食品和饮料
咖啡胶囊市场
咖啡胶囊市场规模、份额、增长和行业分析,按咖啡豆类型(阿拉比卡、罗布斯塔和混合咖啡)、按性质(有机和传统)、按格式类型(塑料、铝和可堆肥)、按分销渠道(业务)企业对消费者)和区域分析, 2024-2031
页面 : 120
基准年 : 2023
发布 : July 2024
报告 ID: KR923
咖啡胶囊市场规模
2023年全球咖啡胶囊市场规模为186.8亿美元,预计将从2024年的197.1亿美元增长到2031年的304.0亿美元,预测期内复合年增长率为16.22%。消费者对可持续咖啡产品、创新酿造技术和多样化饮料选择的需求不断增长,推动了市场的扩张。
在工作范围内,该报告包括 Fresh Brew Co.、JDE Peet's、Keurig Dr Pepper、Lavazza、雀巢 S.A.、星巴克公司、J. M. Smucker Company、卡夫亨氏公司、COFFEE NIRVANA、MENSHEN、和其他人。
消费者对方便快捷的制备方法的日益偏好推动了全球市场的增长。此外,人们对优质产品的偏好日益增加精品咖啡城市消费者的品种多样化促进了市场的扩张。
此外,日益增长的环境问题刺激了可回收和可生物降解胶囊材料的创新,吸引了具有生态意识的消费者。此外,咖啡品牌和胶囊制造商之间的战略合作伙伴关系通过利用品牌忠诚度和扩大分销网络来促进市场增长。
- 例如,2024 年 4 月,NatureWorks 和 IMA Coffee 合作开发了一种可堆肥咖啡包解决方案,专为北美市场的 Keurig 啤酒厂使用而设计。该解决方案集成了 NatureWorks 的 Ingeo PLA 生物聚合物,并利用了 IMA Coffee 的制造专业知识,实现了与传统材料兼容的生产速度,同时还确保了高冲泡性能和环境效益。
随着越来越多的消费者追求便利而不影响质量,咖啡胶囊市场必将见证强劲扩张。主要参与者正在大力投资产品创新和营销策略,以满足不同消费者的喜好。
快速的城市化、忙碌的生活方式以及家庭咖啡消费的转变进一步推动了市场增长。该市场拥有各种各样的产品,可满足各种口味偏好和价位。主要参与者正专注于产品创新、可持续发展计划和地域扩张,以在全球市场格局中获得竞争优势。
该市场是指咖啡行业中生产单份咖啡包或胶囊以供专业人士使用的部分。咖啡机。这些胶囊含有预先称量的研磨咖啡,为家庭或办公室环境中冲泡咖啡提供了便利性和一致性。
该市场包括各种胶囊类型、材料和咖啡混合物,以满足全球不同消费者的喜好。胶囊设计的技术进步、消费者对咖啡质量意识的提高以及影响胶囊材料选择的环境可持续性问题进一步推动了行业增长。
分析师评论
市场正在见证制造商为满足不同消费者喜好而进行的重大创新和战略努力。主要制造商正在推出新产品,包括环保和精品咖啡胶囊,以解决日益严重的环境问题并满足对优质咖啡体验不断增长的需求。
- 例如,2023 年 12 月,TIPA 和 ATI 推出了一款完全可堆肥的高阻隔咖啡胶囊盖。这一开发满足了消费者对可堆肥咖啡胶囊不断增长的需求,并为面临符合质量标准的环保盖子挑战的品牌提供了解决方案。该盖子将 TIPA 的高阻隔薄膜与 ATI 的专利保护系统相结合,增强了味道和流动性。它确保了最佳的咖啡提取以及与可堆肥胶囊和咖啡灌装线的兼容性,同时满足 EN 13432 标准。
对可持续包装和回收计划的投资正在成为行业标准。为了抓住市场增长的机遇,建议制造商重点关注提高产品质量、扩大风味品种范围以及提高胶囊与各种咖啡机的兼容性。
咖啡胶囊市场增长因素
消费者对个性化和精品咖啡选择的需求不断增长,推动了咖啡胶囊市场的增长。消费者越来越多地在咖啡选择中寻求各种口味、浓度和产地,这迫使制造商创新和扩展其产品线。这种定制趋势促使公司开发新的胶囊配方,以满足特定的口味和偏好,从而提高消费者满意度并培养忠诚度。
制造商正在利用先进技术来实现风味特征的一致性,同时确保每个胶囊的新鲜度和质量。随着消费者偏好的变化,这种需求继续塑造市场格局,促进持续的研发投资,以满足多样化和挑剔的消费者需求。
- 根据美国农业部的数据,2024/25 年全球咖啡产量预计将增加 710 万袋,达到 1.762 亿袋。这一增长归因于巴西咖啡行业的复苏和印度尼西亚产量的增加。出口量预计将增加 360 万袋,达到 1.231 亿袋,其中巴西和印度尼西亚的出口量最大。据观察,消费量从 310 万袋增加到 1.706 亿袋。
一次性塑料胶囊对环境的影响给市场发展带来了重大挑战。随着人们对塑料废物的担忧日益增加,消费者和监管机构越来越青睐可持续的包装解决方案。为了克服这一挑战,公司正在积极寻求环保替代品,例如用于胶囊生产的可生物降解或可堆肥材料。
这些材料旨在减少咖啡胶囊的环境足迹,同时不影响质量或便利性。此外,公司正在实施回收计划,以促进消费者负责任的处置做法。包装设计和材料采购的创新对于解决这些环境问题至关重要,同时保持产品完整性并满足监管标准,从而促进市场的可持续增长和长期生存。
- 2023年5月,全球包装公司Alpla宣布为Blue Circle品牌推出可生物降解咖啡胶囊。这些可回收胶囊由有机材料制成,旨在有效防止咖啡香气逸散到环境中,从而最大限度地减少对内容物的影响。这些胶囊在 Alpla 自己的工厂生产,为咖啡供应商、批发商和烘焙厂提供了可持续的选择。它们可以方便地丢弃在家庭堆肥或有机垃圾箱中。
咖啡胶囊市场趋势
该行业正在向可持续和道德采购实践发生明显转变。消费者越来越关注咖啡胶囊的来源和生产方法,促使制造商采用透明的供应链并寻求公平贸易和雨林联盟等认证。这一趋势强调了整个咖啡胶囊生产过程(从咖啡豆采购到制造和分销过程)环境和社会责任的重要性。
优先考虑可持续发展的公司通过提供符合其道德价值观的产品来赢得消费者的信任和忠诚度。随着这种趋势的持续,行业参与者正在观察对负责任来源的咖啡胶囊的需求不断增加,从而影响市场策略并培育更加可持续的咖啡行业。
咖啡胶囊市场的另一个重要趋势是优质和美味胶囊选项的日益普及。消费者越来越愿意为在家中获得高品质咖啡体验支付额外费用,从而导致对提供独特混合咖啡、单一产地咖啡和特色口味的胶囊的需求增加。对类似咖啡馆的味道和香气体验的需求,加上单份胶囊的便利性,进一步推动了这一趋势。
制造商正在响应这一趋势,推出创新的产品线,以满足挑剔的口味和偏好,展示世界各地咖啡口味的多样性和丰富性。随着消费者对质量和品种的期望不断提高,这一趋势正在重塑市场的产品供应和营销策略。
细分分析
全球市场根据咖啡豆类型、性质、格式类型、分销渠道和地理位置进行细分。
按咖啡豆类型
根据咖啡豆类型,市场分为阿拉比卡咖啡、罗布斯塔咖啡和混合咖啡。阿拉比卡咖啡细分市场在 2023 年引领咖啡胶囊市场,估值达到 97.8 亿美元。这种增长得益于其卓越的风味特征和消费者对优质咖啡的更高偏好。与罗布斯塔相比,阿拉比卡咖啡豆以其顺滑的口感、芳香特性和较低的咖啡因含量而闻名,这使得它们对咖啡爱好者更具吸引力。
此外,精品咖啡消费的增长趋势和单一产地咖啡的日益普及也推动了对阿拉比卡咖啡豆的需求。制造商利用这一趋势,提供各种阿拉比卡咖啡胶囊,从而支持该细分市场的增长。
本质上
根据性质,市场分为有机市场和常规市场。在预测期内(2024-2031 年),有机细分市场有望以 7.35% 的复合年增长率实现显着增长。这种显着的增长很大程度上归因于消费者对健康和环境效益的认识不断提高。有机咖啡不含合成农药和化肥,吸引了追求天然和安全产品的注重健康的消费者。
可持续发展和道德采购的上升趋势进一步增强了人们对有机咖啡的偏好,因为它支持生态友好的农业实践和公平贸易原则。此外,有机咖啡的高端定位证明了较高的价格点是合理的,吸引了富裕的消费者。
按格式类型
根据格式类型,市场分为塑料、铝和可堆肥。到 2023 年,塑料细分市场将占据最大的咖啡胶囊市场份额,达到 76.55%。该细分市场因其在咖啡胶囊制造方面的成本效益、耐用性和多功能性而占据市场主导地位。
塑料胶囊重量轻,具有优异的阻隔性能,有效保留咖啡的新鲜度和风味。其较低的生产成本使制造商能够提供价格具有竞争力的产品,从而吸引了广泛的消费者群体。塑料胶囊与各种咖啡机的广泛兼容性进一步扩大了其市场范围。
尽管存在环境问题,但回收技术的进步和加大开发可生物降解塑料的努力正在减轻负面影响,从而支持该领域的扩张。
咖啡胶囊市场区域分析
按地区划分,全球市场分为北美、欧洲、亚太地区、MEA 和拉丁美洲。
2023年,欧洲咖啡胶囊全球市场份额约为37.89%,估值为70.8亿美元。这一增长是由该地区根深蒂固的咖啡文化和高消费率推动的。该地区对优质和精品咖啡的偏爱导致对胶囊等方便的单份咖啡的需求激增。
此外,欧洲强大的购买力和成熟的消费者基础促进了创新咖啡解决方案的采用。欧洲主要咖啡胶囊制造商和品牌的存在进一步推动了区域市场的增长。欧洲的环保意识和可持续发展趋势正在影响市场,公司推出环保胶囊以满足消费者的喜好。
亚太地区有望实现大幅增长,预测期内复合年增长率为 7.03%。这一显着的发展是由快速的城市化、可支配收入的增加以及咖啡文化的日益普及推动的。该地区不断壮大的中产阶级人口越来越偏爱方便、优质的咖啡选择。
此外,西方生活方式的影响和咖啡连锁店的激增也增加了对单份咖啡胶囊的需求。快速的技术进步和针对当地口味定制的创新咖啡机的推出进一步推动了区域市场的增长。
竞争格局
咖啡胶囊市场报告将提供有价值的见解,重点关注该行业的分散性。知名企业正专注于合作伙伴关系、并购、产品创新和合资企业等几个关键业务战略,以扩大其产品组合并增加在不同地区的市场份额。
扩张和投资是该行业公司采取的主要战略举措。行业参与者正在大力投资研发活动、建设新的制造设施和优化供应链。
咖啡胶囊市场主要公司名单
- 新鲜酿造公司
- JDE 皮特的
- 胡椒博士
- 拉瓦扎
- 雀巢公司
- 星巴克公司
- J.M.斯马克公司
- 卡夫亨氏公司
- 咖啡涅槃
- 门神
主要行业发展
- 2024 年 3 月(启动):Keurig Dr Pepper 宣布启动其多年创新议程,重点关注其 Keurig 单杯冲泡系统。该举措包括引入无塑料豆荚(K-Rounds)和新的啤酒厂可视化。 Keurig Alta,采用植物基涂层,无需使用铝或塑料即可保留咖啡风味。该公司进一步从瑞士 Delica 收购了技术来增强这些创新。
- 2024 年 2 月(合作伙伴):JDE Peet’s 宣布达成一项协议,从 2024 年 9 月开始在英国制造、销售和分销 Costa Coffee 品牌的铝制咖啡胶囊。此次合作扩大了双方的合作伙伴关系,旨在促进未来的增长。此外,JDE Peet 在英国推出 L’OR Barista 咖啡冲泡系统,增强了消费者的选择。
全球咖啡胶囊市场细分为:
按咖啡豆类型
- 阿拉比卡
- 罗布斯塔
- 混合
本质上
- 有机的
- 传统的
按格式类型
- 塑料
- 铝
- 可堆肥
按分销渠道
- 企业对企业
- 咖啡馆和餐厅
- QSR(快餐服务餐厅)
- 其他的
- 企业对消费者
- 大型超市/超市
- 专卖店
- 网上零售
- 其他的
按地区
- 北美
- 我们。
- 加拿大
- 墨西哥
- 欧洲
- 法国
- 英国。
- 西班牙
- 德国
- 意大利
- 俄罗斯
- 欧洲其他地区
- 亚太
- 中国
- 日本
- 印度
- 韩国
- 亚太其他地区
- 中东和非洲
- 海湾合作委员会
- 北非
- 南非
- 中东和非洲其他地区
- 拉美
- 巴西
- 阿根廷
- 拉丁美洲其他地区
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