食品和饮料

植物提取物市场

植物提取物市场规模、份额、增长和行业分析,按植物提取物类型(油树脂、精油、其他)、按形式(干/粉末、液体)、按应用(食品和饮料行业、制药行业、化妆品和个人护理)行业、膳食补充剂行业、其他)和区域分析, 2024-2031
页面 : 120
基准年 : 2023
发布 : May 2024
报告 ID: KR733
植物提取物市场规模
2023年全球植物提取物市场规模为308.7亿美元,预计2024年为339.2亿美元,预计到2031年将达到719.3亿美元,2024年至2031年复合年增长率为11.34%。该报告包括 ADM、Carbery、Esperis S.p.a.、Givaudan、International Flavors & Fragrances Inc.、Kalsec Inc.、Kerry Group plc.、Symrise、Synthite Industries Ltd.、NATIVE EXTRACTS Pty Ltd 等公司提供的产品,以及其他的。人们对天然产品的健康益处的认识不断增强,推动了植物提取物市场的扩张。
此外,清洁标签产品和可持续采购实践的上升趋势正在促进市场增长。此外,提取技术的进步提高了产品质量并扩大了植物提取物的应用领域。此外,食品和饮料、药品和化妆品等不同行业对植物替代品的日益青睐,极大地促进了市场扩张。
植物提取物市场正在强劲增长,这主要是由技术进步和对植物替代品的需求不断增加等因素推动的。该市场包括多种植物衍生产品,包括植物提取物、精油、草药提取物和植物化学品,满足食品和饮料、药品、个人护理和营养保健品等不同行业的需求。由于消费者对可持续性和健康意识的强烈关注,该市场正在全球范围内稳步扩张。
植物提取物是通过提取过程从植物的各个部分(例如叶、花、茎、根或种子)中提取的物质。这些提取物含有浓缩量的植物活性化合物,可用于多种用途,包括医药、化妆品和营养应用等。植物提取物市场是指从植物中提取生物活性化合物用于各种应用的行业。这些提取物通过各种工艺获得,包括溶剂提取、蒸汽蒸馏和超临界流体提取,从而保留了植物固有的有益特性。
分析师评论
制造商正在努力创新并满足植物提取物市场消费者的需求。他们专注于可持续采购、先进提取技术以及创造功能性提取物和植物混合物等增值产品。此外,制造商正在推出适合不同行业的新产品,包括天然香料、治疗油和用于营养补充剂的植物成分等。这些举措反映了制造商致力于满足不断变化的消费者偏好的承诺。
植物提取物市场增长因素
消费者日益转向天然和可持续产品正在刺激市场增长。由于健康意识不断增强以及对合成成分的担忧,消费者正在积极寻求植物性替代品。人们对清洁标签产品日益增长的偏好进一步推动了这一趋势,促使制造商创新并提供跨行业的天然解决方案。企业正在大力投资研发,开发新的提取技术,提高植物提取物的功效,从而满足消费者对安全、环保、有效产品不断增长的需求。
确保始终如一的质量和供应链透明度对行业发展构成重大挑战。为了克服这一挑战,行业参与者正在整个供应链中实施强有力的质量控制措施和可追溯系统。这包括在提取和生产的每个阶段对纯度、效力和污染物进行严格的测试。此外,与经过认证的供应商的合作以及遵守监管标准可确保产品的完整性。采用区块链等数字技术进行透明的供应链管理可以增强可追溯性,并培养消费者对植物提取物的质量和真实性的信任。
植物提取物市场趋势
越来越多地采用可持续采购实践是该行业的一个显着趋势。公司正在积极寻求符合道德来源的原材料,例如有机和公平贸易植物药,以符合消费者对环保产品的偏好。这一趋势是由日益增强的环境意识和监管压力推动的,促使行业参与者优先考虑可持续供应链。此外,消费者对采购实践透明度的要求促使公司与经过认证的供应商建立合作伙伴关系,并投资于可追溯性技术,以确保植物提取物的真实性和可持续性。
功能性和增值提取物的兴起是塑造市场格局的一个重要趋势。 制造商越来越注重开发具有增强功能的植物提取物,例如提高生物利用度、延长保质期和有针对性的治疗效果。消费者对具有特定健康益处(例如免疫支持、认知增强和缓解压力)的功能性成分的需求不断增长,进一步推动了这一趋势。公司正在利用先进的提取技术和配方专业知识来创造创新的植物提取物,以满足食品和饮料、营养保健品和个人护理等多个领域不断变化的消费者需求和偏好。
细分分析
全球植物提取物市场根据植物提取物类型、形式、应用和地理位置进行细分。
按植物提取物类型
根据植物提取物类型,市场分为油树脂、精油、类胡萝卜素、类黄酮等。精油领域在2023年以34.56%的份额占据市场主导地位。由于食品和饮料、个人护理和芳香疗法等各个行业对天然香料和香料的需求不断增长,精油领域正在经历显着扩张。
此外,人们对精油的治疗特性(包括缓解压力、抗菌作用和放松功效)的认识不断提高,也推动了它们在健康产品中的应用。此外,提取技术和可持续采购实践的进步正在提高精油的质量和可用性,从而有助于该领域的扩张。
按形式
根据形式,市场分为干/粉末和液体。预计液体领域在预测期内将出现 12.35% 的最高增长。这一大幅增长归功于提取物、浓缩物和酊剂等液体形式提供的便利性和多功能性,这些液体形式正在推动多个行业的采用。
此外,液体配方能够无缝集成到各种产品配方中,从而增强了它们对制造商的吸引力。此外,功能性饮料、草药补充剂和药物配方中对液体提取物的需求不断增长,导致该领域不断扩大。此外,加工技术和包装技术的进步正在提高液体提取物的稳定性和保质期,从而促进细分市场的增长。
按申请
根据应用,市场分为食品和饮料行业、制药行业、化妆品和个人护理行业、膳食补充剂行业等。 2023年,食品和饮料行业占据最大的市场份额,达到39.78%,这主要是由于消费者偏好和生活方式趋势的变化。消费者越来越多地选择天然健康的食品和饮料,对植物成分(包括植物提取物和天然香料)产生了强劲的需求。
此外,越来越受欢迎功能性食品和饮料添加具有营养和健康益处的植物提取物正在支持细分市场的增长。此外,食品行业对清洁标签产品和可持续采购实践的日益关注,推动了植物提取物作为天然添加剂和风味增强剂的采用,从而推动了该领域的扩张。
植物提取物市场区域分析
按地区划分,全球植物提取物市场分为北美、欧洲、亚太、MEA和拉丁美洲。
2023年,北美植物提取物市场份额在全球市场中的份额约为32.45%,估值为100.2亿美元。该地区拥有发达的基础设施和强大的分销网络,有利于植物提取物的有效市场渗透。此外,消费者对天然和清洁标签产品日益增长的偏好也推动了这一需求,反映出对健康和保健的强烈重视。此外,主要参与者的存在以及持续的研发活动正在巩固北美在植物提取物市场的主导地位。
2024 年至 2031 年间,亚太地区可能会出现 12.66% 复合年增长率的显着增长。这一显着增长主要归因于该地区人口众多且多样化,加上快速城市化和可支配收入不断增加,推动了各个领域对植物提取物的需求。食品、饮料、药品、化妆品等行业。此外,政府的支持性政策、提取方法的技术进步以及人们对天然成分益处的认识不断提高,正在巩固亚太地区作为植物提取物市场增长最快地区的地位。
竞争格局
全球植物提取物市场研究将提供有价值的见解,重点关注该行业的分散形式。知名企业正专注于合作伙伴关系、并购、产品创新和合资等几个关键业务战略,以扩大其产品组合并增加不同地区的市场份额。制造商正在采取一系列战略举措,包括投资研发活动、建立新的制造设施和优化供应链,以巩固其市场地位。
植物提取物市场主要公司名单
- ADM
- 卡伯里
- 埃斯佩里斯有限公司
- 奇华顿
- 国际香精香料公司
- 卡尔塞克公司
- 凯里集团有限公司
- 德之馨
- 合成工业有限公司
- 天然提取物有限公司
主要行业发展
- 2024 年 4 月(启动):Symrise 的化妆品成分部门推出了 Flowerconcentrole,这是一系列高品质、易于配制的花卉提取物,适合所有产品和皮肤类型。这些产品经过 Symrise 的 Actimod 技术增强,赋予化妆品配方以改善情绪的特性。 Flowerconcentrole 系列由透明或略带乳白色的液体组成,带有淡淡的香味,旨在通过其神经美容特性促进放松、幸福和快乐,提供全面的护肤方法。
- 2023 年 5 月(启动):Universal Corporation 公布了对其子公司 Shank's Extracts, LLC 的 3000 万美元扩张计划,该公司专门从事 位于宾夕法尼亚州兰开斯特县的风味、成分和植物提取物。这个多年期项目需要扩建设施,以满足包装、液体和干燥制造以及冷藏储存方面不断增长的需求,同时增强制造能力以改善客户服务。
全球植物提取物市场细分为:
按植物提取物类型
- 油树脂
- 精油
- 类胡萝卜素
- 黄酮类化合物
- 其他的
按形式
- 干/粉
- 液体
按申请
- 食品饮料行业
- 医药行业
- 化妆品及个人护理行业
- 膳食补充剂行业
- 其他的
按地区
- 北美
- 我们。
- 加拿大
- 墨西哥
- 欧洲
- 法国
- 英国。
- 西班牙
- 德国
- 意大利
- 俄罗斯
- 欧洲其他地区
- 亚太
- 中国
- 日本
- 印度
- 韩国
- 亚太其他地区
- 中东和非洲
- 海湾合作委员会
- 北非
- 南非
- 中东和非洲其他地区
- 拉美
- 巴西
- 阿根廷
- 拉丁美洲其他地区
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