Размер рынка общественного питания, доля, рост и анализ отрасли, по типу услуги (коммерческие, некоммерческие), по системам питания (обычные, готовые, централизованные, сборные) и региональный анализ, 2023-2030

СОДЕРЖАНИЕ

1. Введение в мировой рынок общественного питания

1.1 Определение рынка
1.2 Сегментация рынка
1.3 Сроки исследования
1.4 Ограничения
1.5 Предположения

2 Резюме

3 Методология исследования

3.1 Сбор данных
3.1.1 Вторичные источники
3.1.2 Первичные источники
3.1.3 Ход исследования
3.2 Совет эксперта по предмету
3.3 Проверка качества
3.4 Окончательный обзор
3.5 Подход «снизу вверх»
3.6 Нисходящий подход

4 Обзор мирового рынка общественного питания

4.1 Эволюция рынка
4.2 Обзор
4.3 Динамика рынка
4.3.1 Драйверы
4.3.2 Ограничения
4.3.3 Возможности
4.3.4 Проблемы
4.4 Ценовой анализ
4.5 Анализ пяти сил Портера
4.6 Анализ цепочки создания стоимости
4.7 Макроэкономический анализ

5 Влияние российско-украинской войны

6 Мировой рынок общественного питания по типам услуг

6.1 Обзор
6.2 Коммерческий
6.3 Некоммерческий

7 Мировой рынок общественного питания по типу системы

7.1 Обзор
7.2 Обычный
7.3 Готово Готово
7.4 Централизованный
7.5 Подача сборки

8. Мировой рынок общественного питания по географии

8.1 Обзор

9 Северная Америка

9.1 США
9.2 Канада
9.3 Мексика

10 Европа

10.1 Германия
10.2 Великобритания
10,3 Франция
10,4 Италия
10,5 Испания
10,6 Россия
10.7 Остальная Европа

11 Азиатско-Тихоокеанский регион

11.1 Китай
11.2 Япония
11,3 Индия
11,4 Южная Корея
11.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

12 Ближний Восток и Африка

12.1 ССЗ
12.2 Южная Африка
12.3 Северная Африка
12.4 Остальные страны Ближнего Востока и Африки

13 Латинская Америка

13.1 Бразилия
13.2 Аргентина
13.3 Остальная часть Южной Америки

14 Конкурентная среда на мировом рынке общественного питания

14.1 Обзор
14.2 Ключевые события
14.3 Ключевые стратегические разработки
14.4 Рыночный рейтинг компании
14.5 Региональное присутствие
14.6 Влияние отрасли

15 профилей компаний

15.1 Компания Wendy’s (ООО «Качество — наш рецепт»)
15.1.1 Ключевые факты
15.1.2 Финансовый обзор
15.1.3 Сравнительный анализ продукта
15.1.4 Последние события
15.1.5 Императивы победы
15.1.6 Текущие направления и стратегии
15.1.7 Угроза со стороны конкуренции
15.1.8 SWOT-анализ
15.2 Сямэнь Фуд Лимитед
15.2.1 Ключевые факты
15.2.2 Финансовый обзор
15.2.3 Сравнительный анализ продукта
15.2.4 Последние события
15.2.5 Императивы победы
15.2.6 Текущие направления и стратегии
15.2.7 Угроза со стороны конкуренции
15.2.8 SWOT-анализ
15.3 Корпорация Арамарк
15.3.1 Ключевые факты
15.3.2 Финансовый обзор
15.3.3 Сравнительный анализ продукта
15.3.4 Последние события
15.3.5 Императивы победы
15.3.6 Текущие направления и стратегии
15.3.7 Угроза со стороны конкуренции
15.3.8 SWOT-анализ
15.4 ПЛК «Компас Групп»
15.4.1 Ключевые факты
15.4.2 Финансовый обзор
15.4.3 Сравнительный анализ продукта
15.4.4 Последние события
15.4.5 Императивы победы
15.4.6 Текущие направления и стратегии
15.4.7 Угроза со стороны конкуренции
15.4.8 SWOT-анализ
15.5 Дарден Концепции, Инк.
15.5.1 Ключевые факты
15.5.2 Финансовый обзор
15.5.3 Сравнительный анализ продукта
15.5.4 Последние события
15.5.5 Императивы победы
15.5.6 Текущие направления и стратегии
15.5.7 Угроза со стороны конкуренции
15.5.8 SWOT-анализ
15.6 ООО «Domino's IP Holder»
15.6.1 Ключевые факты
15.6.2 Финансовый обзор
15.6.3 Сравнительный анализ продукта
15.6.4 Последние события
15.7 Митчеллс и Батлерс
15.7.1 Ключевые факты
15.7.2 Финансовый обзор
15.7.3 Сравнительный анализ продукта
15.7.4 Последние события
15.8 Макдональдс
15.8.1 Ключевые факты
15.8.2 Финансовый обзор
15.8.3 Сравнительный анализ продукта
15.8.4 Последние события
15.9 Кофейная компания Starbucks
15.9.1 Ключевые факты
15.9.2 Финансовый обзор
15.9.3 Сравнительный анализ продукта
15.9.4 Последние события

СПИСОК ТАБЛИЦ

ТАБЛИЦА 1. Доходы мирового рынка общественного питания по типам услуг, 2020–2030 гг. (Млн долларов США)
ТАБЛИЦА 2. Доходы мирового рынка общественного питания по типам систем, 2020–2030 гг. (Млн долларов США)
ТАБЛИЦА 3. Доходы мирового рынка общественного питания по географии, 2020–2030 гг. (Млн долларов США)
ТАБЛИЦА 4. Доходы рынка общественного питания Северной Америки по странам, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 5. Доходы рынка общественного питания Северной Америки по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 6. Доходы рынка общественного питания Северной Америки по типам систем, 2020–2030 годы (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 7. Доходы рынка общественного питания в США по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 8. Доходы рынка общественного питания США по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 9. Доходы на рынке общественного питания Канады по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 10. Доходы на рынке общественного питания Канады по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 11. Доходы на рынке общественного питания Мексики по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 12. Доходы рынка общественного питания Мексики по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 13. Доходы европейского рынка общественного питания по странам, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 14. Доходы европейского рынка общественного питания по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 15. Доходы европейского рынка общественного питания по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 16. Доходы рынка общественного питания Германии по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 17. Доходы рынка общественного питания в Германии по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 18. Доходы на рынке общественного питания во Франции по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 19. Доходы рынка общественного питания во Франции по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 20. Доходы рынка общественного питания Великобритании по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 21. Доходы рынка общественного питания Великобритании по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 22. Доходы рынка общественного питания Испании по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 23. Доходы рынка общественного питания Испании по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 24. Доходы на рынке общественного питания Италии по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 25. Доходы рынка общественного питания Италии по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 26. Доходы российского рынка общественного питания по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 27. Доходы российского рынка общественного питания по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 28. Доходы рынка общественного питания в остальных странах Европы по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 29. Доходы рынка общественного питания в остальных странах Европы по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 30. Доходы рынка общественного питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе по странам, 2020–2030 годы (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 31. Доходы рынка общественного питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе по видам услуг, 2020–2030 годы (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 32. Доходы рынка общественного питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе по типам систем, 2020–2030 годы (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 33. Доходы рынка общественного питания Китая по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 34. Доходы рынка общественного питания Китая по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 35. Доходы рынка общественного питания Японии по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 36. Доходы рынка общественного питания Японии по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 37. Доходы на рынке общественного питания Индии по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 38. Доходы рынка общественного питания Индии по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 39. Доходы рынка общественного питания Южной Кореи по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 40. Доходы рынка общественного питания Южной Кореи по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 41. Доходы рынка общественного питания в остальных странах Азиатско-Тихоокеанского региона по видам услуг, 2020–2030 годы (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 42. Доходы рынка общественного питания остальных стран Азиатско-Тихоокеанского региона по типам систем, 2020–2030 годы (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 43. Доходы рынка общественного питания Ближнего Востока и Африки по странам, 2020–2030 годы (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 44. Доходы рынка общественного питания Ближнего Востока и Африки по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 45. Доходы рынка общественного питания Ближнего Востока и Африки по типам систем, 2020–2030 годы (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 46. Доходы рынка общественного питания стран Персидского залива по типам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 47. Доходы рынка общественного питания стран Персидского залива по типам систем, 2020–2030 годы (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 48. Доходы рынка общественного питания Северной Африки по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 49. Доходы рынка общественного питания Северной Африки по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 50. Доходы рынка общественного питания Южной Африки по типам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 51. Доходы рынка общественного питания Южной Африки по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 52. Доходы рынка общественного питания в остальных странах Ближнего Востока и Африки по типам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 53. Доходы рынка общественного питания в остальных странах Ближнего Востока и Африки по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 54. Доходы рынка общественного питания в Латинской Америке по странам, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 55. Доходы рынка общественного питания в Латинской Америке по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 56. Доходы рынка общественного питания в Латинской Америке по типам систем, 2020–2030 годы (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 57. Доходы на рынке общественного питания Бразилии по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 58. Доходы на рынке общественного питания Бразилии по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 59. Доходы на рынке общественного питания Аргентины по видам услуг, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 60. Доходы рынка общественного питания Аргентины по типам систем, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 61. Доходы рынка общественного питания в остальных странах Латинской Америки по видам услуг, 2020–2030 годы (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 62. Доходы рынка общественного питания в остальных странах Латинской Америки по типам систем, 2020–2030 годы (млн долларов США)
ТАБЛИЦА 63 Рыночный рейтинг компаний
ТАБЛИЦА 64 Региональное присутствие
ТАБЛИЦА 65 Сравнительный анализ продуктов
ТАБЛИЦА 66 Последние события
ТАБЛИЦА 67. Императивы победы

СПИСОК РИСУНКОВ

ИНЖИР. 1 Сегментация рынка
ИНЖИР. 2 График исследований
ИНЖИР. 3 Мировой рынок общественного питания, 2020-2030 гг. (Млн долларов США)
ИНЖИР. 4 Географический анализ мирового рынка общественного питания (CAGR%)
ИНЖИР. 5. Абсолютная рыночная возможность общественного питания (млн долларов США)
ИНЖИР. 6 Привлекательность мирового рынка общественного питания (млн долларов США)
ИНЖИР. 7. Мировой рынок общественного питания по типам услуг, 2020–2030 гг. (Млн долларов США)
ИНЖИР. 8. Мировой рынок общественного питания, по типам систем, 2020-2030 гг. (Млн долларов США)
ИНЖИР. 9 Методология исследования
ИНЖИР. 10 исследовательский процесс
ИНЖИР. 11 Подход «снизу вверх»
ИНЖИР. 12. Подход сверху вниз
ИНЖИР. 13  Обзор динамики рынка
ИНЖИР. 14 Анализ пяти сил Портера
ИНЖИР. 15 Анализ цепочки создания стоимости
ИНЖИР. 16 Макроэкономический анализ
ИНЖИР. 17 Доля доходов мирового рынка общественного питания по типам услуг, 2020 и 2030 гг. (%)
ИНЖИР. 18 Доля доходов мирового рынка общественного питания по типам систем, 2020 и 2030 гг. (%)
ИНЖИР. 19 Доля доходов мирового рынка общественного питания по географическим регионам, 2020 и 2030 гг. (%)
ИНЖИР. 20. Размер рынка и прогнозы, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ИНЖИР. 21 Обзор рынка общественного питания Северной Америки, по странам, 2020–2030 гг. (%)
ИНЖИР. 22 Размер рынка и прогнозы, 2020–2030 гг. (Млн долларов США)
ИНЖИР. 23 Обзор рынка общественного питания в Европе, по странам, 2020–2030 гг. (%)
ИНЖИР. 24 Размер рынка и прогнозы, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ИНЖИР. 25 Обзор рынка общественного питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе, по странам, 2020–2030 гг. (%)
ИНЖИР. 26 Размер рынка и прогнозы, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ИНЖИР. 27 Обзор рынка общественного питания Ближнего Востока и Африки. Доля по странам, 2020–2030 гг. (%)
ИНЖИР. 28 Размер рынка и прогнозы, 2020–2030 гг. (млн долларов США)
ИНЖИР. 29 Обзор рынка общественного питания Латинской Америки, по странам, 2020–2030 гг. (%)
ИНЖИР. 30 ключевых стратегических разработок
ИНЖИР. 31 Ключевые факты
ИНЖИР. 32 Финансовый обзор
ИНЖИР. 33 SWOT-анализ