と投資を含む効果的な戦略的取り組みに取り組んでおり、市場の成長に新たな機会をもたらす可能性があります。

コールドチェーン市場の主要企業のリスト

世界のコールドチェーン市場は次のように分類されます。

タイプ別

  • ストレージ
  • 交通機関
  • 包装
  • コンポーネントの監視

温度別

  • 冷蔵(0~15℃)
  • 冷凍(-18~-25℃)
  • 冷凍(-25℃以下)

用途別

  • 食べ物と飲み物
  • 医薬品
  • その他

地域別

  • 北米
    • 私たち。
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨーロッパ
    • フランス
    • イギリス
    • スペイン
    • ドイツ
    • イタリア
    • ロシア
    • ヨーロッパの残りの部分
  • アジア太平洋地域
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • 韓国
    • 残りのアジア太平洋地域
  • 中東とアフリカ
    • GCC
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よくある質問 (FAQ)

コールドチェーン市場は、2031年までに1兆839億4,000万米ドルに達すると予測されており、2024年から2031年にかけてCAGR 18.82%で成長します。

2023 年の世界市場は 2,763 億 2,000 万米ドルと評価されています。

生鮮食品に対する消費者の嗜好の変化と、サプライチェーン全体での効率的な温度管理のための先進技術の採用の増加が、コールドチェーン市場の成長を推進しています。

コールド チェーンのトップ メーカーは、Americold Logistics, Inc.、Lineage, Inc.、VersaCold Logistics Services、United Parcel Service of America, Inc.、Cold Creek Solutions LP、A.P. Moller – Maersk、Emergent Cold LatAm Management LLC、DHL International GmbH、 CEVAロジスティクス、ニチレイ株式会社 他

アジア太平洋地域は、予測期間(2024~2031年)のCAGRが22.11%で最も急成長している地域で、2031年の市場価値は3,023億1,000万米ドルに達すると予測されています。

タイプ別に見ると、ストレージはコールドチェーン市場で最大のシェアを保持し、2031年には収益額が5,742億7,000万ドルに達すると予想されます。

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