
Marché du Cacao et du Chocolat

Taille du marché du cacao et du chocolat, part, croissance et analyse de l’industrie, par ingrédients de cacao (beurre, liqueur, poudre), par type (chocolat noir, chocolat au lait, chocolat fourré, chocolat blanc), par application (aliments et boissons, cosmétiques, produits pharmaceutiques) , Autres) et analyse régionale, 2023-2030
Pages : 120
Année de base : 2022
Version : April 2024
ID du rapport: KR638
TABLE DES MATIÈRES
1 INTRODUCTION DU MARCHÉ MONDIAL DU CACAO ET DU CHOCOLAT
1.1 Définition du marché
1.2 Segmentation du marché
1.3 Calendrier de recherche
1.4 Limites
1.5 Hypothèses
2 RÉSUMÉ EXÉCUTIF
3 MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3.1 Collecte de données
3.1.1 Sources secondaires
3.1.2 Sources primaires
3.1.3 Flux de recherche
3.2 Conseils d'experts en la matière
3.3 Contrôle de qualité
3.4 Examen final
3.5 Approche ascendante
3.6 Approche descendante
4 PERSPECTIVES DU MARCHÉ MONDIAL DU CACAO ET DU CHOCOLAT
4.1 Évolution du marché
4.2 Aperçu
4.3 Dynamique du marché
4.3.1 Pilotes
4.3.2 Contraintes
4.3.3 Opportunités
4.3.4 Défis
4.4 Analyse des prix
4.5 Analyse des cinq forces de Porter
4.6 Analyse de la chaîne de valeur
4.7 Analyse macroéconomique
5 IMPACT DE LA GUERRE RUSSIE-UKRAINE
6 MARCHÉ MONDIAL DU CACAO ET DU CHOCOLAT, PAR INGRÉDIENTS DU CACAO
6.1 Aperçu
6.2 Beurre
6.3 Alcool
6.4 Poudre
7 MARCHÉ MONDIAL DU CACAO ET DU CHOCOLAT, PAR TYPE
7.1 Aperçu
7.2 Chocolat noir
7.3 Chocolat au lait
7.4 Chocolat fourré
7.5 Chocolat Blanc
8 MARCHÉ MONDIAL DU CACAO ET DU CHOCOLAT, PAR APPLICATION
8.1 Aperçu
8.2 Aliments et boissons
8.3 Cosmétiques
8.4 Produits pharmaceutiques
8.5 Autres
9 MARCHÉ MONDIAL DU CACAO ET DU CHOCOLAT, PAR GÉOGRAPHIE
9.1 Aperçu
dixAMÉRIQUE DU NORD
10.1 États-Unis
10.2 Canada
10.3 Mexique
11EUROPE
11.1 Allemagne
11.2 Royaume-Uni
11.3 France
11.4 Italie
11.5 Espagne
11.6 Russie
11.7 Reste de l'Europe
12 ASIE PACIFIQUE
12.1 Chine
12.2 Japon
12.3 Inde
12.4 Corée du Sud
12.5 Reste de l'Asie-Pacifique
13 MOYEN-ORIENT ET AFRIQUE
13.1 CCG
13.2 Afrique du Sud
13.3 Afrique du Nord
13.4 Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
14 AMÉRIQUE LATINE
14.1 Brésil
14.2 Argentine
14.3 Reste de l'Amérique du Sud
15 PAYSAGE CONCURRENTIEL DU MARCHÉ MONDIAL DU CACAO ET DU CHOCOLAT
15.1 Aperçu
15.2 Développements clés
15.3 Développements stratégiques clés
15.4 Classement du marché des entreprises
15.5 Empreinte régionale
15.6 Empreinte industrielle
16 PROFILS D'ENTREPRISE
16.1 Niche Cocoa Industry Limitée
16.1.1 Faits clés
16.1.2 Aperçu financier
16.1.3 Analyse comparative des produits
16.1.4 Développements récents
16.1.5 Impératifs gagnants
16.1.6 Objectifs et stratégies actuels
16.1.7 Menace de la concurrence
16.1.8 Analyse SWOT
16.2 Groupe Olam
16.2.1 Faits clés
16.2.2 Aperçu financier
16.2.3 Analyse comparative des produits
16.2.4 Développements récents
16.2.5 Impératifs gagnants
16.2.6 Objectifs et stratégies actuels
16.2.7 Menace de la concurrence
16.2.8 Analyse SWOT
16.3 Tracer le Ghana
16.3.1 Faits clés
16.3.2 Aperçu financier
16.3.3 Analyse comparative des produits
16.3.4 Développements récents
16.3.5 Impératifs gagnants
16.3.6 Objectifs et stratégies actuels
16.3.7 Menace de la concurrence
16.3.8 Analyse SWOT
16.4 Barry Callebaut
16.4.1 Faits clés
16.4.2 Aperçu financier
16.4.3 Analyse comparative des produits
16.4.4 Développements récents
16.4.5 Impératifs gagnants
16.4.6 Objectifs et stratégies actuels
16.4.7 Menace de la concurrence
16.4.8 Analyse SWOT
16.5 Cargill, Incorporée.
16.5.1 Faits clés
16.5.2 Aperçu financier
16.5.3 Analyse comparative des produits
16.5.4 Développements récents
16.5.5 Impératifs gagnants
16.5.6 Objectifs et stratégies actuels
16.5.7 Menace de la concurrence
16.5.8 Analyse SWOT
16.6 Société de transformation du cacao limitée
16.6.1 Faits clés
16.6.2 Aperçu financier
16.6.3 Analyse comparative des produits
16.6.4 Développements récents
16.7 Touton S.A.
16.7.1 Faits clés
16.7.2 Aperçu financier
16.7.3 Analyse comparative des produits
16.7.4 Développements récents
16.8 Mars, incorporée
16.8.1 Faits clés
16.8.2 Aperçu financier
16.8.3 Analyse comparative des produits
16.8.4 Développements récents
16.9 Nestlé
16.9.1 Faits clés
16.9.2 Aperçu financier
16.9.3 Analyse comparative des produits
16.9.4 Développements récents
16h10 Mondelez International
16.10.1 Faits clés
16.10.2 Aperçu financier
16.10.3 Analyse comparative des produits
16.10.4 Développements récents
LISTE DES TABLEAUX
TABLEAU 1 Revenus du marché mondial du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 2 Revenus du marché mondial du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 3 Revenus du marché mondial du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 4 Revenus du marché mondial du cacao et du chocolat, par géographie, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 5 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Amérique du Nord, par pays, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 6 Revenus du marché nord-américain du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 7 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Amérique du Nord, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 8 Revenus du marché nord-américain du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 9 Revenus du marché américain du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 10 Revenus du marché américain du cacao et du chocolat, par type, 2020 – 2030 (en milliards USD)
TABLEAU 11 Revenus du marché américain du cacao et du chocolat, par application, 2020 – 2030 (en milliards USD)
TABLEAU 12 Revenus du marché canadien du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 13 Revenus du marché canadien du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 14 Revenus du marché canadien du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 15 Revenus du marché mexicain du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 16 Revenus du marché mexicain du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 17 Revenus du marché mexicain du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 18 Revenus du marché européen du cacao et du chocolat, par pays, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 19 Revenus du marché européen du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 20 Revenus du marché européen du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 21 Revenus du marché européen du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 22 Revenus du marché allemand du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 23 Revenus du marché allemand du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 24 Revenus du marché allemand du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 25 Revenus du marché français du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 26 Revenus du marché français du cacao et du chocolat, par type, 2020 – 2030 (en milliards USD)
TABLEAU 27 Revenus du marché français du cacao et du chocolat, par application, 2020 – 2030 (en milliards USD)
TABLEAU 28 Revenus du marché britannique du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 29 Revenus du marché britannique du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 30 Revenus du marché britannique du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 31 Revenus du marché espagnol du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 32 Revenus du marché espagnol du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 33 Revenus du marché espagnol du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 34 Revenus du marché italien du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 35 Revenus du marché italien du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 36 Revenus du marché italien du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 37 Revenus du marché russe du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 38 Revenus du marché russe du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 39 Revenus du marché russe du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 40 Revenus du marché du cacao et du chocolat dans le reste de l’Europe, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 41 Revenus du marché du cacao et du chocolat dans le reste de l’Europe, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 42 Revenus du marché du cacao et du chocolat dans le reste de l’Europe, par application, 2020 – 2030 (en milliards de dollars)
TABLEAU 43 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Asie-Pacifique, par pays, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 44 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Asie-Pacifique, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 45 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Asie-Pacifique, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 46 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Asie-Pacifique, par application, 2020-2030 (en milliards de dollars)
TABLEAU 47 Revenus du marché chinois du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 48 Revenus du marché chinois du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 49 Revenus du marché chinois du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 50 Revenus du marché japonais du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 51 Revenus du marché japonais du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 52 Revenus du marché japonais du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 53 Revenus du marché indien du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 54 Revenus du marché indien du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 55 Revenus du marché indien du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 56 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Corée du Sud, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 57 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Corée du Sud, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 58 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Corée du Sud, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 59 Revenus du marché du cacao et du chocolat du reste de la région Asie-Pacifique, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 60 Revenus du marché du cacao et du chocolat du reste de la région Asie-Pacifique, par type, 2020-2030 (en milliards de dollars)
TABLEAU 61 Revenus du marché du cacao et du chocolat du reste de la région Asie-Pacifique, par application, 2020-2030 (en milliards de dollars)
TABLEAU 62 Revenus du marché du cacao et du chocolat au Moyen-Orient et en Afrique, par pays, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 63 Revenus du marché du cacao et du chocolat au Moyen-Orient et en Afrique, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 64 Revenus du marché du cacao et du chocolat au Moyen-Orient et en Afrique, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 65 Revenus du marché du cacao et du chocolat au Moyen-Orient et en Afrique, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 66 Revenus du marché du cacao et du chocolat du CCG, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 67 Revenus du marché du cacao et du chocolat du CCG, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 68 Revenus du marché du cacao et du chocolat du CCG, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 69 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Afrique du Nord, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 70 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Afrique du Nord, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 71 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Afrique du Nord, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 72 Revenus du marché sud-africain du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 73 Revenus du marché sud-africain du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 74 Revenus du marché sud-africain du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 75 Revenus du marché du cacao et du chocolat dans le reste du Moyen-Orient et de l’Afrique, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 76 Revenus du marché du cacao et du chocolat dans le reste du Moyen-Orient et de l’Afrique, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 77 Revenus du marché du cacao et du chocolat dans le reste du Moyen-Orient et de l’Afrique, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 78 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Amérique latine, par pays, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 79 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Amérique latine, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 80 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Amérique latine, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 81 Revenus du marché du cacao et du chocolat en Amérique latine, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 82 Revenus du marché brésilien du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 83 Revenus du marché brésilien du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 84 Revenus du marché brésilien du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 85 Revenus du marché argentin du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 86 Revenus du marché argentin du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 87 Revenus du marché argentin du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 88 Revenus du marché du cacao et du chocolat dans le reste de l’Amérique latine, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 89 Revenus du marché du cacao et du chocolat dans le reste de l’Amérique latine, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 90 Revenus du marché du cacao et du chocolat dans le reste de l’Amérique latine, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
TABLEAU 91 Classement du marché des entreprises
TABLEAU 92 Empreinte régionale
TABLEAU 93 Analyse comparative des ingrédients du cacao
TABLEAU 94 Développements récents
TABLEAU 95 Impératifs gagnants
LISTE DES FIGURES
FIGUE. 1 Segmentation du marché
FIGUE. 2 Chronologie de la recherche
FIGUE. 3 Marché mondial du cacao et du chocolat 2020-2030 (en milliards USD)
FIGUE. 4 Analyse géographique du marché mondial du cacao et du chocolat (TCAC %)
FIGUE. 5 Opportunités de marché mondiales du cacao et du chocolat absolu (en milliards USD)
FIGUE. 6 Attractivité du marché mondial du cacao et du chocolat (en milliards USD)
FIGUE. 7 Marché mondial du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020-2030 (en milliards USD)
FIGUE. 8 Marché mondial du cacao et du chocolat, par type, 2020-2030 (en milliards USD)
FIGUE. 9 Marché mondial du cacao et du chocolat, par application, 2020-2030 (en milliards USD)
FIGUE. 10 Méthodologie de recherche
FIGUE. 11 Processus de recherche
FIGUE. 12 Approche ascendante
FIGUE. 13 Approche descendante
FIGUE. 14 Aperçu de la dynamique du marché
FIGUE. 15 Analyse des cinq forces de Porter
FIGUE. 16 Analyse de la chaîne de valeur
FIGUE. 17 Analyse macroéconomique
FIGUE. 18 Part des revenus du marché mondial du cacao et du chocolat, par ingrédients du cacao, 2020 et 2031 (%)
FIGUE. 19 Part des revenus du marché mondial du cacao et du chocolat, par type, 2020 et 2031 (%)
FIGUE. 20 Part des revenus du marché mondial du cacao et du chocolat, par application, 2020 et 2031 (%)
FIGUE. 21 Part des revenus du marché mondial du cacao et du chocolat, par régions géographiques, 2020 et 2031 (%)
FIGUE. 22 Taille et projections du marché, 2020-2031 (en milliards USD)
FIGUE. 23 Part d’aperçu du marché du cacao et du chocolat en Amérique du Nord, par pays, 2020-2030 (%)
FIGUE. 24 Taille et projections du marché, 2020-2031 (en milliards USD)
FIGUE. 25 Part de l’aperçu du marché européen du cacao et du chocolat, par pays, 2020-2030 (%)
FIGUE. 26 Taille et projections du marché, 2020-2031 (en milliards USD)
FIGUE. 27 Part d’aperçu du marché du cacao et du chocolat en Asie-Pacifique, par pays, 2020-2030 (%)
FIGUE. 28 Taille et projections du marché, 2020-2031 (en milliards USD)
FIGUE. 29 Part d’aperçu du marché du cacao et du chocolat au Moyen-Orient et en Afrique, par pays, 2020-2030 (%)
FIGUE. 30 Taille et projections du marché, 2020-2031 (en milliards USD)
FIGUE. 31 Part d’aperçu du marché du cacao et du chocolat en Amérique latine, par pays, 2020-2030 (%)
FIGUE. 32 Développement stratégique clé
FIGUE. 33 faits clés
FIGUE. 34 Aperçu financier
FIGUE. 35 Analyse SWOT