食品和饮料
香槟市场
香槟市场规模、份额、增长和行业分析,按性质(有机和传统)、按类型(白中白、黑中白、玫瑰香槟和高级特酿)、副产品(年份和非年份)、甜度、通过分销渠道和区域分析, 2024-2031
页面 : 120
基准年 : 2023
发布 : July 2024
报告 ID: KR823
香槟市场规模
2023年全球香槟市场规模为78.916亿美元,预计将从2024年的82.219亿美元增长到2031年的114.152亿美元,预测期内复合年增长率为4.80%。在工作范围内,该报告涵盖了布林格香槟、宝禄爵香槟、泰亭格香槟、库克香槟、罗兰百悦、路易王妃、酩悦香槟、Piper-Heidsieck、Ruinart、凯歌香槟等公司提供的产品。
消费者对奢侈品和高端产品的需求不断增长、有效的营销策略、可支配收入的增加以及分销渠道的扩张推动了市场的增长。
由于可支配收入增加和生活方式改变,消费者对包括香槟在内的优质酒精饮料的偏好不断增加,香槟市场正在经历强劲增长。此外,香槟作为一种庆祝饮料在各种社会和文化场合的流行也极大地促进了其需求的激增。
此外,行业参与者实施有效的营销策略,突出香槟与奢华和精致的联系,推动了市场的增长。此外,新兴市场需求的增加,加上分销渠道的扩大,推动了市场扩张。
- 根据香槟酒行业委员会的数据,2023 年,香槟总出货量达到 2.99 亿瓶,恢复到新冠疫情前的水平。
香槟市场是更广泛的酒精饮料市场的一部分饮料行业,主要专注于起泡酒的生产、分销和消费,其特点是起泡和独特的风味特征。
在全球范围内,它在豪华酒精饮料领域占有重要的市场份额,迎合了包括富裕人士和庆祝特殊场合的多样化消费者群体。拥有数百年历史的传统,它仍然能够适应动态市场环境中不断变化的消费者偏好。
该市场涵盖源自法国香槟地区的起泡酒的生产、分销和消费。该行业严格遵守香槟酒行业间委员会 (CIVC) 制定的具体法规和生产方法。香槟的特点是其独特的风味、起泡以及与奢华和庆典的联系。
尽管香槟起源于特定的地理区域,但香槟的生产已在全球范围内扩展,各个地区都按照类似的方法生产起泡酒,但名称不同。然而,正宗香槟是受法国和国际法法律定义和保护的,从而确保了其真实性和品质。
分析师评论
由于制造商在创新和满足不断变化的消费者喜好方面做出的努力,香槟市场正在强劲增长。生产商越来越注重可持续实践,推出有机和生物动力香槟来迎合具有环保意识的消费者。限量版和个性化香槟等新产品开发正在增强消费者参与度和品牌差异化。
为了充分利用市场机会,制造商应继续投资于可持续生产,以减轻气候变化的影响,使其产品组合多样化,并利用数字营销策略吸引年轻受众。
- 据美国地球物理联盟报道,《自然评论地球与环境》的一项研究表明,如果全球气温比工业化前水平高出2°C以上,世界上大约70%的酿酒地区可能会变得不适合葡萄种植。该研究强调,到本世纪末,意大利、希腊、南加州和西班牙低地和沿海地区高达 90% 的葡萄酒产区可能会消失。
扩大分销渠道,特别是在亚太地区等新兴市场,对于持续增长至关重要。强调质量和独特的体验进一步增强品牌忠诚度,并推动在竞争激烈的香槟市场取得长期成功。
香槟市场增长因素
消费者对优质和奢侈品的需求不断增长,推动了香槟市场的增长。消费者不断寻求独特和高品质的体验,导致作为奢华和庆典象征的香槟消费量激增。这种趋势在千禧一代和年轻一代中尤为突出,他们优先考虑体验而不是物质财富。
香槟生产商和分销商正专注于创新营销策略和产品差异化,以利用这一需求,例如推出限量版、与奢侈品牌合作以及体验式营销活动。预计气候变化将对葡萄种植和香槟生产产生不利影响。不断变化的天气模式,包括温度波动和极端天气事件,对葡萄产量和质量构成风险。
为了克服这一挑战,香槟行业的利益相关者正在实施可持续的做法,例如减轻气候变化影响的葡萄园管理技术,投资于具有复原力的葡萄品种的研发,以及采用生态友好的生产方法。此外,多样化采购地区和探索替代葡萄品种有助于减轻气候相关挑战造成的农作物损失风险。
香槟市场趋势
对可持续发展的日益重视正在成为香槟市场的一个主要趋势。消费者的环保意识越来越强,对可持续生产的香槟的需求不断增加。生产商正在通过采用有机农业、减少碳足迹和使用可回收材料等环保做法来应对这种不断增长的需求包装。
生物动力和有机标签等认证越来越受欢迎,反映出对可持续生产方法的承诺。这一趋势正在提高香槟品牌的环保信誉,并吸引越来越多具有生态意识的消费者,从而影响购买决策并培养品牌忠诚度。
个性化和体验式产品的兴起迎合了寻求独特和难忘体验的消费者,促使生产商提供定制产品和沉浸式活动。这包括个性化标签、定制香槟混合酒和独家品酒活动。此外,虚拟现实和增强现实正在被整合到营销策略中,以提供互动和引人入胜的体验。
这一趋势正在增强消费者的参与度,与品牌建立更紧密的情感联系,并使香槟在竞争激烈的奢侈品市场中脱颖而出,从而刺激销售并培养品牌忠诚度。
细分分析
全球市场根据性质、类型、产品、甜度、分销渠道和地理位置进行细分。
本质上
根据性质,市场分为有机市场和传统市场。 2023 年,传统香槟市场处于领先地位,估值达到 64.356 亿美元。由于其良好的市场影响力和消费者的熟悉度,该细分市场正在不断扩大。传统香槟受益于广泛的分销网络和长期的品牌忠诚度,使其能够为更广泛的受众所接受。
此外,传统香槟的传统生产方法和稳定的质量吸引了广泛的消费者。营销努力和品牌传承在维持其主导地位方面进一步发挥着至关重要的作用。传统细分市场继续吸引那些喜欢可靠且公认的香槟选择的消费者。
按类型
根据类型,市场分为白中白、黑中白、玫瑰香槟和高级特酿。预计在预测期内(2024-2031 年),玫瑰香槟细分市场将以 6.08% 的复合年增长率大幅增长。桃红葡萄酒的日益普及及其对寻求新的和多样化风味特征的年轻消费者的吸引力推动了这种扩张。
玫瑰香槟提供了一种视觉上有吸引力且味道鲜美的替代传统选择,使其成为庆祝活动和社交活动的首选。此外,它与各种美食搭配的多功能性也增加了它的需求。此外,生产商的创新营销策略和产品推出正在提高其知名度和吸引力,为其强劲的增长轨迹做出贡献。
按分销渠道
根据产品,市场分为复古和非复古。到 2023 年,非年份香槟市场占据了最大的香槟市场份额,达到 71.22%。非年份香槟是使用多年的葡萄酒混合而成,从而确保了一致的质量和风味,吸引了广泛的消费者群体。与年份香槟相比,它们的价格相对较低,因此更容易受到更广泛的受众的欢迎。
生产的灵活性可以保证稳定的供应,从而有效地满足消费者的需求。此外,无年份香槟随处可见并广泛销售,巩固了其在市场上的主导地位。此外,t时间继承人的可靠性和负担能力继续提高他们的受欢迎程度。
香槟市场区域分析
按地区划分,全球市场分为北美、欧洲、亚太地区、MEA 和拉丁美洲。
2023年,欧洲香槟市场占据约34.78%的重要份额,估值为27.447亿美元。欧洲,特别是法国,是香槟生产的历史和文化中心,从而确保了强大的遗产和品牌知名度。该地区完善的葡萄园、经验丰富的生产商以及对传统方法的坚持保证了高品质的产品。
此外,欧洲富裕的消费者基础和对奢侈品的强烈偏好也刺激了需求。此外,香槟产区强大的分销网络和旅游业也有助于其市场主导地位。欧洲的监管保护和指定(例如香槟产区)进一步巩固了该地区在全球市场的领先地位。
亚太地区有望经历最快的增长,在预测期内复合年增长率为 5.57%。这种快速扩张归因于可支配收入的增加、中产阶级人口的扩大以及生活方式和消费模式的日益西化。此外,人们对包括香槟在内的奢侈品的认识和欣赏不断增强,也刺激了需求。
该地区的年轻城市人口越来越多地寻求新的优质体验,从而促进了香槟销量。主要参与者的战略营销举措和扩大分销网络正在进一步提高市场渗透率。此外,用香槟庆祝特殊场合的日益流行也为亚太地区的香槟市场做出了贡献。
竞争格局
香槟市场报告将提供有价值的见解,重点关注该行业的分散性。知名企业正专注于合作伙伴关系、并购、产品创新和合资等几个关键业务战略,以扩大其产品组合并增加不同地区的市场份额。
扩张和投资是该行业公司采取的主要战略举措。行业参与者正在大力投资研发活动、建设新的制造设施和优化供应链。
香槟市场主要企业名单
全球香槟市场细分为:
本质上
- 有机的
- 传统的
按类型
- 白中白
- 黑中白
- 玫瑰香槟
- 尊贵特酿
按产品分类
- 优质的
- 非复古
按甜度
- 干型香槟
- 原始自然
- 特级干型香槟
按分销渠道
- 场内交易
- 场外交易
- 大型超市/超市
- 专卖店
- 便利店
- 酒类专卖店
- 网上零售
- 其他的
按地区
- 北美
- 我们。
- 加拿大
- 墨西哥
- 欧洲
- 法国
- 英国。
- 西班牙
- 德国
- 意大利
- 俄罗斯
- 欧洲其他地区
- 亚太
- 中国
- 日本
- 印度
- 韩国
- 亚太其他地区
- 中东和非洲
- 海湾合作委员会
- 北非
- 南非
- 中东和非洲其他地区
- 拉美
- 巴西
- 阿根廷
- 拉丁美洲其他地区
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