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冷链市场 Report Cover

冷链市场

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冷链市场规模、份额、增长和行业分析,按类型(存储、运输、包装、监控组件)、按温度(冷藏(0 至 15 摄氏度)、冷冻(-18 至 -25 摄氏度) ),深度冷冻),按应用(食品和饮料、药品、其他)和区域分析, 2024-2031

作者 : Saket A.


页面 : 120

基准年 : 2023

发布 : April 2024

报告 ID: KR642


冷链市场规模

2023年全球冷链市场规模为2763.2亿美元,预计到2031年将达到10839.4亿美元,2024年至2031年复合年增长率为18.82%。在工作范围中,该报告包括了公司提供的解决方案例如 Americold Logistics, Inc.、Lineage, Inc.、VersaCold Logistics Services、United Parcel Service of America, Inc.、Cold Creek Solutions LP、P. Moller – Maersk、Emergent Cold LatAm Management LLC、DHL International GmbH、CEVA Logistics、 NICHIREI 株式会社等。消费者对新鲜、易腐烂商品的偏好发生变化,以及整个供应链中越来越多地采用先进技术来实现高效温度控制,正在促进市场增长。

随着消费者越来越重视健康、便利和可持续性,对新鲜、有机和即食食品的需求显着激增。这种不断变化的消费者行为需要强大的冷链基础设施,能够保持易腐产品的营养质量和完整性。此外,注重健康的消费者的崛起刺激了对新鲜农产品、乳制品和富含蛋白质的食品的需求,从而推动了对高效冷藏和运输解决方案的需求。此外,人们对有机和天然产品的日益青睐凸显了保持严格的温度控制以防止污染和腐败的重要性。

此外,由于制药应用需求的增加,市场正在显着增长。制药行业严重依赖冷链物流来维持整个供应链中温度敏感药物和疫苗的有效性和安全性,从而推动冷链市场的增长。 随着医疗保健基础设施的进步以及生物制品和特种药物投资的增加,药品冷链物流中对温控存储和运输解决方案的需求日益增长。

全球市场涉及温控设施、设备和运输系统网络,旨在保持易腐产品的完整性和新鲜度,包括食品、药品和其他对温度敏感的商品。供应链。包括冷藏仓库、冷藏运输车辆、温度监控装置及相关物流服务。冷链的主要目标是通过控制温度、湿度和其他环境条件来保持易腐产品的质量、安全和保质期。该市场迎合各个行业,包括食品和饮料、医疗保健、制药和农业。

分析师评论

在消费者购买能力不断增强和快速城市化的推动下,冷链市场正在经历大幅增长,从而推动了对生鲜农产品、药品和其他温度敏感商品的需求。严格的法规和消费者对食品安全日益关注,进一步凸显了强大的冷链基础设施的必要性。物联网和自冷却等技术的进步包装提高易腐烂货物、药品和其他产品的效率和可持续性。然而,挑战依然存在,包括熟练劳动力短缺以及确保复杂物流网络中冷链的可见性。 (重构)

冷链市场增长因素

冷链技术的进步正在促进市场增长。物联网 (IoT) 技术的集成可实现整个供应链的实时温度监控和数据跟踪。例如,安装在冷藏车和存储设施中的传感器可提供持续监控,从而提高效率并最大限度地降低变质风险。此外,可持续和节能制冷解决方案的开发可以解决环境问题,同时降低运营成本,从而推动冷链技术的采用。

此外,不断变化的物流格局正在塑造冷链市场动态。冷链物流初创公司的出现正在推出按需仓储和配送服务等创新解决方案,以满足不断变化的消费者需求。这些初创公司利用技术来优化效率并增强客户体验。冷链与现有运输网络的整合优化了资源利用,并实现了温度敏感货物在不同运输方式之间的无缝运输。

此外,采用空运、海运、陆运相结合的多式联运冷链解决方案,增强了灵活性,减少了运输时间,从而提高了冷链物流的效率。

尽管有推动市场增长的重要因素,但冷链行业面临着熟练劳动力短缺的挑战,需要专业知识来操作和维护复杂的技术。应对这一挑战对于确保无缝运营和防止温控物流中断至关重要。此外,实现冷链可视性和有效的数据管理也构成了挑战,因为集成来自整个供应链的各种传感器和监控系统的数据对于做出明智的决策至关重要。

  • 主要公司正在投资培训计划,以培养能够满足需求的熟练劳动力,同时实施先进的数据分析提高可见性和优化冷链运营的解决方案。

冷链市场趋势

冷链即服务(CCaaS)的出现,标志着冷链基础设施从传统所有权向按需付费服务模式的转变。这一趋势使主要公司能够使用温控存储和运输设施,而无需承担前期资本投资的负担,从而提高了管理易腐货物的灵活性和可扩展性。

此外,人们越来越关注冷藏设施内的自动化和机器人技术。这反映在效率和安全性的提高上。(重写)自动化简化了操作,减少了人为错误并提高了生产力,特别是在库存管理、拣选和包装等任务中。机器人技术在精确、快速地处理易腐烂货物、最大限度地降低损坏风险以及确保遵守严格的质量标准方面发挥着至关重要的作用。

此外,为了提高供应链透明度,区块链技术的采用正在不断增长。区块链提供了一个去中心化且不可变的账本系统,使利益相关者能够跟踪和验证整个供应链中的产品来源、温度条件和移动情况。通过提供更大的可见性和可追溯性,区块链增强信任和问责制,从而减轻与食品安全、假冒产品和供应链中断相关的潜在风险。

细分分析

全球市场根据产品类型、应用和地理位置进行细分。

按类型

根据类型,市场分为存储、运输、包装和监控组件。 2023年,存储领域的收入最高,达到1327.7亿美元。该领域在冷链市场中的主导地位归因于其在整个供应链中保存易腐烂货物的基础作用。储存设施对于维持最佳温度条件以及确保产品在运输和分销过程中的质量和安全至关重要。

此外,由于易腐烂食品和药品的消费不断增长,对温控存储解决方案的需求不断增长,推动了该领域的增长。此外,模块化和自动化存储系统等冷存储技术的进步提高了效率和可扩展性,进一步巩固了存储领域的市场主导地位。

按温度分类

根据温度,冷链市场分为冷藏(0℃至15℃)、冷冻(-18℃至-25℃)和速冻(-25℃以下)。冷冻(-18 至 -25 摄氏度)细分市场在 2023 年占据了最高的市场份额,达到 60.79%。冷冻温度提供的稳定性和延长的保质期使其成为易腐产品的理想保存方法,从而推动了其广泛采用。

此外,冷冻食品的日益普及和新兴市场冷链基础设施的扩张也有助于冷冻食品领域的主导地位。随着消费者偏好的不断发展,对冷冻食品的便利性和质量越来越感兴趣,该细分市场有望在 2024 年至 2031 年期间实现持续增长。

按申请

根据应用,市场分为食品和饮料、药品和其他。预计到 2031 年,食品和饮料领域将产生 7383.8 亿美元的收入。该领域的主导地位凸显了温控物流在确保易腐食品的安全和质量方面的关键作用。随着全球人口的增长和饮食偏好的变化,对新鲜和冷冻食品的需求不断增长,这推动了对高效冷链解决方案的需求。此外,严格的食品安全法规和对质量保证的日益关注推动了食品和饮料行业对冷链基础设施的投资。

冷链市场区域分析

按地区划分,全球市场分为北美、欧洲、亚太地区、MEA 和拉丁美洲。

Cold Chain Market Size & Share, By Region, 2024-2031

2023年,北美冷链市场在全球市场中的份额约为33.42%,估值为923.5亿美元。随着对健康饮食趋势的关注,北美消费者对有机农产品和预制食品的偏好日益增加,刺激了对强大的冷链物流的需求,以确保易腐烂商品的新鲜度和质量。此外,该地区在冷藏设施中较早采用自动化技术提高了效率和劳动生产率,从而巩固了其在全球市场的主导地位。

此外,不断变化的监管环境(以食品安全和可追溯性方面更严格的法规为特征)刺激了对先进冷链解决方案的投资增加,以确保合规性,使北美成为冷链市场的领先地区。

欧洲正在成为市场上的一个重要地区,预计到 2031 年将产生 2600.4 亿美元的收入。由于人口老龄化,欧洲慢性医疗保健需求的增长正在推动对温控药品的需求。这种人口趋势凸显了高效冷链物流对于保持医疗用品和药物的有效性和安全性的重要性。此外,在政府举措和消费者意识不断提高的推动下,欧洲非常重视减少食物浪费。对高效冷链解决方案的投资旨在最大限度地减少食品腐败并增强整个食品供应链的可持续性。

此外,欧洲受益于其互联的运输网络,利用现有完善的基础设施实现多式联运冷链解决方案。这种方法优化了温度敏感货物的跨境运输效率,从而有助于欧洲在全球冷链行业中的突出地位。

竞争格局

冷链市场报告将提供有价值的见解,重点关注该行业的分散性。知名企业正专注于合作伙伴关系、并购、产品创新和合资企业等几个关键业务战略,以扩大其产品组合并增加在不同地区的市场份额。公司正在采取有效的战略举措,涉及扩张和投资,包括研发活动投资、建立新的制造设施和供应链优化,这可能为市场增长带来新的机遇。

冷链市场重点企业名单

全球冷链市场细分为:

按类型

  • 贮存
  • 运输
  • 包装
  • 监控组件

按温度分类

  • 冷藏(0 至 15 摄氏度)
  • 冷冻(-18 至 -25 摄氏度)
  • 速冻(-25℃以下)

按申请

  • 食品和饮料
  • 药品
  • 其他的

按地区

  • 北美
    • 我们。
    • 加拿大
    • 墨西哥
  • 欧洲
    • 法国
    • 英国。
    • 西班牙
    • 德国
    • 意大利
    • 俄罗斯
    • 欧洲其他地区
  • 亚太
    • 中国
    • 日本
    • 印度
    • 韩国
    • 亚太其他地区
  • 中东和非洲
    • 海湾合作委员会
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常见问题 (FAQ)

预计到2031年,冷链市场将达到10839.4亿美元,2024年至2031年复合年增长率为18.82%。

2023年全球市场价值为2763.2亿美元。

消费者对新鲜、易腐烂商品的偏好不断变化,以及整个供应链中越来越多地采用先进技术来实现高效温度控制,正在推动冷链市场的增长。

冷链顶级制造商包括 Americold Logistics, Inc.、Lineage, Inc.、VersaCold Logistics Services、United Parcel Service of America, Inc.、Cold Creek Solutions LP、A.P. Moller – Maersk、Emergent Cold LatAm Management LLC、DHL International GmbH、 CEVA Logistics、NICHIIREI CORPORATION 等。

亚太地区是增长最快的地区,预测期内(2024-2031年)复合年增长率为22.11%,预计到2031年市场价值将达到3023.1亿美元。

从类型来看,存储将在冷链市场中占据最大份额,2031年收入将达到5742.7亿美元。

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