食品添加物市場規模、シェア、成長および業界分析、種類別（乳化剤、ハイドロコロイド、保存料、食物繊維、酵素、甘味料、香料、保存安定剤など）、供給源別（天然、合成）、および地域分析、 2021～2031年 2024-2031

目次

1 世界の食品添加物市場の紹介
1.1 市場の定義
1.2 市場の細分化
1.3 研究スケジュール
1.4 制限事項
1.5 前提条件

2 エグゼクティブサマリー

3 研究方法
3.1 データ収集
3.1.1 二次情報源
3.1.2 一次情報源
3.1.3 研究の流れ
3.2 主題に関する専門家のアドバイス
3.3 品質チェック
3.4 最終レビュー
3.5 ボトムアップアプローチ
3.6 トップダウンアプローチ

4 世界の食品添加物市場の見通し
4.1 市場の進化
4.2 概要
4.3 市場動向
4.3.1 ドライバー
4.3.2 拘束具
4.3.3 機会
4.3.4 課題
4.4 価格分析
4.5 ポーターのファイブフォース分析
4.6 バリューチェーン分析
4.7 マクロ経済分析

5 ロシア・ウクライナ戦争の影響

6 世界の食品添加物市場、種類別
6.1 概要
6.2 防腐剤
6.3 フレーバー
6.4 色
6.5 甘味料
6.6 乳化剤
6.7 その他

7 世界の食品添加物市場、用途別
7.1 概要
7.2 食品
7.2.1 乳製品および非乳製品
7.2.2 ベーカリーおよび菓子製品
7.2.3 サプリメントとスポーツ栄養
7.2.4 肉、魚介類および肉代替製品
7.2.5 その他
7.3 飲み物
7.3.1 果汁および濃縮果汁
7.3.2 機能性飲料
7.3.3 アルコール飲料
7.3.4 その他

8 世界の食品添加物市場、ソース別
8.1 概要
8.2 ナチュラル
8.3 合成

9 世界の食品添加物市場、地域別
9.1 概要

10 北米
10.1 米国
10.2 カナダ
10.3 メキシコ

11 ヨーロッパ
11.1 ドイツ
11.2 英国
11.3 フランス
11.4 イタリア
11.5 スペイン
11.6 ロシア
11.7 ヨーロッパのその他の地域

12 アジア太平洋
12.1 中国
12.2 日本
12.3 インド
12.4 韓国
12.5 残りのアジア太平洋地域

13 中東とアフリカ
13.1 GCC
13.2 南アフリカ
13.3 北アフリカ
13.4 残りの中東およびアフリカ

14 ラテンアメリカ
14.1 ブラジル
14.2 アルゼンチン
14.3 南アメリカの残りの地域

15 世界の食品添加物市場の競争環境
15.1 概要
15.2 主な進展
15.3 主要な戦略的展開
15.4 企業市場ランキング
15.5 地域別のフットプリント
15.6 業界のフットプリント

16 会社概要
16.1 カーギル社
16.1.1 重要な事実
16.1.2 財務概要
16.1.3 製品のベンチマーク
16.1.4 最近の動向
16.1.5 勝利の命令
16.1.6 現在の焦点と戦略
16.1.7 競争による脅威
16.1.8 SWOT分析
16.2 テート＆ライル
16.2.1 重要な事実
16.2.2 財務概要
16.2.3 製品のベンチマーク
16.2.4 最近の動向
16.2.5 勝利の命令
16.2.6 現在の焦点と戦略
16.2.7 競争による脅威
16.2.8 SWOT分析
16.3 ケリーグループplc.
16.3.1 重要な事実
16.3.2 財務概要
16.3.3 製品のベンチマーク
16.3.4 最近の動向
16.3.5 勝利の命令
16.3.6 現在の焦点と戦略
16.3.7 競争による脅威
16.3.8 SWOT分析
16.4 BASF SE
16.4.1 重要な事実
16.4.2 財務概要
16.4.3 製品のベンチマーク
16.4.4 最近の動向
16.4.5 勝利の命令
16.4.6 現在の焦点と戦略
16.4.7 競争による脅威
16.4.8 SWOT分析
16.5 味の素株式会社
16.5.1 重要な事実
16.5.2 財務概要
16.5.3 製品のベンチマーク
16.5.4 最近の動向
16.5.5 勝利の命令
16.5.6 現在の焦点と戦略
16.5.7 競争による脅威
16.5.8 SWOT分析
16.6 大切な材料
16.6.1 重要な事実
16.6.2 財務概要
16.6.3 製品のベンチマーク
16.6.4 最近の動向
16.7 ADM
16.7.1 重要な事実
16.7.2 財務概要
16.7.3 製品のベンチマーク
16.7.4 最近の動向
16.8 ジボダン
16.8.1 重要な事実
16.8.2 財務概要
16.8.3 製品のベンチマーク
16.8.4 最近の動向
16.9章ハンセンA/S
16.9.1 重要な事実
16.9.2 財務概要
16.9.3 製品のベンチマーク
16.9.4 最近の動向
16.10 IFF
16.10.1 重要な事実
16.10.2 財務概要
16.10.3 製品のベンチマーク
16.10.4 最近の動向

テーブルのリスト

表 1 世界の食品添加物市場の種類別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 2 世界の食品添加物市場の用途別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 3 世界の食品添加物市場のソース別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 4 世界の食品添加物市場の地域別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 5 北米食品添加物市場の国別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 6 北米の食品添加物市場の種類別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 7 北米食品添加物市場の用途別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 8 北米食品添加物市場の収入源別、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 9 米国の食品添加物市場の種類別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 10 米国食品添加物市場の用途別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 11 米国食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 12 カナダの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 13 カナダの食品添加物市場の用途別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 14 カナダの食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 15 メキシコの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 16 メキシコの食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 17 メキシコの食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 18 欧州食品添加物市場の収益、国別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 19 ヨーロッパの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 20 欧州食品添加物市場の用途別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 21 ヨーロッパの食品添加物市場の収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 22 ドイツの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 23 ドイツの食品添加物市場の用途別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 24 ドイツの食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 25 フランスの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 26 フランスの食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 27 フランス食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 28 英国の食品添加物市場の種類別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 29 英国の食品添加物市場の用途別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 30 英国の食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 31 スペインの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 32 スペインの食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 33 スペインの食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 34 イタリアの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 35 イタリア食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 36 イタリア食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 37 ロシアの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 38 ロシアの食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 39 ロシアの食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 40 ヨーロッパのその他の地域の食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 41 欧州のその他の地域の食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 42 ヨーロッパのその他の地域の食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 43 アジア太平洋地域の食品添加物市場の収益、国別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 44 アジア太平洋地域の食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 45 アジア太平洋地域の食品添加物市場の用途別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 46 アジア太平洋地域の食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 47 中国の食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 48 中国の食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 49 中国食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 50 日本の食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 51 日本の食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 52 日本の食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 53 インドの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 54 インドの食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 55 インドの食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 56 韓国の食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 57 韓国の食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 58 韓国の食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 59 残りのアジア太平洋地域の食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 60 アジア太平洋地域のその他の食品添加物市場の用途別収益、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
表 61 残りのアジア太平洋地域の食品添加物市場の収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 62 中東およびアフリカの食品添加物市場の国別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 63 中東およびアフリカの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 64 中東およびアフリカの食品添加物市場収益、用途別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 65 中東およびアフリカの食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 66 GCC 食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 67 GCC 食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 68 GCC 食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 69 北アフリカの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 70 北アフリカの食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 71 北アフリカの食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 72 南アフリカの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 73 南アフリカの食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 74 南アフリカの食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 75 中東およびアフリカのその他の地域の食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 76 中東およびアフリカのその他の地域の食品添加物市場の収益、用途別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 77 中東およびアフリカのその他の地域の食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 78 ラテンアメリカの食品添加物市場の国別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 79 ラテンアメリカの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 80 ラテンアメリカ食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 81 ラテンアメリカの食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 82 ブラジルの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 83 ブラジルの食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 84 ブラジルの食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 85 アルゼンチンの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 86 アルゼンチンの食品添加物市場の用途別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 87 アルゼンチンの食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 88 他のラテンアメリカの食品添加物市場の種類別収益、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 89 ラテンアメリカのその他の地域の食品添加物市場収益、用途別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 90 ラテンアメリカのその他の地域の食品添加物市場収益、ソース別、2021 – 2031 (10 億米ドル)
表 91 企業市場ランキング
表 92 地域別のフットプリント
表 93 製品のベンチマーク
表 94 最近の展開
表 95 勝利の必須条件
 
図のリスト

イチジク。 1 市場の細分化
イチジク。 2 研究スケジュール
イチジク。 3 世界の食品添加物市場 2021-2031 (10億米ドル)
イチジク。 4世界の食品添加物市場の地理的分析(CAGR %)
イチジク。 5 世界の食品添加物の絶対市場機会 (10億米ドル)
イチジク。 6 世界の食品添加物市場の魅力（10億米ドル）
イチジク。 7 世界の食品添加物市場、種類別、2021-2031年 (10億米ドル)
イチジク。 8 世界の食品添加物市場、用途別、2021-2031年 (10億米ドル)
イチジク。 9 世界の食品添加物市場、ソース別、2021-2031年 (10億米ドル)
イチジク。 10 研究方法
イチジク。 11 研究プロセス
イチジク。 12 ボトムアップアプローチ
イチジク。 13 上下のアプローチ
イチジク。 14 市場動向の概要
イチジク。 15 ポーターのファイブフォース分析
イチジク。 16 バリューチェーン分析
イチジク。 17 マクロ経済分析
イチジク。 18 世界の食品添加物市場の種類別収益シェア、2021 年および 2031 年 (%)
イチジク。 19 世界の食品添加物市場の収益シェア、用途別、2021 年および 2031 年 (%)
イチジク。 20 世界の食品添加物市場の収益シェア、ソース別、2021 年および 2031 年 (%)
イチジク。 21 世界の食品添加物市場の収益シェア、地理的地域別、2021 年および 2031 年 (%)
イチジク。 22 市場規模と予測、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
イチジク。 23 北米食品添加物市場概要シェア、国別、2021 – 2031 (%)
イチジク。 24 市場規模と予測、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
イチジク。 25 ヨーロッパ食品添加物市場概要シェア、国別、2021 – 2031 (%)
イチジク。 26 市場規模と予測、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
イチジク。 27 アジア太平洋地域の食品添加物市場概要シェア、国別、2021 – 2031 (%)
イチジク。 28 市場規模と予測、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
イチジク。 29 中東およびアフリカの食品添加物市場概要シェア、国別、2021 – 2031 (%)
イチジク。 30 市場規模と予測、2021 ～ 2031 年 (10 億米ドル)
イチジク。 31 ラテンアメリカ食品添加物市場概要シェア、国別、2021 – 2031 (%)
イチジク。 32 主要な戦略的開発
イチジク。 33 重要な事実
イチジク。 34 財務概要
イチジク。 35 SWOT分析