Tamanho do mercado de máquinas de café, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (expresso, cápsula/cápsula, gotejamento/filtro, feijão para xícara), por tecnologia (manual, semiautomático, automatizado), por aplicação (comercial, residencial) ), Por canal de distribuição (lojas especializadas, lojas de departamentos, varejistas on-line) e análise regional, 2024-2031

Tamanho do mercado de máquinas de café

O tamanho global do mercado de máquinas de café foi avaliado em US$ 7,05 bilhões em 2023 e deve crescer de US$ 7,36 bilhões em 2024 para US$ 10,43 bilhões até 2031, exibindo um CAGR de 5,10% durante o período de previsão. O aumento do consumo de café entre a população e a expansão da produção caseira de café estão impulsionando o mercado.

No escopo do trabalho, o relatório inclui soluções e serviços oferecidos por empresas como Keurig Green Mountain, Inc., Panasonic Malaysia Sdn Bhd, Nestlé SA, De'Longhi Appliances S.r.l., Electrolux, Breville, Koninklijke Philips N.V., Hamilton Beach Brands, Inc., Schaerer Ltd., Robert Bosch LLC, Häfele e outros.

Um avanço significativo no mercado de máquinas de café é o desenvolvimento de máquinas de café com eficiência energética na indústria de eletrodomésticos. Isto reflete uma ênfase crescente na sustentabilidade e na necessidade de reduzir o impacto ambiental. Estas máquinas são projetadas para consumir menos energia e oferecer alto desempenho, atendendo à crescente demanda dos consumidores por produtos ecológicos. Tecnologias avançadas de eficiência energética, como elementos de aquecimento aprimorados, modos de economia de energia programáveis ​​e recursos de desligamento automático, reduzem o consumo de energia e os custos operacionais.

A oportunidade neste segmento reside na crescente consciencialização dos consumidores sobre as questões ambientais e no desejo de reduzir a sua pegada de carbono. Ao desenvolver máquinas de café que sejam energeticamente eficientes e altamente eficientes, os fabricantes podem entrar num mercado que valoriza a sustentabilidade sem comprometer a qualidade.

Além disso, a integração de recursos de eficiência energética pode melhorar a reputação de uma marca como líder em responsabilidade ambiental, potencialmente impulsionando maiores vendas e fidelização de clientes. O crescimento do comportamento dos consumidores ecologicamente conscientes e as pressões regulamentares que favorecem a eficiência energética amplificam ainda mais o potencial de mercado para estes aparelhos.

Uma máquina de café é um aparelho projetado para preparar café extraindo sabores de borra de café. As cafeteiras de gotejamento são populares por sua simplicidade e capacidade de preparar várias xícaras ao mesmo tempo, tornando-as ideais para residências e escritórios. Os sistemas de cápsulas de dose única oferecem conveniência ao usar cápsulas de café pré-embaladas, eliminando a necessidade de moagem e medição. Os coadores, embora menos comuns, preparam o café circulando repetidamente água fervente através do pó de café.

As tecnologias utilizadas nas máquinas de café incluem temporizadores programáveis, moedores integrados, espumadores de leite e controles digitais, que proporcionam uma experiência de usuário aprimorada e personalização. As aplicações das máquinas de café abrangem desde o uso doméstico até ambientes comerciais, como cafés e restaurantes, onde o tipo e a escolha da tecnologia da máquina podem influenciar a qualidade e a eficiência da preparação do café.

Revisão do analista

O foco estratégico dos principais players do mercado de máquinas de café gira em torno da inovação, expansão do mercado e envolvimento do consumidor. As empresas estão priorizando o desenvolvimento de máquinas de café avançadas com tecnologias de ponta, como conectividade inteligente, eficiência energética e opções de personalização. Os investimentos em pesquisa e desenvolvimento são importantes para nos mantermos à frente das tendências tecnológicas e da evolução das preferências dos consumidores.

O crescimento do mercado é impulsionado pela expansão das carteiras de produtos e pela expansão para os mercados emergentes, onde o aumento dos rendimentos disponíveis e o aumento do consumo de café apresentam oportunidades significativas. As empresas também estão a enfatizar a sustentabilidade, incorporando materiais ecológicos e características de poupança de energia, de acordo com os objectivos ambientais globais e as expectativas dos consumidores.

• Em março de 2024, a Nespresso anunciou investir 20 milhões de dólares na República Democrática do Congo (RDC) para revitalizar os cafés especiais até 2026. Este investimento apoiará os cafeicultores locais através da compra de produtos, prémios de preços e assistência técnica. Esta iniciativa, parte do programa Nespresso Reviving Origins, visa restaurar a agricultura cafeeira e angariar 20 milhões de dólares adicionais para apoiar as comunidades cafeicultoras em Kivu, na RDC.

Para manter a vantagem competitiva, as empresas estão adotando uma abordagem centrada no cliente, oferecendo soluções personalizadas e melhorando o suporte pós-compra. Parcerias e colaborações estratégicas com outros fornecedores de tecnologia também estão sendo buscadas para integrar recursos avançados e expandir o alcance do mercado. Além disso, manter um equilíbrio entre inovação, satisfação do cliente e sustentabilidade será fundamental para sustentar o crescimento e alcançar o sucesso a longo prazo num mercado dinâmico.

Fatores de crescimento do mercado de máquinas de café

O aumento do consumo de café é um dos principais impulsionadores do mercado de máquinas de café, refletindo uma apreciação crescente do café em diversos grupos demográficos e regiões.Cafétornou-se uma bebida básica nos mercados tradicionais, bem como nas economias emergentes, onde a cultura do café está se expandindo rapidamente. Este aumento no consumo é alimentado principalmente pela urbanização, pelo aumento dos rendimentos disponíveis e pela mudança para variedades de café premium e especiais.

• Em maio de 2024, o The Food Institute informou que a procura de café nos EUA continua forte, com o consumo global a aumentar. Os novos dados do Circana revelaram um aumento de 5% no total de porções de café em todo o mundo em 2023, apresentando uma oportunidade de crescimento significativa para as marcas de café.

Além disso, os consumidores que buscam conveniência e qualidade estão alimentando a demanda por máquinas de café avançadas que possam oferecer uma ampla variedade de estilos e sabores de café. Esta tendência é particularmente evidente em mercados onde o consumo de café está a aumentar, impulsionando as vendas residenciais e comerciais de máquinas de café. O crescimento contínuo do consumo de café oferece uma oportunidade substancial para os fabricantes de máquinas de café inovarem e atenderem a um público mais amplo, garantindo que seus produtos atendam aos gostos e preferências em evolução dos entusiastas do café em todo o mundo.

No entanto, o elevado custo inicial das máquinas de café avançadas pode representar um desafio significativo ao crescimento do mercado, especialmente para consumidores preocupados com o orçamento e pequenas empresas. Essas máquinas, que oferecem recursos sofisticados como configurações programáveis, retificadoras integradas e conectividade inteligente, geralmente têm um preço mais alto em comparação aos modelos básicos. Este custo elevado pode limitar a acessibilidade e diminuir as taxas de adoção, especialmente em segmentos do mercado sensíveis aos preços.

Mitigar este desafio envolve oferecer uma gama de modelos com preços variados, permitindo aos consumidores escolher com base no seu orçamento e necessidades. Fornecer opções de financiamento, promoções ou programas de troca também pode tornar as máquinas de café avançadas mais acessíveis. Além disso, enfatizar os benefícios a longo prazo e as poupanças de custos associadas a estas máquinas, tais como a durabilidade, a eficiência e a redução da dependência de serviços externos de café, pode ajudar a justificar o investimento inicial e atrair uma base de clientes mais ampla.

Tendências do mercado de máquinas de café

A crescente demanda por máquinas de café inteligentes destaca uma tendência significativa no mercado de máquinas de café, impulsionada pela crescente integração da tecnologia nos aparelhos do dia a dia. Máquinas de café inteligentes, equipadas com conectividade de aplicativos, controle de voz e horários de preparo programáveis, atendem a uma base de consumidores experientes em tecnologia que buscam conveniência e personalização. Essas máquinas permitem que os usuários controlem remotamente o processo de preparação do café, definam preferências personalizadas e recebam notificações sobre o status da preparação.

O apelo das máquinas de café inteligentes é ainda reforçado pela sua capacidade de integração com outros sistemas domésticos inteligentes, oferecendo conectividade perfeita e funcionalidade aprimorada. Esta tendência reflete uma mudança mais ampla em direção à automação residencial e experiências personalizadas, à medida que os consumidores procuram formas de simplificar as suas rotinas e melhorar a sua experiência com o café.

Análise de Segmentação

O mercado global foi segmentado com base em tipo, tecnologia, aplicação, canal de distribuição e geografia.

Por tipo

Com base no tipo, o mercado de máquinas de café foi categorizado em expresso, cápsula/cápsula, gotejamento/filtro e grão para xícara. O segmento de cápsulas/cápsulas está preparado para registrar um CAGR impressionante de 6,27% durante o período de previsão. A conveniência desempenha um papel significativo, pois os sistemas de sachês e cápsulas oferecem um processo simplificado de preparação de café com preparação e limpeza mínimas. A consistência na qualidade e a grande variedade de sabores disponíveis nas cápsulas atraem os consumidores que buscam uma experiência de café rápida e agradável.

• Por exemplo, em setembro de 2023, a Nespresso lançou as suas primeiras cápsulas de café compostáveis ​​à base de papel, avançando nos seus esforços de sustentabilidade. Este produto ecológico visa minimizar o impacto ambiental, oferecendo aos consumidores uma solução de café conveniente e sem culpa que apoia iniciativas de redução de resíduos e compostagem.

Além disso, a inovação contínua na tecnologia de cápsulas e cápsulas, incluindo o desenvolvimento de materiais ecológicos e sistemas de fermentação aprimorados, está apoiando o crescimento do segmento. Espera-se que a crescente adoção de máquinas de café de dose única em ambientes residenciais e comerciais impulsione ainda mais a demanda por pastilhas e cápsulas.

Por tecnologia

Com base na tecnologia, o mercado foi classificado em manual, semiautomático e automatizado. O segmento semiautomático capturou a maior participação de mercado de máquinas de café, 46,72% em 2023, em grande parte porque oferece uma combinação equilibrada de funcionalidade e facilidade de uso. As máquinas de café semiautomáticas oferecem um meio-termo entre sistemas manuais e totalmente automatizados, proporcionando aos usuários um alto nível de controle sobre o processo de preparo e, ao mesmo tempo, simplificando algumas das tarefas mais complexas. Este segmento atrai tanto os entusiastas do café, aqueles que gostam da arte de preparar cerveja, mas desejam conveniência, quanto aqueles que procuram uma opção acessível que ainda ofereça resultados de alta qualidade.

Recursos como intensidade de fermentação ajustável, controle de temperatura e moedores integrados contribuem para o apelo do segmento, tornando-o uma escolha popular entre os consumidores que buscam versatilidade e customização sem a complexidade de máquinas totalmente manuais.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado foi bifurcado em comercial e residencial. O segmento residencial obteve a maior receita de 4,12 mil milhões de dólares em 2023, impulsionado por vários fatores significativos. A tendência crescente de consumo doméstico de café levou os consumidores a investir em máquinas de café de alta qualidade para suas casas, movidos pelo desejo de conveniência, personalização e uma experiência aprimorada de café.

O aumento dos rendimentos disponíveis e a crescente valorização dos cafés especiais e gourmet alimentam ainda mais esta procura. A pandemia da COVID-19 acelerou a tendência de estilos de vida centrados no lar, com muitos indivíduos a procurarem recriar experiências semelhantes às de um café em casa, impulsionando as vendas no setor residencial de máquinas de café. Além disso, os avanços na tecnologia das máquinas de café, incluindo recursos que oferecem opções de preparo personalizadas e conectividade inteligente, contribuem para o crescimento da receita do segmento.

Análise regional do mercado de máquinas de café

Com base na região, o mercado global foi classificado em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, MEA e América Latina.

A participação de mercado de máquinas de café na Europa representou 36,72% do mercado global em 2023 e foi avaliada em US$ 2,59 bilhões. Vários factores que contribuem para a liderança da quota de mercado da Europa são uma cultura cafeeira bem pronunciada e um elevado consumo de café per capita. Os consumidores europeus têm uma longa tradição de apreciar café, o que impulsiona uma procura significativa de uma variedade de máquinas de café, desde máquinas de café expresso tradicionais até aparelhos avançados de dose única. As condições económicas robustas da região e os elevados rendimentos disponíveis apoiam ainda mais a compra de máquinas de café premium e especiais.

Além disso, a inovação e o foco em experiências de café de alta qualidade desempenham um papel crucial, uma vez que os consumidores europeus são frequentemente os primeiros a adotar novas tecnologias e tendências na produção de café. A presença de grandes fabricantes de máquinas de café e uma rede de distribuição bem estabelecida também potencializam o crescimento do mercado na Europa.

A região Ásia-Pacífico também deverá crescer no maior CAGR de 5,42% nos próximos anos, destacando a sua proeminência emergente no mercado global. A crescente urbanização e o crescimento dos grupos de rendimentos médios em países como a China e a Índia estão a resultar em elevados rendimentos disponíveis e numa cultura cafeeira florescente. A expansão do mercado cafeeiro é ainda apoiada por uma preferência crescente por bebidas estilo café e pela crescente popularidade dos cafés especiais.

A proliferação decafeteriase uma rede retalhista em expansão para máquinas de café também desempenha um papel significativo neste crescimento. Os avanços tecnológicos e as inovações adaptadas às preferências dos consumidores asiáticos, incluindo máquinas de café mais acessíveis e fáceis de utilizar, deverão impulsionar uma maior expansão do mercado. A crescente ênfase na conveniência e nas experiências de café premium entre os consumidores apresenta oportunidades substanciais para os fabricantes de máquinas de café que procuram capitalizar este mercado em rápida evolução.

Cenário Competitivo

O relatório global do mercado de máquinas de café fornece insights valiosos com ênfase especializada na natureza fragmentada da indústria. Os intervenientes proeminentes estão a concentrar-se em diversas estratégias empresariais importantes, tais como parcerias, fusões e aquisições, inovações de produtos e joint ventures, para expandir o seu portfólio de produtos e aumentar as suas quotas de mercado em diferentes regiões. As empresas estão a implementar estratégias impactantes, tais como expansão de serviços, investimentos em investigação e desenvolvimento (I&D), estabelecimento de novos centros de prestação de serviços e otimização dos seus processos de prestação de serviços, o que provavelmente criará novas oportunidades de crescimento do mercado.

Lista das principais empresas no mercado de máquinas de café

• Keurig montanha verde, Inc.
• Panasonic Malásia Sdn Bhd
• Nestlé SA
• De'Longhi Appliances S.r.l.
• Eletrolux
• Bréville
• Koninklijke Philips N.V.
• Marcas de praia de Hamilton, Inc.
• Schaerer Ltda.
• Roberto Bosch LLC
• Häfele

Principais desenvolvimentos da indústria

• Agosto de 2024 (lançamento):A Schaerer Coffee Skye possui a máquina de café Twin Milk System, uma unidade de resfriamento avançada que permite o uso de dois leites ou bebidas vegetais. Este sistema aumenta a variedade de bebidas, reduz a carga de trabalho da equipe e garante qualidade consistente com espuma de leite automática ou preparação de bebidas.
• Junho de 2024 (lançamento):A Versuni North America, uma marca da Philips, lançou uma nova coleção de máquinas de café expresso e de café semiautomáticas e totalmente automáticas, incluindo a máquina de café expresso semiautomática Philips Barista Brew e a Philips Espresso 4400 e 5500 LatteGo. Este lançamento destaca o compromisso da Versuni com a inovação e experiências premium de café em casa.
• Maio de 2024 (lançamento):A Bosch Home Appliances lançou uma nova série de máquinas de café expresso totalmente automáticas. A nova linha de café de bancada apresenta vários modelos nas séries 300 e 800, atendendo a diferentes faixas de preço e oferecendo opções aprimoradas aos entusiastas do café.

O mercado global de máquinas de café foi segmentado:

Por tipo

• Café expresso
• Vagem/Cápsula
• Gotejamento/Filtro
• Feijão para xícara

Por tecnologia

• Manual
• Semiautomático
• Automatizado

Por aplicativo

• Comercial
• residencial

Por canal de distribuição

• Lojas especializadas
• Lojas Departamentais
• Varejistas on-line

Por região

• América do Norte
  • NÓS.
  • Canadá
  • México
• Europa
  • França
  • Reino Unido
  • Espanha
  • Alemanha
  • Itália
  • Rússia
  • Resto da Europa
• Ásia-Pacífico
  • China
  • Japão
  • Índia
  • Coréia do Sul
  • Resto da Ásia-Pacífico
• Oriente Médio e África
  • CCG
  • Norte da África
  • África do Sul
  • Resto do Médio Oriente e África
• América latina
  • Brasil
  • Argentina
  • Resto da América Latina