Еда и напитки

Рынок персонализированного питания

Размер рынка персонализированного питания, его доля, рост и анализ отрасли, по типу продукта (активное измерение, стандартное измерение), по применению (стандартные добавки, основанные на заболеваниях), по форме (таблетки, капсулы, порошок, жидкость, формы) и региональный анализ, 2024-2031
Страницы : 120
Базовый год : 2023
Выпуск : September 2024
ID отчета: KR1100
Размер рынка персонализированного питания
Мировой рынок персонализированного питания будет испытывать значительный рост из года в год с 2023 по 2031 год, обусловленный растущим потребительским спросом на индивидуальные решения для здоровья и хорошего самочувствия. В 2023 году объем мирового рынка оценивался примерно в 11,3 миллиарда долларов США, и, согласно прогнозам, совокупный годовой темп роста (CAGR) составит 9,8% в течение прогнозируемого периода, достигнув оценки в 22,7 миллиарда долларов США к 2031 году. Поскольку все больше потребителей будут уделять приоритетное внимание Если вы планируете разрабатывать индивидуальные диетические планы, основанные на генетических данных, данных об образе жизни и состоянии здоровья, рынок, скорее всего, станет свидетелем дальнейшего роста в течение прогнозируемого периода.
Ключевыми факторами являются рост персонализированного здравоохранения. Кроме того, использование технологий искусственного интеллекта и машинного обучения для анализа данных и предложения индивидуальных решений в области питания. Компании, предлагающие услуги напрямую потребителю, такие как персонализированная подписка на добавки, также видят высокий спрос. Кроме того, ожидается, что использование ДНК-тестов и анализа микробиома в планах питания будет способствовать дальнейшему развитию рынка.
К 2031 году растущее внимание к профилактическому здравоохранению будет стимулировать рынок. Потребители будут искать решения для своих уникальных потребностей в области здравоохранения, образа жизни и целей. Рост хронических заболеваний, таких как ожирение и диабет, вероятно, будет стимулировать спрос на персонализированные диеты. Эта тенденция, наряду с доступностью различных продуктов в приложениях для электронной коммерции и здравоохранения, будет стимулировать рост рынка в ближайшие годы.
Тенденции рынка персонализированного питания
Несколько тенденций формируют рынок персонализированного питания, три из которых вносят основной вклад в быстрое развитие сектора: решения на основе искусственного интеллекта, питание на основе микробиома и бизнес-модели, ориентированные непосредственно на потребителя.
Персонализация на основе искусственного интеллекта произвела революцию в персонализированном питании. С помощью ИИ компании теперь могут предоставлять персонализированные рекомендации по питанию, используя большие наборы данных, включая генетику, биомаркеры и данные об образе жизни. Такие компании, как DNAfit и Nutrigenomix, используют ИИ для анализа данных, а затем создают индивидуальные планы питания. ИИ также повышает точность персонализированных рекомендаций. Это приводит к более качественным и целенаправленным вмешательствам.
Еще одной ключевой тенденцией является все более широкое внедрение питания на основе микробиома. Этот подход анализирует, как здоровье кишечника влияет на самочувствие. Компании, специализирующиеся на персонализированном питании, теперь предлагают продукты, воздействующие на микробиом. К ним относятся пребиотики и пробиотики для улучшения здоровья кишечника. В 2023 году сегмент микробиома занимал 25% рынка персонализированного питания. Ожидается, что этот сегмент будет и дальше расти, поскольку все больше потребителей ищут решения для здоровья кишечника.
Бизнес-модель прямого обращения к потребителю — еще одна тенденция, которая набирает обороты. Компании теперь предлагают услуги по подписке, которые доставляют потребителям индивидуальные продукты питания. Persona Nutrition и Care/of — две такие компании, возглавляющие этот сдвиг, предлагающие потребителям ежемесячные пакеты пищевых добавок, адаптированные к их уникальным потребностям в области здравоохранения. Удобство и доступность этой модели сделали ее очень популярной. Сейчас это доминирующая тенденция рынка.
Факторы роста рынка персонализированного питания
Ряд факторов определяют рост рынка персонализированного питания. Основными факторами роста, в настоящее время управляющими рынком, являются технологические достижения, растущее сознание здоровья и распространенность хронических заболеваний. Всемирная федерация борьбы с ожирением прогнозирует, что к 2035 году глобальные экономические последствия избыточного веса и ожирения достигнут 4,32 триллиона долларов США ежегодно. Органы здравоохранения при поддержке правительств реагируют на такую тревожную статистику, уделяя больше внимания разработке индивидуальных решений в области питания для борьбы с хроническими заболеваниями более эффективный способ.
- По данным Атласа Международной диабетической федерации (IDF), в 2023 году около 537 миллионов взрослых в возрасте от 20 до 79 лет жили с диабетом. По данным Международной диабетической федерации, число больных диабетом, по оценкам, достигнет 643 миллионов к 2030 году и 783 миллионов к 2045 году. IDF также заявляет, что в 2021 году диабет стал причиной 6,7 миллионов смертей. Таким образом, переход к профилактическому здравоохранению, а не к реактивному лечению, увеличил спрос на персонализированные диетические вмешательства. Потребители хотят большего, чем просто общий совет; они ищут планы, научно обоснованные и специально адаптированные к потребностям их организма.
Технологические достижения, особенно в области геномики, искусственного интеллекта и машинного обучения, стимулируют рост рынка. Персонализированные решения в области питания основаны на данных тестов ДНК, биомаркеров и других показателей здоровья. ИИ позволяет компаниям обрабатывать огромные данные. Затем они могут дать точные, индивидуальные рекомендации. Это повышает удовлетворенность потребителей и стимулирует рост.
Растущая распространенность хронических заболеваний, включая ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания, стимулирует спрос на персонализированные продукты питания. В 2022 году примерно 40% взрослого населения планеты имели избыточный вес или страдали ожирением. Эта эпидемия вызвала необходимость в разработке индивидуальных диетических стратегий, которые могут помочь контролировать и предотвращать эти состояния.
В результате все больше потребителей обращаются к персонализированным решениям в области питания, чтобы снизить риски для здоровья. Однако это серьезная проблема для этого рынка. Изменения в отрасли являются прямым результатом потребительского спроса, научных достижений и сложного экономического климата. В условиях надвигающейся глобальной рецессии неудивительно, что общий объем инвестиций в цифровое здравоохранение сократился почти на 50%, только в Европе стоимость сделок снизилась на 16,1% по сравнению с 2021 годом.
Анализ сегментов
Рынок персонализированного питания обусловлен широким спектром типов продуктов, применений, форм и конечных пользователей, каждый из которых способствует общему росту и расширению сектора. Понимание важности этих сегментов помогает проиллюстрировать, как формируется рынок и в чем заключается его будущий потенциал.
По типу продукта
По типам продуктов персонализированный рынок разделен на продукты для активных измерений и продукты для стандартных измерений. Носимые устройства и приложения, которые отслеживают данные о состоянии здоровья в режиме реального времени, относятся к сегменту активных измерений. Эти устройства набирают популярность, и в 2023 году на их долю пришлось около 55% доли рынка. Эти устройства используют мониторинг в реальном времени для получения персонализированной обратной связи и соответствующей корректировки диетических рекомендаций.
Генетические тесты и оценка состояния здоровья без постоянного отслеживания являются ключом к персонализированному питанию. Следовательно, продукты для стандартных измерений, основанные на них, имеют жизненно важное значение и занимают значительную долю текущего рынка.
По применению
Сегменты применения включают стандартные добавки и решения для питания при заболеваниях. Питание, основанное на заболеваниях, направлено на борьбу с такими заболеваниями, как диабет и ожирение. Ожидается, что в этом сегменте будет наблюдаться 10% ежегодный рост из-за роста хронических заболеваний. По данным Всемирной федерации борьбы с ожирением, если профилактика не улучшится, к 2035 году около 50% мирового населения будет жить с ожирением. Такая статистика вызывает у потребителей острую необходимость принятия решений в области питания, основанных на заболеваниях. Рынок стандартных добавок для общего здоровья и хорошего самочувствия продолжает расти. В 2023 году стандартные добавки обеспечили почти 60% выручки в этом сегменте.
По форме
Персонализированные продукты питания бывают разных форм. Они включают таблетки, капсулы, порошки и жидкости. Порошковые продукты очень популярны: в 2023 году они составят 35% выручки рынка. Их популярность обусловлена легкой интеграцией в ежедневный рацион. Растет спрос на жидкости и таблетки. Это особенно актуально для продуктов, ориентированных непосредственно на потребителя, в которых особое внимание уделяется удобству.
Конечным пользователем
По конечным пользователям рынок персонализированного питания сегментирован на каналы, ориентированные непосредственно на потребителя, оздоровительные и фитнес-центры, а также больницы и клиники. Каналы, ориентированные напрямую на потребителя, лидировали на рынке, получив более 50% выручки в 2023 году. Сервисы онлайн-подписки способствуют этому росту, предлагая легкий доступ к персонализированным продуктам питания. Оздоровительные центры и клиники также играют ключевую роль в разработке индивидуальных планов питания, основанных на индивидуальных профилях здоровья.
Региональный анализ рынка персонализированного питания
Рынок персонализированного питания демонстрирует разный рост в разных регионах. Это связано с осведомленностью потребителей, внедрением технологий и инфраструктурой здравоохранения. Северная Америка лидирует на рынке, на ее долю в 2023 году придется более 40% мирового дохода.
Вероятно, он останется доминирующим до 2031 года. В регионе имеется сильный рынок персонализированного питания. Ведущие компании и высокая осведомленность потребителей об индивидуальных решениях в области здравоохранения помогли этому рынку получить значительный импульс. США вносят значительный вклад в развитие рынка. Его рост обусловлен достижениями в области геномики и технологий искусственного интеллекта в области здравоохранения.
Европа является еще одним важным рынком, в котором лидируют Германия, Великобритания и Франция. В 2023 году на Европу приходилось около 30% доли мирового рынка. Популярность персонализированных добавок и функциональных продуктов питания растет. Повышенная осведомленность о здоровье и акцент на профилактической помощи стимулируют эту тенденцию и, как ожидается, будут способствовать росту рынка. Более того, правительственные инициативы, способствующие здоровью и благополучию, способствуют развитию рынка. По прогнозам, к 2031 году среднегодовой темп роста европейского рынка составит 8,7%.
В Азиатско-Тихоокеанском регионе ожидается самый высокий рост — среднегодовой темп роста 11% в период с 2023 по 2031 год. Такие страны, как Китай, Индия и Япония, являются движущей силой этого роста благодаря быстрому внедрению цифровых технологий здравоохранения и сосредоточению внимания на лечении хронических заболеваний. Рост располагаемых доходов и урбанизация в этих регионах стимулируют рынок. Растущие группы населения со средним уровнем дохода в этих странах вкладывают больше средств в здоровье и хорошее самочувствие, что стимулирует спрос на персонализированные решения в области питания.
Латинская Америка, Ближний Восток и Африка являются меньшими рынками. Однако ожидается, что они будут стабильно расти. В этих регионах растет осведомленность о персонализированном питании. Кроме того, улучшается инфраструктура здравоохранения. Эти факторы способствуют принятию на рынке. Ожидается, что рынок Латинской Америки будет расти в среднем на 7,5%, при этом Бразилия будет лидировать в регионе.
Конкурентная среда
Рынок персонализированного питания очень конкурентен. Некоторые компании хотят увеличить долю рынка, предлагая инновационные решения, основанные на данных. DNAfit, Nutrigenomix и Persona Nutrition — ключевые игроки, доминирующие на рынке. Они используют искусственный интеллект и геномику, чтобы давать персональные советы по диете.
В последние годы на рынок вышли более мелкие стартапы, предлагающие услуги напрямую потребителю. Такие компании, как Care/of и InsideTracker, набрали обороты. Они предлагают индивидуальные пакеты добавок на основе индивидуальных тестов на здоровье. Эти компании используют модели подписки и отправляют потребителям на дом персонализированные продукты питания. Такой подход способствовал быстрому росту рынка.
Кроме того, такие крупные компании, как Nestlé и DSM, вошли в сферу персонализированного питания. Они сделали это посредством партнерства и приобретений, что усилило конкуренцию. Ориентация известных брендов на персонализированные решения стимулирует инновации и расширяет рынок.
Список ключевых игроков на рынке персонализированного питания
- Компания Амвей.
- Эбботт
- Производство превосходных пищевых добавок
- Гербалайф Интернэшнл оф Америка, Инк.
- Метагеникс, Инк.
- GX Sciences, ООО
- Нутральянс
- ДНКфит
- Компания Арчер Дэниэлс Мидленд (ADM)
- Виоме Лайф Сайенс, Инк.
Ключевые события в отрасли
- В 2023 году DNAfit запустила новую платформу питания на основе искусственного интеллекта, которая объединяет генетические данные с показателями здоровья в режиме реального времени и предлагает более точные рекомендации. Ожидается, что это нововведение приведет к увеличению клиентской базы DNAfit на 15% к 2024 году.
- В 2022 году Nutrigenomix объявила о сотрудничестве с более чем 500 поставщиками медицинских услуг по всему миру для предоставления услуг в области питания на основе ДНК, что привело к увеличению доходов на 25%. Это партнерство соответствует растущему спросу на персонализированные планы питания под руководством медицинских работников.
- В начале 2023 года Persona Nutrition расширила свое предложение, запустив новую линейку персонализированных поливитаминов, направленных на достижение конкретных целей в области здравоохранения, таких как иммунитет, сон и энергия. Этот запуск способствовал увеличению продаж на 10% в первом квартале года.
Глобальный рынок персонализированного питания сегментирован:
По типу продукта
- Активное измерение
- Стандартное измерение
По применению
- Стандартные добавки
- Основанный на заболевании
По форме
- Таблетка
- Капсула
- Пудра
- Жидкость
- Формы
- Другие
Конечный пользователь
- Прямой доступ к потребителю
- Оздоровительные и фитнес-центры
- Больницы и клиники
По регионам
- Северная Америка
- НАС.
- Канада
- Мексика
- Европа
- Германия
- Великобритания
- Франция
- Италия
- Испания
- Россия
- Остальная Европа
- Азиатско-Тихоокеанский регион
- Китай
- Япония
- Индия
- Южная Корея
- Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
- Ближний Восток и Африка
- GCC
- ЮАР
- Северная Африка
- Остальная часть Ближнего Востока и Африки
- Латинская Америка
- Бразилия
- Аргентина
- Остальная часть Латинской Америки
ВЫБЕРИТЕ ТИП ЛИЦЕНЗИИ
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Получите последние новости!
Получите действенные стратегии для расширения возможностей вашего бизнеса и доминирования на рынке
- Получите влияние на доход
- Модели спроса и предложения
- Оценка рынка
- В реальном времени Insights
- Оценка рынка
- Возможности прибыльного роста
- Микро- и макроэкономические факторы
- Футуристические рыночные решения
- Результаты, ориентированные на доход
- Лидерство инновационной мысли