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콜드체인 시장 Report Cover

콜드체인 시장

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콜드 체인 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(저장, 운송, 포장, 모니터링 구성 요소), 온도별(냉장(0~15°C), 냉동(-18~-25°C) ), 급속냉동), 용도별(식음료, 의약품, 기타) 및 지역별 분석, 2024-2031

작성자 : Saket A.


페이지 : 120

기준 연도 : 2023

출시 : April 2024

보고서 ID: KR642


콜드체인 시장 규모

전 세계 콜드 체인 시장 규모는 2023년에 2,763억 2천만 달러로 평가되었으며, 2024년부터 2031년까지 연평균 성장률(CAGR) 18.82%로 성장하여 2031년까지 1조 839억 4천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 작업 범위에서 보고서에는 기업이 제공하는 솔루션이 포함됩니다. Americold Logistics, Inc., Lineage, Inc., VersaCold Logistics Services, United Parcel Service of America, Inc., Cold Creek Solutions LP, P. Moller – Maersk, Emergent Cold LatAm Management LLC, DHL International GmbH, CEVA Logistics, NICHIREI CORPORATION 및 기타. 신선하고 부패하기 쉬운 상품에 대한 소비자 선호도가 변화하고 공급망 전반에 걸쳐 효율적인 온도 제어를 위한 첨단 기술의 채택이 증가하면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다.

소비자들이 건강, 편의성, 지속 가능성을 점점 더 중요하게 여기면서 신선하고 유기농이며 바로 먹을 수 있는 식사에 대한 수요가 눈에 띄게 급증했습니다. 이렇게 진화하는 소비자 행동으로 인해 부패하기 쉬운 제품의 영양 품질과 무결성을 보존할 수 있는 강력한 저온 유통 인프라가 필요합니다. 더욱이, 건강에 관심이 있는 소비자의 증가로 인해 신선한 농산물, 유제품 및 단백질이 풍부한 식품에 대한 수요가 늘어나 효율적인 냉장 보관 및 운송 솔루션에 대한 필요성이 커지고 있습니다. 또한, 유기농 및 천연 제품에 대한 선호도가 높아지면서 오염과 부패를 방지하기 위해 엄격한 온도 제어를 유지하는 것이 중요하다는 것이 강조되고 있습니다.

또한, 제약 애플리케이션에 대한 수요 증가로 인해 시장이 크게 성장하고 있습니다. 제약 산업은 공급망 전반에 걸쳐 온도에 민감한 약품과 백신의 효능과 안전성을 유지하기 위해 저온 유통 물류에 크게 의존하고 있으며, 이를 통해 저온 유통 시장의 성장을 주도하고 있습니다. 의료 인프라가 발전하고 생물학제제 및 특수 의약품에 대한 투자가 증가함에 따라 제약 저온 유통 물류에서 온도 조절 보관 및 운송 솔루션에 대한 필요성이 커지고 있습니다.

글로벌 시장에는 식품, 의약품 및 기타 온도에 민감한 제품을 포함하여 부패하기 쉬운 제품의 무결성과 신선도를 유지하도록 설계된 온도 제어 시설, 장비 및 운송 시스템의 네트워크가 포함됩니다.공급망. 여기에는 냉장 보관 창고, 냉장 운송 차량, 온도 모니터링 장치 및 관련 물류 서비스가 포함됩니다. 콜드 체인의 주요 목적은 온도, 습도 및 기타 환경 조건을 제어하여 부패하기 쉬운 제품의 품질, 안전성 및 유통 기한을 보존하는 것입니다. 시장은 식품 및 음료, 의료, 제약, 농업 등 다양한 산업 분야를 대상으로 합니다.

분석가의 리뷰

콜드체인 시장은 소비자의 구매 능력 증가와 급속한 도시화로 인해 상당한 성장을 경험하고 있으며, 이로 인해 신선 농산물, 의약품 및 기타 온도에 민감한 상품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 엄격한 규제와 식품 안전에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 강력한 콜드체인 인프라의 필요성이 더욱 강조되고 있습니다. IoT, 자가 냉각 등 기술 발전포장부패하기 쉬운 제품, 의약품 및 기타 제품의 효율성과 지속 가능성을 향상시킵니다. 그러나 숙련된 노동력 부족, 복잡한 물류 네트워크 전반에 걸친 콜드체인 가시성 보장 등의 과제는 여전히 남아 있습니다. (재구성)

콜드체인 시장 성장 요인

콜드체인 기술의 발전으로 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 사물인터넷(IoT) 기술을 통합하면 공급망 전반에 걸쳐 실시간 온도 모니터링 및 데이터 추적이 가능해집니다. 예를 들어, 냉장 트럭과 보관 시설에 설치된 센서는 지속적인 모니터링을 제공하여 효율성을 높이고 부패 위험을 최소화합니다. 또한 지속 가능하고 에너지 효율적인 냉동 솔루션의 개발은 환경 문제를 해결하는 동시에 운영 비용을 절감하여 콜드 체인 기술의 채택을 촉진합니다.

더욱이, 진화하는 물류 환경은 콜드체인 시장 역학을 형성하고 있습니다. 콜드체인 물류 스타트업의 등장으로 변화하는 소비자 요구에 부응하는 주문형 창고 보관, 배송 서비스 등 혁신적인 솔루션이 도입되고 있습니다. 이러한 스타트업은 기술을 활용하여 효율성을 최적화하고 고객 경험을 향상합니다. 기존 운송 네트워크와 콜드체인을 통합하면 자원 활용도가 최적화되고 다양한 운송 모드에서 온도에 민감한 상품의 원활한 이동이 가능해집니다.

또한 항공, 해상, 육상 운송을 결합한 다중 모드 콜드체인 솔루션을 채택하여 유연성을 높이고 운송 시간을 단축하여 콜드체인 물류의 효율성을 높입니다.

시장 성장을 촉진하는 중요한 요인에도 불구하고 콜드체인 산업은 숙련된 인력 부족과 관련된 문제에 직면해 있으며, 정교한 기술을 운영하고 유지하려면 전문 지식이 필요합니다. 원활한 운영을 보장하고 온도 조절 물류의 중단을 방지하려면 이러한 문제를 해결하는 것이 중요합니다. 또한, 정보에 입각한 의사 결정을 위해서는 공급망 전반에 걸쳐 다양한 센서 및 모니터링 시스템의 데이터를 통합하는 것이 필수적이므로 콜드 체인 가시성과 효과적인 데이터 관리를 달성하는 것이 어렵습니다.

  • 주요 기업은 요구 사항을 충족할 수 있는 숙련된 인력을 개발하기 위해 교육 프로그램에 투자하고 있으며, 동시에 고급 기술을 구현하고 있습니다.데이터 분석가시성을 높이고 콜드체인 운영을 최적화하는 솔루션입니다.

콜드체인 시장 동향

서비스형 콜드체인(CCaaS)의 등장,콜드체인 인프라의 전통적인 소유권에서 종량제 서비스 모델로 전환하고 있습니다. 이러한 추세로 인해 주요 기업은 초기 자본 투자 부담 없이 온도 조절이 가능한 보관 및 운송 시설에 접근할 수 있게 되었고 부패하기 쉬운 상품 관리의 유연성과 확장성이 향상되었습니다.

또한 냉장 보관 시설 내 자동화 및 로봇 공학에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 이는 향상된 효율성과 안전성에 반영됩니다.(다시 작성) 자동화는 운영을 간소화하고 인적 오류를 줄이며 특히 재고 관리, 피킹 및 포장과 같은 작업에서 생산성을 향상시킵니다. 로봇 공학은 부패하기 쉬운 상품을 정확하고 빠르게 처리하고, 손상 위험을 최소화하며, 엄격한 품질 표준을 준수하는 데 중요한 역할을 합니다.

또한 공급망 투명성을 위한 블록체인 기술의 채택이 증가하고 있습니다. 블록체인은 이해관계자가 제품 원산지, 온도 조건 및 공급망 전체의 이동을 추적하고 확인할 수 있도록 하는 분산되고 불변적인 원장 시스템을 제공합니다. 더 나은 가시성과 추적성을 제공함으로써,블록체인신뢰와 책임성을 강화하여 식품 안전, 위조 제품, 공급망 중단과 관련된 잠재적 위험을 완화합니다.

세분화 분석

글로벌 시장은 제품 유형, 응용 프로그램 및 지역을 기준으로 분류됩니다.

유형별

유형에 따라 시장은 보관, 운송, 포장 및 모니터링 구성 요소로 분류됩니다. 저장 부문은 2023년 1,327억 7천만 달러로 가장 높은 매출을 기록했습니다. 콜드체인 시장에서 이 부문의 지배력은 공급망 전체에서 부패하기 쉬운 상품을 보존하는 근본적인 역할에 기인합니다. 최적의 온도 조건을 유지하고 운송 및 유통 과정에서 제품의 품질과 안전성을 보장하려면 보관 시설이 필수적입니다.

또한 부패하기 쉬운 식품 및 의약품의 소비 증가로 인해 온도 조절 보관 솔루션에 대한 수요가 증가하면서 이 부문의 성장이 촉진되었습니다. 또한 모듈식 및 자동 보관 시스템과 같은 냉장 보관 기술의 발전으로 효율성과 확장성이 향상되어 시장에서 스토리지 부문의 지배력이 더욱 강화되었습니다.

온도별

콜드체인 시장은 온도에 따라 냉장(0~15℃), 냉동(-18~-25℃), 심냉동(-25℃ 이하)으로 구분된다. 냉동(-18~-25℃) 부문은 2023년 60.79%로 가장 높은 시장 점유율을 확보했습니다. 냉동 온도가 제공하는 안정성과 긴 유통기한은 부패하기 쉬운 제품에 대한 이상적인 보존 방법으로 널리 채택되도록 유도합니다. .

또한, 냉동식품의 인기 증가와 신흥 시장의 콜드체인 인프라 확장은 냉동식품 부문의 지배력에 기여하고 있습니다. 소비자 선호도가 계속 진화하고 냉동 식품의 편의성과 품질에 대한 경향이 커지면서 이 부문은 2024~2031년 동안 지속적인 성장을 보일 준비가 되어 있습니다.

애플리케이션별

응용 분야에 따라 시장은 식품 및 음료, 의약품 등으로 분류됩니다. 식음료 부문은 2031년까지 7,383억 8천만 달러의 수익을 창출할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 지배력은 부패하기 쉬운 식품의 안전과 품질을 보장하는 데 있어 온도 조절 물류의 중요한 역할을 강조합니다. 전 세계 인구가 증가하고 식생활 선호도가 변화함에 따라 신선식품 및 냉동식품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이는 효율적인 콜드체인 솔루션의 필요성을 주도하고 있습니다. 더욱이 엄격한 식품 안전 규정과 품질 보증에 대한 관심이 높아지면서 식품 및 음료 산업 내 콜드체인 인프라에 대한 투자가 촉진되었습니다.

콜드체인 시장 지역 분석

지역을 기준으로 글로벌 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, MEA 및 라틴 아메리카로 분류됩니다.

Cold Chain Market Size & Share, By Region, 2024-2031

2023년 글로벌 시장에서 북미 콜드체인 시장점유율은 923억5000만달러로 약 33.42%를 차지했다. 건강한 식습관 트렌드에 초점을 맞춘 북미 소비자의 유기농 농산물과 조리된 식사에 대한 선호도가 높아지면서 부패하기 쉬운 제품의 신선도와 품질을 보장하기 위한 강력한 냉장 유통 물류에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 또한, 냉장시설 자동화 기술의 조기 도입으로 효율성과 노동 생산성이 향상되어 글로벌 시장에서의 지배력이 더욱 강화되고 있습니다.

또한, 식품 안전 및 추적성에 관한 더욱 엄격한 규제로 특징지어지는 진화하는 규제 환경으로 인해 규정 준수를 보장하기 위한 첨단 저온 유통 솔루션에 대한 투자가 늘어나 북미 지역이 저온 유통 시장의 선두 지역으로 자리매김하고 있습니다.

유럽은 시장에서 두드러진 지역으로 떠오르고 있으며 2031년까지 2,600억 4천만 달러의 매출을 창출할 것으로 예상됩니다. 유럽의 인구 고령화로 인한 만성 의료 수요의 증가는 온도 조절 의약품에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 이러한 인구통계학적 추세는 의료용품과 의약품의 효능과 안전성을 보존하기 위한 효율적인 저온 유통 물류의 중요성을 강조합니다. 더욱이, 유럽에서는 정부 이니셔티브와 소비자 인식 제고에 힘입어 음식물 쓰레기 감소가 크게 강조되고 있습니다. 효율적인 콜드 체인 솔루션에 대한 투자는 식품 부패를 최소화하고 식품 공급망 전체의 지속 가능성을 향상시키는 것을 목표로 합니다.

또한 유럽은 다중 모드 콜드 체인 솔루션을 위해 잘 개발된 기존 인프라를 활용하여 상호 연결된 운송 네트워크의 이점을 누리고 있습니다. 이러한 접근 방식은 온도에 민감한 상품의 국경 간 운송 효율성을 최적화하여 글로벌 콜드체인 산업에서 유럽의 위상을 높이는 데 기여합니다.

경쟁 환경

콜드체인 시장 보고서는 업계의 세분화된 특성에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공할 것입니다. 저명한 기업들은 제품 포트폴리오를 확장하고 다양한 지역에서 시장 점유율을 높이기 위해 파트너십, 인수 합병, 제품 혁신, 합작 투자와 같은 몇 가지 주요 비즈니스 전략에 집중하고 있습니다. 기업은 R&D 활동에 대한 투자, 새로운 제조 시설 구축, 공급망 최적화 등 시장 성장을 위한 새로운 기회를 제공할 수 있는 확장 및 투자와 관련된 효과적인 전략적 이니셔티브를 수행하고 있습니다.

콜드체인 시장 주요 기업 목록

글로벌 콜드 체인 시장은 다음과 같이 분류됩니다.

유형별

  • 저장
  • 운송
  • 포장
  • 모니터링 구성 요소

온도별

  • 냉장(0~15℃)
  • 냉동(-18~-25℃)
  • 급속 냉동(-25℃ 이하)

애플리케이션별

  • 음식 및 음료
  • 제약
  • 기타

지역별

  • 북아메리카
    • 우리를.
    • 캐나다
    • 멕시코
  • 유럽
    • 프랑스
    • 영국
    • 스페인
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    • 아르헨티나
    • 라틴 아메리카의 나머지 지역

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자주 묻는 질문(FAQ)

콜드체인 시장은 2024년부터 2031년까지 연평균 성장률(CAGR) 18.82%로 성장해 2031년까지 1조 839억 4천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

2023년 세계 시장 가치는 2,763억 2천만 달러로 평가되었습니다.

신선하고 부패하기 쉬운 상품에 대한 소비자 선호도의 변화와 공급망 전체의 효율적인 온도 제어를 위한 첨단 기술의 채택 증가로 인해 콜드체인 시장이 성장하고 있습니다.

콜드 체인의 최고 제조업체로는 Americold Logistics, Inc., Lineage, Inc., VersaCold Logistics Services, United Parcel Service of America, Inc., Cold Creek Solutions LP, A.P. Moller – Maersk, Emergent Cold LatAm Management LLC, DHL International GmbH, CEVA Logistics, NICHIREI CORPORATION 등

아시아 태평양 지역은 예측 기간(2024~2031) 동안 CAGR 22.11%로 가장 빠르게 성장하는 지역이며, 2031년 시장 가치는 3,023억 1천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

유형별로는 보관 부문이 2031년 5,742억 7천만 달러의 매출 가치를 기록하며 콜드체인 시장에서 최대 점유율을 차지할 것입니다.

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