肉类替代品市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（组织化植物蛋白、豆豉、豆腐、面筋等）、按分销渠道（食品零售、餐饮服务（HORECA 行业）、在线零售、其他零售业态）和区域分析， 2024-2031

目录

1 全球肉类替代品市场介绍
1.1 市场定义
1.2 市场细分
1.3 研究时间表
1.4 限制
1.5 假设

2 执行摘要

3 研究方法
3.1 数据收集
3.1.1 二手资料
3.1.2 主要来源
3.1.3 研究流程
3.2 主题专家建议
3.3 质量检查
3.4 最终审核
3.5 自下而上的方法
3.6 自上而下的方法

4 全球肉类替代品市场前景
4.1 市场演变
4.2 概述
4.3 市场动态
4.3.1 驱动程序
4.3.2 限制
4.3.3 机遇
4.3.4 挑战
4.4 定价分析
4.5 波特五力分析
4.6 价值链分析
4.7 宏观经济分析

5 俄乌战争的影响

6 全球肉类替代品市场（按类型）
6.1 概述
6.2 组织化植物蛋白
6.3 豆豉
6.4 豆腐
6.5 面筋
6.6 其他

7 全球肉类替代品市场（按分销渠道）
7.1 概述
7.2 食品零售
7.3 餐饮服务（HORECA 部门）
7.4 网上零售
7.5 其他零售业态

8 全球肉类替代品市场（按地理位置）
8.1 概述

9 北美
9.1 美国
9.2 加拿大
9.3 墨西哥

10 欧洲
10.1 德国
10.2 英国
10.3 法国
10.4 意大利
10.5 西班牙
10.6 俄罗斯
10.7 欧洲其他地区

11 亚太地区
11.1 中国
11.2 日本
11.3 印度
11.4 韩国
11.5 亚太其他地区

12 中东和非洲
12.1 海湾合作委员会
12.2 南非
12.3 北非
12.4 中东和非洲其他地区

13 拉丁美洲
13.1 巴西
13.2 阿根廷
13.3 南美洲其他地区

14 全球肉类替代品市场竞争格局
14.1 概述
14.2 主要进展
14.3 关键战略发展
14.4公司市场排名
14.5 区域足迹
14.6 行业足迹

15 公司简介
15.1 嘉吉公司。
15.1.1 关键事实
15.1.2 财务概览
15.1.3 产品基准测试
15.1.4 最新动态
15.1.5 获胜的必要条件
15.1.6 当前重点和策略
15.1.7 竞争威胁
15.1.8 SWOT分析
15.2 好斯食品美国公司
15.2.1 关键事实
15.2.2 财务概览
15.2.3 产品基准测试
15.2.4 最新动态
15.2.5 获胜的必要条件
15.2.6 当前重点和策略
15.2.7 竞争威胁
15.2.8 SWOT分析
15.3 冲动食品
15.3.1 关键事实
15.3.2 财务概览
15.3.3 产品基准测试
15.3.4 最新动态
15.3.5 获胜的必要条件
15.3.6 当前重点和策略
15.3.7 竞争威胁
15.3.8 SWOT分析
15.4 纳索亚
15.4.1 关键事实
15.4.2 财务概览
15.4.3 产品基准测试
15.4.4 最新动态
15.4.5 获胜的必要条件
15.4.6 当前重点和策略
15.4.7 竞争威胁
15.4.8 SWOT分析
15.5 罗盖特兄弟
15.5.1 关键事实
15.5.2 财务概览
15.5.3 产品基准测试
15.5.4 最新动态
15.5.5 获胜的必要条件
15.5.6 当前重点和策略
15.5.7 竞争威胁
15.5.8 SWOT分析
15.6 大机物产株式会社
15.6.1 关键事实
15.6.2 财务概览
15.6.3 产品基准测试
15.6.4 最新动态
15.7 托福雷·恩格尔
15.7.1 关键事实
15.7.2 财务概览
15.7.3 产品基准测试
15.7.4 最新动态
15.8 Tootie 豆豉
15.8.1 关键事实
15.8.2 财务概览
15.8.3 产品基准测试
15.8.4 最新动态
15.9 需求侧管理
15.9.1 关键事实
15.9.2 财务概览
15.9.3 产品基准测试
15.9.4 最新动态
15.10 明治豆腐公司
15.10.1 关键事实
15.10.2 财务概览
15.10.3 产品基准测试
15.10.4 最新动态

表格清单

表 1 全球肉类替代品市场收入（按类型），2021 年 - 2031 年（十亿美元）
表 2 2021 - 2031 年全球肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 3 全球肉类替代品市场收入（按地理位置），2021 年 - 2031 年（十亿美元）
表 4 2021 年至 2031 年北美肉类替代品市场收入，按国家/地区划分（十亿美元）
表 5 2021 年至 2031 年北美肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 6 2021 年至 2031 年北美肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 7 2021 年至 2031 年美国肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 8 2021 年至 2031 年美国肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 9 2021 年至 2031 年加拿大肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 10 2021 年至 2031 年加拿大肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 11 2021 年至 2031 年墨西哥肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 12 2021 - 2031 年墨西哥肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 13 2021 - 2031 年欧洲肉类替代品市场收入，按国家/地区划分（十亿美元）
表 14 2021 年至 2031 年欧洲肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 15 2021 年至 2031 年欧洲肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 16 德国肉类替代品市场收入（按类型），2021 年 - 2031 年（十亿美元）
表 17 德国肉类替代品市场收入，按分销渠道划分，2021 年至 2031 年（十亿美元）
表 18 2021 年至 2031 年法国肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 19 2021 年至 2031 年法国肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 20 2021 年至 2031 年英国肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 21 2021 年至 2031 年英国肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 22 2021 年至 2031 年西班牙肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 23 2021 年至 2031 年西班牙肉类替代品市场收入，按分销渠道划分（十亿美元）
表 24 2021 - 2031 年意大利肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 25 2021 年至 2031 年意大利肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 26 2021 年至 2031 年俄罗斯肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 27 2021 年至 2031 年俄罗斯肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 28 2021 - 2031 年欧洲其他地区肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 29 2021 年至 2031 年欧洲其他地区肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 30 2021 - 2031 年亚太地区肉类替代品市场收入，按国家/地区划分（十亿美元）
表 31 2021 年至 2031 年按类型划分的亚太地区肉类替代品市场收入（十亿美元）
表 32 2021 年至 2031 年亚太地区肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 33 2021 - 2031 年中国肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 34 2021 - 2031 年中国肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 35 日本肉类替代品市场收入（按类型），2021 年至 2031 年（十亿美元）
表 36 日本肉类替代品市场收入，按分销渠道划分，2021 年至 2031 年（十亿美元）
表 37 印度肉类替代品市场收入（按类型），2021 年至 2031 年（十亿美元）
表 38 印度肉类替代品市场收入，按分销渠道划分，2021 年至 2031 年（十亿美元）
表 39 2021 年至 2031 年韩国肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 40 2021 年至 2031 年韩国肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 41 2021 年至 2031 年亚太地区其他肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 42 2021 年至 2031 年亚太地区其他肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 43 2021 年至 2031 年中东和非洲肉类替代品市场收入，按国家/地区划分（十亿美元）
表 44 2021 - 2031 年中东和非洲肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 45 2021 年至 2031 年中东和非洲肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 46 2021 年至 2031 年海湾合作委员会肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 47 2021 年至 2031 年海湾合作委员会肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 48 2021 - 2031 年北非肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 49 2021 年至 2031 年北非肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 50 2021 - 2031 年南非肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 51 2021 - 2031 年南非肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 52 2021 - 2031 年中东和非洲其他地区肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 53 2021 - 2031 年中东和非洲其他地区肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 54 拉丁美洲肉类替代品市场收入，按国家划分，2021 - 2031 年（十亿美元）
表 55 2021 年至 2031 年按类型划分的拉丁美洲肉类替代品市场收入（十亿美元）
表 56 2021 - 2031 年拉丁美洲肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 57 2021 - 2031 年巴西肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 58 2021 - 2031 年巴西肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 59 2021 - 2031 年阿根廷肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 60 2021 - 2031 年阿根廷肉类替代品市场收入，按分销渠道划分（十亿美元）
表 61 2021 - 2031 年拉丁美洲其他地区肉类替代品市场收入（按类型）（十亿美元）
表 62 2021 年至 2031 年拉丁美洲其他地区肉类替代品市场收入（按分销渠道）（十亿美元）
表 63 公司市场排名
表 64 区域足迹
表 65 产品基准测试
表 66 最新进展
表 67 制胜法则

附图清单

如图。 1 市场细分
如图。 2 研究时间表
如图。 3 全球肉类替代品市场2021-2031（十亿美元）
如图。 4 全球肉类替代品市场地理分析（复合年增长率%）
如图。 5 全球肉类替代品绝对市场机会（十亿美元）
如图。 6 全球肉类替代品市场吸引力（十亿美元）
如图。 7 全球肉类替代品市场，按类型，2021-2031（十亿美元）
如图。 8 全球肉类替代品市场，按分销渠道，2021-2031（十亿美元）
如图。 9 研究方法
如图。 10 研究过程
如图。 11 自下而上的方法
如图。 12 自上而下的方法
如图。 13 市场动态概述
如图。 14 波特五力分析
如图。 15 价值链分析
如图。 16宏观经济分析
如图。 17 2023 年和 2031 年全球肉类替代品市场收入份额（按类型）
如图。 18 2023 年和 2031 年全球肉类替代品市场收入份额，按分销渠道划分（%）
如图。 19 2023年和2031年全球肉类替代品市场收入份额，按地理区域划分（%）
如图。 20 2021 - 2031 年市场规模和预测（十亿美元）
如图。 21 北美肉类替代品市场概况份额，按国家划分，2021 - 2031 (%)
如图。 22 2021 - 2031 年市场规模和预测（十亿美元）
如图。 23 欧洲肉类替代品市场概况份额，按国家划分，2021 - 2031 (%)
如图。 24 2021 - 2031 年市场规模和预测（十亿美元）
如图。 25 亚太地区肉类替代品市场概况，按国家/地区划分，2021 - 2031 年（%）
如图。 26 2021 - 2031 年市场规模和预测（十亿美元）
如图。 27 中东和非洲肉类替代品市场概况份额，按国家，2021 - 2031 (%)
如图。 28 2021 - 2031 年市场规模和预测（十亿美元）
如图。 29 拉丁美洲肉类替代品市场概况份额，按国家划分，2021 - 2031 (%)
如图。 30 重点战略发展
如图。 31 个关键事实
如图。 32 财务概览
如图。 33 SWOT分析