Размер рынка терминалов для торговых точек ресторанов, доля, рост и анализ отрасли по типу (традиционные/в магазине POS-системы, POS-системы для киосков, мобильные POS-системы, облачные POS-системы, другие), по компонентам (аппаратное обеспечение, программное обеспечение) , по развертыванию (облако, локально), по конечному пользователю и региональному анализу, 2024-2031

Размер рынка терминалов для ресторанов, торговых точек

Объем мирового рынка ресторанных терминалов для торговых точек оценивался в 21,45 миллиарда долларов США в 2023 году и, по прогнозам, вырастет с 22,92 миллиарда долларов США в 2024 году до 38,34 миллиарда долларов США к 2031 году, демонстрируя среднегодовой темп роста 7,63% в течение прогнозируемого периода. Растущая интеграция решений мобильных платежей и растущий спрос на киоски самообслуживания способствуют росту рынка.

В объем работ в отчет включены услуги, предлагаемые такими компаниями, как Ingenico, VeriFone, Inc., Revel Systems, AIREUS, Epos Now, LimeTray, Lightspeed Commerce Inc., Squirrel Systems, PAX Technology, NCR Voyix Corporation и другими.

Экологичные POS-терминалы представляют собой значительную возможность для развития рынка терминалов для точек продаж ресторанов, что объясняется растущим акцентом на устойчивое развитие и экологическую ответственность. Эти терминалы разработаны с использованием материалов и компонентов, которые снижают воздействие на окружающую среду, таких как перерабатываемый пластик, энергоэффективные процессоры и минимальное использование опасных веществ.

• Например, в феврале 2024 года компания ParTech представила PAR Wave, экологически чистую универсальную сенсорную панель POS для индустрии гостеприимства, целью которой является сокращение отходов упаковки на 50 % и значительное снижение выбросов углекислого газа при транспортировке.

Кроме того, многочисленные экологически чистые POS-системы рассчитаны на более длительный срок службы, что снижает частоту замены и связанные с этим электронные отходы. Рестораны все больше осознают важность внедрения экологически чистых технологий для минимизации выбросов углекислого газа и привлечения клиентов, более заботящихся об окружающей среде. Этот заметный сдвиг в сторону устойчивого развития дополнительно поддерживается правительственными постановлениями и стимулами, которые способствуют внедрению экологически чистых методов.

Разработка и продвижение этих экологически ответственных POS-решений открывают значительные возможности для расширения рынка, поскольку рестораны стремятся согласовать свою деятельность с более широким глобальным движением за устойчивое развитие. Компании, которые инвестируют в экологически чистые POS-терминалы, могут получить конкурентное преимущество, удовлетворяя растущие потребности экологически сознательного рынка, одновременно способствуя более устойчивому будущему.

Терминал торговой точки ресторана (POS) — это аппаратная и программная система, используемая для управления и облегчения транзакций в ресторане. Он служит центральным узлом, где вводятся заказы, обрабатываются платежи и управляются различные операции ресторана. POS-терминалы бывают разных типов, включая стационарные терминалы, которые обычно устанавливаются на прилавке, и мобильные терминалы, которые используются серверами для приема заказов и обработки платежей непосредственно за столом. Ключевые компоненты POS-терминала включают сенсорный монитор, принтер чеков, денежный ящик, устройство считывания карт и программное обеспечение, которое управляет запасами, продажами и данными клиентов.

С точки зрения развертывания, POS-системы могут быть облачными, обеспечивающими удаленный доступ и обновления в режиме реального времени, или локальными, где система размещается локально в ресторане. Конечными пользователями POS-терминалов в ресторанном бизнесе являются рестораны быстрого обслуживания (QSR), заведения быстрого питания, рестораны с полным спектром услуг и кафе. Каждый тип ресторана имеет уникальные потребности, а гибкость POS-систем позволяет адаптировать их к различным операционным требованиям. Такая гибкость обеспечивает операционную эффективность и улучшает общее качество обслуживания клиентов.

Обзор аналитика

На конкурентном мировом рынке терминалов для ресторанных точек продаж ключевые игроки стратегически сосредотачивают внимание на инновациях, клиентоориентированных решениях и расширении своего присутствия на рынке для поддержания роста. Компании все чаще инвестируют в разработку передовых POS-систем, которые легко интегрируются с различными ресторанными операциями, включая управление запасами, управление взаимоотношениями с клиентами и платформы онлайн-заказов. Растущий акцент на облачных решениях и мобильных POS-системах отражает сдвиг отрасли в сторону более гибких и масштабируемых технологий.

• Например, в августе 2023 года Snack POS заключила партнерское соглашение с PAX, мировым лидером в области платежных терминалов, чтобы представить терминалы с поддержкой EMV в ресторанной индустрии. Эта инициатива направлена ​​на повышение безопасности платежей и оптимизацию транзакций для предприятий и клиентов.

Кроме того, устойчивое развитие становится важнейшим аспектом их стратегии, поскольку растет спрос на экологически чистые и энергоэффективные POS-терминалы. Чтобы получить конкурентное преимущество, компании расширяют свое присутствие на развивающихся рынках, где ресторанная индустрия быстро растет. Партнерство и сотрудничество используются для улучшения предложения продуктов и предоставления более комплексных решений.

Текущая траектория роста рынка является многообещающей; однако компании должны продолжать внедрять инновации и адаптироваться к меняющимся потребностям ресторанной индустрии. Это особенно важно в таких областях, как безопасность данных, взаимодействие с пользователем и интеграция с новыми технологиями, включая искусственный интеллект и Интернет вещей. Крайне важно для ключевых игроков оставаться гибкими и ориентированными на клиента, гарантируя, что их POS-решения отвечают все более сложным требованиям современной ресторанной деятельности.

Факторы роста рынка ресторанных торговых терминалов

Растущее предпочтение цифровым транзакциям является ключевым фактором, способствующим росту рынка терминалов для ресторанных точек продаж. Этот рост дополнительно поддерживается растущим внедрением безналичных платежей и удобством, которое они предлагают как потребителям, так и предприятиям. Поскольку потребители все чаще используют цифровые кошельки, кредитные и дебетовые карты имобильный платежплатформы, рестораны адаптируются, модернизируя свои POS-системы, чтобы обеспечить широкий спектр вариантов цифровых платежей. Этот сдвиг особенно очевиден после пандемии COVID-19, которая способствовала внедрению бесконтактных платежей для уменьшения физического контакта и повышения гигиены.

Кроме того, цифровые транзакции предоставляют ресторанам ценную информацию, позволяющую им отслеживать поведение клиентов, оптимизировать программы лояльности и персонализировать маркетинговые усилия. Удобство цифровых платежей распространяется и на операционную эффективность, поскольку они упрощают процесс оплаты, уменьшают количество ошибок, связанных с обработкой наличных денег, и увеличивают время обслуживания. Поскольку глобальная платежная среда продолжает развиваться, ожидается, что предпочтение цифровым транзакциям будет расти, что приведет к увеличению спроса на передовые и безопасные POS-системы, которые поддерживают беспрепятственный многоканальный процесс оплаты.

Риски кибербезопасности и проблемы конфиденциальности данных представляют собой серьезную проблему для развития рынка, поскольку эти системы обрабатывают конфиденциальную информацию о клиентах, включая платежные реквизиты и личные данные. Растущая зависимость от цифровых платежных систем и облачных POS-решений сделала рестораны все более уязвимыми для киберугроз, включая утечку данных, взлом и атаки вредоносных программ. Единственная ошибка в безопасности может привести к значительным финансовым потерям, ущербу репутации и потере доверия клиентов.

Кроме того, нормативные требования, связанные с защитой данных, такие как Общий регламент по защите данных и Стандарт безопасности данных индустрии платежных карт, налагают на предприятия строгие обязательства по защите информации клиентов. Основная задача — обеспечить, чтобы POS-системы были оснащены надежными мерами безопасности, такими как шифрование, токенизация и многофакторная аутентификация, для защиты от этих рисков.

Чтобы смягчить эту проблему, крайне важно, чтобы рестораны регулярно обновляли свои POS-системы новейшими исправлениями безопасности, проводили тщательные проверки безопасности и обучали персонал передовым методам защиты данных. Принимая упреждающий подход к кибербезопасности, рестораны снижают риск утечки данных и поддерживают доверие клиентов.

Тенденции рынка терминалов для ресторанов и торговых точек

Растущий переход к универсальным POS-системам представляет собой значительную тенденцию, влияющую на ресторанную индустрию. Эта тенденция еще больше усиливает острую потребность в оптимизации операций, улучшении управления данными и улучшении качества обслуживания клиентов. Универсальные POS-системы объединяют множество функций, таких как обработка заказов, управление запасами, управление взаимоотношениями с клиентами (CRM) и аналитика, в единой унифицированной платформе.

Такая интеграция позволяет операторам ресторанов управлять всеми аспектами своего бизнеса из одного интерфейса, тем самым снижая сложность использования нескольких систем и повышая эффективность работы. Удобство решения «все в одном» особенно привлекательно для малых и средних ресторанов, которым часто не хватает ресурсов для инвестиций в отдельные системы для каждой функции.

• Например, в апреле 2023 года Ingenico запустила AXIUM Payment Experience (APEX), новаторское приложение, предназначенное для упрощения создания индивидуальных платежных решений, тем самым уменьшая сложности для предприятий, стремящихся адаптировать платежный опыт.

Кроме того, эти системы часто оснащены облачными возможностями, обеспечивающими доступ к данным в режиме реального времени и удаленное управление, что имеет решающее значение для сетей ресторанов с несколькими заведениями. Тенденция к созданию универсальных POS-систем подкрепляется растущим спросом на принятие решений на основе данных, поскольку эти системы предоставляют комплексную информацию о продажах, предпочтениях клиентов и уровнях запасов. Поскольку рестораны все больше стремятся оптимизировать свою деятельность и повысить удовлетворенность клиентов, ожидается, что внедрение универсальных POS-систем будет расти.

Анализ сегментации

Глобальный рынок сегментирован по типу, компоненту, развертыванию, конечному пользователю и географическому положению.

По типу

В зависимости от типа рынок терминалов для торговых точек ресторанов подразделяется на традиционные POS-системы/системы для магазинов, POS-системы для киосков, мобильные POS-системы, облачные POS-системы и другие. Сегмент мобильных POS-систем занял наибольшую долю рынка — 27,89% в 2023 году, что во многом связано с растущим спросом на гибкость, удобство и эффективность работы ресторанов.

Мобильные POS-системы, которые обычно состоят из портативных устройств, таких как планшеты или смартфоны, оснащенные программным обеспечением POS, позволяют персоналу ресторана принимать заказы, обрабатывать платежи и выполнять другие задачи непосредственно за столом или в разных частях ресторана. Такая мобильность снижает необходимость ожидания клиентов в очереди у стационарного терминала, улучшая общее качество обеда и увеличивая скорость оборота столов. Растущая популярность бесконтактных платежей еще больше способствовала широкому распространению мобильных POS-систем, поскольку они поддерживают различные способы цифровых платежей, такие как мобильные кошельки и сканирование QR-кода.

Кроме того, мобильные POS-системы особенно предпочитают рестораны быстрого обслуживания, временные закусочные и фургоны с едой, где пространство ограничено, а мобильность имеет решающее значение. Доступность и простота внедрения мобильных POS-систем в сочетании с их способностью интегрироваться с другими инструментами управления рестораном сделали их привлекательным вариантом для предприятий любого размера, укрепив их доминирующее положение на рынке.

По компоненту

В зависимости от компонентов рынок подразделяется на аппаратное и программное обеспечение. Сегмент программного обеспечения может зафиксировать ошеломляющий среднегодовой темп роста в 9,73% в течение прогнозируемого периода, в первую очередь из-за растущего спроса на передовое, многофункциональное программное обеспечение для POS-терминалов, которое повышает операционную эффективность и качество обслуживания клиентов.

Поскольку рестораны продолжают оцифровывать свои операции, растет потребность в программном обеспечении POS, которое предлагает комплексные функции, такие как управление запасами, управление взаимоотношениями с клиентами (CRM), аналитика и отчетность. Появление облачных POS-решений еще больше способствовало этому росту, поскольку эти системы обеспечивают доступ к данным в реальном времени, удаленное управление и плавную интеграцию с другими цифровыми инструментами.

Кроме того, растущая тенденция к персонализированному обслуживанию клиентов стимулирует внедрение программного обеспечения POS, способного анализировать данные клиентов и предоставлять информацию для целевого маркетинга и программ лояльности. Сегмент программного обеспечения получает дополнительную выгоду от растущего внимания к безопасности данных и соблюдению требований, поскольку рестораны ищут надежные решения, которые соответствуют нормативным требованиям и защищают конфиденциальную информацию клиентов.

Конечным пользователем

В зависимости от конечного пользователя рынок разделен на рестораны быстрого обслуживания (QSRS), рестораны с полным спектром услуг и другие. Сегмент ресторанов с полным спектром услуг лидировал на рынке ресторанных терминалов для торговых точек в 2023 году, достигнув оценки в 10,89 млрд долларов США, в основном благодаря постоянным инвестициям в передовые POS-системы, которые повышают операционную эффективность, качество обслуживания клиентов и прибыль. поколение. Ресторанам с полным спектром услуг, которые предлагают более комплексный обед с обслуживанием столиков, разнообразным меню и персонализированным взаимодействием с клиентами, требуются надежные POS-системы для управления их сложными операциями.

Внедрение универсальных POS-решений, объединяющих обработку заказов, управление запасами, бронирование и управление взаимоотношениями с клиентами (CRM), внесло значительный вклад в расширение сегмента. Эти системы позволяют ресторанам с полным спектром услуг оптимизировать свою работу, сокращать время ожидания и обеспечивать бесперебойное питание, что имеет решающее значение для удержания клиентов и стимулирования повторных заказов.

Более того, растущий переход к цифровым платежам и мобильным POS-системам позволил ресторанам с полным спектром услуг предлагать гибкие варианты оплаты и улучшить общее впечатление от обеда. Растущая тенденция персонализированного питания, поддерживаемаяанализ данныхи информация о клиентах из POS-систем значительно повысила удовлетворенность клиентов и увеличила расходы за посещение.

Региональный анализ рынка терминалов ресторанов, торговых точек

В зависимости от региона мировой рынок подразделяется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африка и Латинскую Америку.

На долю рынка ресторанных терминалов для торговых точек в Азиатско-Тихоокеанском регионе приходилось заметная доля — 37,89%, а в 2023 году он оценивался в 8,13 млрд долларов США. Это доминирование подкрепляется быстрым расширением ресторанной индустрии в странах с развивающейся экономикой, таких как Китай, Индия и Юго-Восточная Европа. Азиатские страны.

Растущее население среднего класса в этих регионах, наряду с быстрой урбанизацией и ростом располагаемых доходов, привело к резкому росту спроса на рестораны вне дома, тем самым повышая потребность в эффективных POS-системах для управления ресторанной деятельностью. Кроме того, в Азиатско-Тихоокеанском регионе растет внедрение цифровых методов оплаты, что приводит к увеличению спроса на современные POS-терминалы, поддерживающие бесконтактные и мобильные платежи.

• Например, в феврале 2024 года Резервный банк Индии сообщил, что в течение 2022–2023 финансового года в Индии ежедневно регистрировалось 368,82 миллиона цифровых транзакций. К декабрю 2023 года общее количество цифровых транзакций за 23–24 финансовые годы превысило 116,6 миллиардов, достигнув суммы цифровых платежей в 1,41 миллиарда долларов США.

Правительства стран региона содействуют внедрению цифровых технологий в гостиничном секторе, что в значительной степени способствовало росту внутреннего рынка. Присутствие нескольких ключевых игроков в POS-индустрии, а также сильный акцент на инновациях и адаптации для удовлетворения уникальных потребностей различных рынков еще больше укрепили лидирующие позиции Азиатско-Тихоокеанского региона.

В ближайшие годы Европа будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в 7,83% на рынке ресторанных терминалов для торговых точек. Хорошо развитая ресторанная индустрия региона в сочетании с сильным акцентом на качество обслуживания клиентов и операционную эффективность привели к более широкому внедрению передовых POS-систем.

Европейские рестораны все чаще инвестируют в универсальные POS-решения, которые объединяют управление заказами, контроль запасов и управление взаимоотношениями с клиентами (CRM), чтобы улучшить свою деятельность и оставаться конкурентоспособными на зрелом рынке. Более того, растущая тенденция к цифровым платежам и бесконтактным транзакциям по всей Европе привела к острой потребности в современных POS-терминалах, способных обрабатывать различные способы оплаты, такие как мобильные платежи и цифровые кошельки.

• В 2023 году Европейская ассоциация безопасных транзакций (EAST) сообщила об увеличении количества POS-терминалов по всей Европе на 6%, в общей сложности их было установлено 17 145 644. Это отражает растущее внедрение в регионе технологий безопасных транзакций.

Строгие правила Европейского Союза о конфиденциальности данных, такие как Общий регламент по защите данных (GDPR), усилили спрос на безопасные POS-системы, которые обеспечивают соблюдение требований и защищают информацию клиентов. Кроме того, рост облачных POS-решений, которые предлагают большую гибкость и доступ к данным в режиме реального времени, способствует росту регионального рынка.

Конкурентная среда

Отчет о мировом рынке терминалов для ресторанных точек продаж предоставит ценную информацию с особым упором на фрагментированный характер отрасли. Выдающиеся игроки сосредотачивают внимание на нескольких ключевых бизнес-стратегиях, таких как партнерство, слияния и поглощения, инновации продуктов и совместные предприятия, чтобы расширить портфель своих продуктов и увеличить свою долю рынка в различных регионах. Компании реализуют эффективные стратегические инициативы, такие как расширение услуг, инвестиции в исследования и разработки (НИОКР), создание новых центров предоставления услуг и оптимизация процессов предоставления услуг, которые могут создать новые возможности для роста рынка.

Список ключевых компаний на рынке терминалов для ресторанов и торговых точек

• Индженико
• ВериФон, Инк.
• Ревел Системс
• АИРЕЙ
• Эпос сейчас
• ЛаймТрей
• Lightspeed Commerce Inc.
• Беличьи системы
• ПАКС Технология
• Корпорация НКР Войикс

Ключевые события в отрасли

• Июль 2024 г. (Приобретение):Volaris Group, входящая в состав Constellation Software Inc., объявила о приобретении компании Squirrel Systems. Squirrel Systems, хорошо зарекомендовавший себя поставщик решений для торговых точек для индустрии гостеприимства, отмечает стратегическое расширение своего технологического портфеля.
• Май 2024 г. (Партнерство):Verifone и Logos Payment Solutions объявили о стратегическом партнерстве для улучшения автоматических платежных систем. Их сотрудничество объединяет новейший Android-терминал Verifone UX700 с программным обеспечением для автоматизации Logos, целью которого является предоставление рынку передовых возможностей самообслуживания платежей.

Мировой рынок терминалов для ресторанных точек продаж сегментирован следующим образом:

По типу

• Традиционные/магазинные POS-системы
• Киоск POS-системы
• Мобильные POS-системы
• Облачные POS-системы
• Другие

По компоненту

• Аппаратное обеспечение
• Программное обеспечение

По развертыванию

• Облако
• Локально

Конечным пользователем

• Рестораны быстрого обслуживания (QSR)
• Рестораны с полным спектром услуг
• Другие

По регионам

• Северная Америка
• НАС.
• Канада
• Мексика
• Европа
• Франция
• Великобритания
• Испания
• Германия
• Италия
• Россия
• Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Китай
• Япония
• Индия
• Южная Корея
• Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Ближний Восток и Африка
• GCC
• Северная Африка
• ЮАР
• Остальная часть Ближнего Востока и Африки
• Латинская Америка
• Бразилия
• Аргентина
• Остальная часть Латинской Америки